○平中華そば店 おすすめレポート(5)
毛根さん
投稿日:2014/05/21
ランチ | 来店シーン:一人で
○平中華そば店
大盛り野菜らーめんを食しました。歯切れのいい麺に魚介系スープが絡んで正に旨みの化学反応かと思うくらいです。
常連になりたいと思うお店です。
ボブ山田さん
投稿日:2014/05/13
ランチ | 来店シーン:一人で
○平中華そば店
味噌豚骨ラーメンを食べに行きました。手揉み麺にスープに豚骨系のコクがあって相性は抜群でとっても美味しいです。
また来たいですね!
satさん
40代前半/男性・投稿日:2014/03/07
ディナー
中華そば
麺はストレート麺。醤油ベースのスープは、濃い色の割には、からすぎず、最後の一滴まで飲み干せます。
具は、メンマ・チャーシュー・ねぎ・蒲鉾。昔ながらの中華そばという感じです。
素朴ではありますが、何度も食べたくなる、いわゆる癖になる味だと思います。
ひろぽさん
投稿日:2013/11/28
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
醤油ベースの味
駐車場はお店の裏にあります。行ったときは、おばちゃん2人で切り盛りされていて元気に接客してくれます。スープがとてもほっこりする醤油ベースの味で見た目は黒っぽいスープですがとってもアッサリ食べれます。甘みうまみのある味がとっても好きです。ときちゃんさん
男性・投稿日:2009/02/21
来店シーン:友人・知人と
和歌山ラーメンここにあり・・・
こじんまりしたお店ですが地元の土木屋の社長が教えてくれていった店
和歌山といえば全国的にメジャーなラーメン店もある中
自分はこのお店のスープに感動しましたね
まず熱い・・・これはラーメンのスープの基本
そして奥が深くコクがあって・・・でも濃すぎず
スープを全部飲み干せる。
さすが伝統を受け継いで作っているそのスープに脱帽です^^
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