中華そば・いのたにおすすめレポート

おすすめレポートについて

reychanさん

女性・投稿日：2007/05/25

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

徳島ラーメンの元祖！

徳島ラーメンの元祖であり
地元の人たちの多くがイチオシ！と言っていた
「いのたに」さんに行ってきました。

徳島ラーメンの特徴は、
甘辛く煮付けた豚肉とトッピングの生卵。

どちらかというと、濃い目の味付けです。
ビールと共に、男性ならライスと共に
食べると合いそうです。

いのたにさんで感激したのは
味だけでなく、店内の清潔さ。
年季の入ったお店だけれど、掃除がゆきとどいています。

店員のおばさま方のサービスも◎。

ここは食券を買って注文するのですが
年配の、あきらかにこの土地の方ではない
お客様に対して、店員のおばさまは
先に席に案内して、直接注文を伺う・・・
という接客を自然にしていました。

年配の方には食券の買い方を説明するより
こちらのほうが、よほど親切ですからね。

平日の14:00過ぎに行きましたが
地元の人たちが次々にやってきていました。

地元で人気の店は、味もサービスも信頼できます。

お店前と、道路をはさんだ正面に駐車場も完備です。

店内には、いろんな有名人の色紙がびっしり飾ってありました。

お肉もラーメンもガッツリ食べたい人は「肉大」を
（他に肉中もあり）
少食の人は「中」を
（お肉少な目、ラーメンも小ぶり。他に大あり）
玉子はトッピングメニューです。

翌日に到着する地区に限り
地方発送もやっているようです。