手打ちそば菅雅おすすめレポート

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ごんざえもんの館さん

投稿日：2008/11/24

手打ちそば菅雅

ココは、京成電鉄「京成高砂」駅若しくは「柴又」駅から徒歩10分の場所にある蕎麦屋さんです。
京成タウンバス「高砂八丁目」停留所から徒歩2分です。

この日は柴又付近で仕事があり、一息ついたのでこちらに立ち寄らせてもらいました。
短内に入ると4人掛けテーブルが2卓、6人掛けテーブルが1卓あります。
私は1人でしたが4人掛けテーブルを1卓まるまる貸切状態で占領していました。

この日の外気温は物凄く、かなりの炎天下でした・・・
あまり食欲もなく、夏バテ気味の私・・・
もはやサッパリ系しか口に入らなそうな状態でしたので「せいろ御膳」￥850をオーダーしました。

小鉢が3つ付き、サラダはサッパリとしてとても美味しかったです、
蕎麦は細いもので、歯切りも喉越しもよい蕎麦です♪
こちらの蕎麦は、福井県産の蕎麦の実を石臼で挽き手打ちしているそうです。
せいろに関しては、蕎麦の実の芯の部分を使用しています。

最後に蕎麦湯で〆て出ようかと思ったらデザートに蕎麦を使った「蕎麦アイス」が運ばれてきました☆
あれだけ出たのにデザートまで出るとは少々ビックリしました！
蕎麦アイスなんて初めて食べましが、これがまたサッパリ系で甘さも控えめで美味しかったです。
また付近を立ち寄る事があれば来店したいです（^^＠

■その他のメニュー（冷）■
田舎もり￥650
ごまだれそば￥800
辛味大根おろし￥900
二色もり（せいろ・田舎）￥900
とろろそば￥1000
かき揚げ天せいろ￥1000
九条ねぎおろしそば￥1000
穴子天せいろ￥1100
天せいろ￥1200
鴨せいろ￥1300