北海道ラーメンひむろ錦糸町店おすすめレポート

おすすめレポートについて

GNR87さん

40代前半/男性・投稿日：2010/01/06

ディナー | 来店シーン：デート

北海道の家庭のラーメンの味が楽しめます

正月休みの初詣の帰りに立ち寄って見ました
北海道出身の人と一緒なので、果たして北海道ラーメンという名前は
肩書きだけなのかそれとも味も北海道なのか？
こんなところを気にしつつも、歩き回ってとにかく休みたい感じでしたので
躊躇することなく店に入る

店内は結構奥に広くカウンターとテーブル席があります。
店員が注文を聞きに来るという感じではないのか
それとも忙しいからなのか自らカウンター越しの店員に注文を言います。
カウンターじゃなかったら店員さんはちゃんと来るのかな・・・

北海道みそラーメンと函館塩ラーメンと餃子を注文
麺は北海道から運んでいるとのこと
これはちょっと期待です。

ドキドキしながら待つこと数分
まずは餃子から到着
餃子の味は値段なりの味で、空腹を満たす分には合格点です

函館塩ラーメンに関しては、北海道中を仕事で渡り歩いている人の
評価としては、「んーこれはスープが違うな・・・」と辛口の評価
一方で札幌みそラーメンに関しては、これは家庭で作るみそラーメンの味だね！
と結構高評価です。

私自身も、札幌ラーメンを食べた時の記憶を頼りに比較しても
特に突っ込むところは無く、結構おいしいじゃん！って感じでした。
薄味好きの人にはちょっと濃い味付けなので
注文時に薄めで！と注文すればもっと好みの味になりそうです

店内に、麺の堅さと味の濃さについての記載があるので
その手のオーダーは問題なさそうです。