うだつ食堂おすすめレポート（6）

おすすめレポートについて

びーびーぶるさん

20代前半/男性・投稿日：2014/04/20

ディナー

中華そば並

徳島ラーメンのお店です。
細い麺にこってりしたスープ、そして玉子が乗っており、絡ませて食べます。
絶品です。

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AKIRAさん

20代前半/男性・投稿日：2014/02/26

ランチ

中華そば並

スープは豚骨醤油
豚の甘味が前面に出たタイプで、醤油ダレの主張はバランス型
甘じょっぱさより、甘味に振ったタイプなんですね。
ベースの豚は非常にクリーミーな出来で、美味しいです
麺は中ストレート麺
具ではやはり薄切りのバラ肉が秀逸
美味しくいただきました

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タイタンフォールさん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/25

ランチ

全部入りそば

スープは夏場に食べるには少しくどいが、卵を混ぜると多少まろやかさが出る。徳島ラーメンの卵は、黄身を残したまま食べるより提供後すぐに潰して混ぜたほうがおいしい

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konamonoさん

男性・投稿日：2014/01/26

ランチ | 来店シーン：一人で

豚骨醤油の徳島ラーメン

600円と非常にリーズナブルな値段で、
徳島ラーメンが食べられるお店です。

スープは醤油ベースのとんこつで、
麺は中太でよく絡みます。
トッピングは豚バラが乗っており、
スープと食べると濃厚で絶品です。

リーズナブルなので、気軽に通える名店です。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2013/12/23

ランチ | 来店シーン：一人で

徳島ラーメンを食べさせてくれるお店です。

安くて美味しいラーメン屋さんです。
スープはとんこつ醤油、麺は中細でスープによく絡みます。
豚バラが乗っているのですが、こちらがとっても美味しい。
普通の中華そばが６００円だったと思います。
家系よりやや安い感じでしょうか。
しかし、こちらのお店は並と大盛りが同じ価格なのでお得感があります。

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地球人さん

30代前半/男性・投稿日：2008/06/05

ディナー | 来店シーン：一人で

阿波徳島の絶品・中華そば！

新宿区・西早稲田にある「うだつ食堂」。
阿波踊りで有名な徳島県の徳島ラーメンを堪能できるお店だ。

家の近所で、深夜営業もやっているので、よく食べに行く。
何といってリーズナブルな料金でボリューム満点の中華そばを
堪能できるのが嬉しい限りだ。

お店の外観は、レトロな駅舎風。「あわはんだ駅」を示す看板もある。
店内には、早稲田大学の側といこともあり、学生やラーメン通が多い。
私は、いつも元気な店員さんに、中華そば・特大を注文。
中華そばは、普通、大、特大が600円という金額でお好みの量を注文できる。

その中華そばの味わいは…見た目より意外とあっさりとした口あたりのスープと
中太の麺が、食欲をそそる感じで美味い。
トッピングの豚バラ肉は、甘辛く、スープと麺に合わせて味わうと
またひと味違う風味が楽しめる。

「うだつ食堂」は、徳島ならではの雰囲気もかもし出しているので、
大満足のひと時を阿波徳島の中華そばと一緒に満喫できるはずだ。