炭火焼肉

2019/05/24 更新 牛角 宮の沢店 料理

料理のこだわり

牛角カルビ4種盛り

カルビの美味しさは、焼肉屋さんの美味しさ。30日間熟成した看板メニューの牛角カルビが全部入ったお得な盛り合わせです。

贅沢な食べ応え『牛タン塩』

その差は0.5ミリ。わずかに増したその厚さが牛角の牛タン塩の美味しさを大きく進化させました。塩ダレがよく揉みこまれているのでやわらかく焼きあがります。口にした瞬間の絶妙な食感とやわらかさ、広がるジューシーな肉汁をお楽しみください。

牛角 宮の沢店 おすすめ料理

牛角 宮の沢店のおすすめ料理1

★焼肉宴会★食べ・飲み放題【牛角コース】4500円(税抜)

★焼肉宴会★食べ・飲み放題【牛角コース】4500円(税抜)ハラミや、カルビ、ロース、の定番焼肉メニューから、ちょっと珍しい三元豚のはちみつ黒胡椒焼き、月見カルビ等様々なお肉がお楽しみ頂ける「牛角コース」!さらにおつまみやスープ、〆のごはんまでお好きなものをお好きなだけお召し上がり頂けます♪

4,500円(税抜)

牛角 宮の沢店のおすすめ料理2

牛角カルビ

熟成させたお肉は旨みと香りが凝縮され、肉質やわらか!やわらか上肉を是非お試しください!驚きのウマさに出会えます★

590円(税抜)

牛角 宮の沢店のおすすめ料理3

ねぎ牛タン塩

秘伝の塩だれをよく揉みこむことで食べ応えとジューシー感が増します。

890(税抜)

牛角 宮の沢店 料理

【カルビ】

牛角カルビ

食べ応え満点1皿120g

牛角上カルビ

牛角最旨スタンダード。肉の旨みと脂のバランスが整った万能カルビ。

カルビステーキ

一頭から約2食の希少部位。脂の甘みがごはんとの相性抜群。

おすすめカルビが全部入ったお得な盛り合わせ

やわらかくてお子様も食べやすい。

すき焼き風、新メニュー!

ガツンとした旨さ

豚のカルビは韓国語で「テジカルビ」といい、韓国風の旨辛味やニンニクとよく合います。


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【タン塩】

牛タン塩

とってもやわらか、

ねぎ牛タン塩

牛角のねぎ牛タン塩は別添えでねぎがたっぷり!

霜降り上タン塩

厚切りでうまみ、肉汁、あふれる。

こりこり食感を楽しむ!

さっぱり和風に。


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【熟成赤身】

ロース

あっさり赤みもほしくなる

熟成赤身ロースステーキ

細やかなサシが入り、肉質やわらか。

ラムジンギスカン

専門店も凌駕の極上生ラム肉。驚く程に臭みがない!さっと焼いて!


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【黒毛和牛】

黒毛和牛カルビ

この品質でこの感動価格!

黒毛和牛上カルビ

売り切れ御免!

黒毛和牛の焼きしゃぶ

霜降りと赤身のバランスが絶妙

和牛の脂の甘みを堪能できる逸品


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【ハラミ】

上ハラミ

熟成させたハラミだからこそやわらかさが一層際立ちます。

王様ハラミ

肉厚ジューシー。厚さも旨さも今だけ

ハラミ

牛角の名を世に知らしめさせた牛角名物の一品。

スタミナ満点、元気の源!


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【豚肉・鶏】

ピートロ(塩ダレ・タレ・味噌ダレ)

サクサクな食感がたまりません!

ブラックガーリックピートロ

黒胡椒との相性が抜群。

テジカルビ

タレ、塩、味噌の3種からお選びください

あまーいだけではありません。

香りを堪能。

人気メニューが復活

チーズをからめて


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【ホルモン】

やみつき豚ホルモン

柔らかで旨みのある豚ホルモン。塩とニンニクがよく合います。

牛ホルモン

甘い脂が自慢

ミノの焼きしゃぶ

追加の一品。食べレバー?


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【追加のの逸品】


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【焼肉屋の逸品】 

桜ユッケ

うまっちょ

馬肉を使ったカルパッショ風の新作ユッケ

オニたまスライス

炭火で、さっ! と、炙ってどうぞ。

おつまみに定番!ビールにピッタリ!

  • NEW

大人気の定番メニュー


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【サラダ】 

牛角サンチュセット

サンチュ、大葉、ねぎ、カクテキ、ガーリックチップ付

チョレギサラダ

シャキシャキ感であっさり

とろーり温玉とベーコンのシーザーサラダ

チーズたっぷり


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【ごはん、麺、スープ】

カルビ専用ご飯

小、中、大からお選びください。

石焼ビビンバ

あつあつおこげがこんがち。目の前でお混ぜ致します。

牛角冷麺

のどごしにこだわった。

ぐつぐつスープに、ごまをたっぷり。

にんにく、とうがらし、たまごの絶妙な組み合わせ。


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【デザート】

牛角アイス

みんなの指名NO1

メイプルnaポンデバニラ

七輪で炙ったアツアツポンテにアイスをのっけて

メロンパンアイス

サクサクとろーり触感


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【キッズ】

焼肉プレート

お子様だって、満足したい!人気のプレートです!


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備考

  • メニュー変更により内容が一部変更となる事がございます。ご了承下さい。表示価格は税抜表示です。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/05/24