たかはし中華そば店 ご当地グルメガイドの口コミ（93）
50代/男性
来店日：2014/08/09
煮干し味の醤油ラーメン専門店です。 こちらのスープは、濃い煮干し味です。 麺は自家製のあっさり麺。 とにかく、インパクトのある味で、また食べたくなる味です。
50代/男性
来店日：2014/06/23
弘前市の濃口の煮干し味しょうゆラーメン専門店です。 基本的にはメニューはそれだけ。あとは大盛りとか、チャーシューメンだけです。 特徴は、濃口の煮干し味。コクがあります。 たまに、無性に食べたくなります。 込み合うのが、難です。
30代/男性
来店日：2014/01/18
弘前名物の煮干しラーメン、とてもおいしかったです。 日曜日の12時すぎでしたが並ばずに食べることができました。 ねぷた村から車で10分かからないぐらいでした。
50代/男性
来店日：2013/03/24
濃厚にぼしのラーメン。津軽ならではの味わいです。 ほんのり煮干し風味のラーメンは数々あれど、これほど濃厚なラーメンはないのでは・・・。 私は大好きですが、これだけとがったラーメンだと、苦手と思う人もいるかもしれませんが・・。
50代/男性
来店日：2012/10
青森県弘前市にある「たかはし中華そば店」は知る人ぞ知る有名な極煮干し系の中華そば屋さんです。苦手な人も多いですが３回行くと病みつきになると言われています。
30代/女性
来店日：2011/06
連日の仕事で代休を取ってドライブがてら行ってきました。 平日でしたので、そんなに混んでいないと思っていたのですが外にお客さんが並ぶ程混んでおりました。 煮干し出汁の効いた、本当にシンプルでクセになる味です。
30代/男性
来店日：2011/02/04
弘前市郊外の撫牛子にある、人気のラーメン店！ この日も14時過ぎに訪れたのに、駐車場は車で埋まり 店内では席が空くのを待つ人の姿も!! こちらのラーメンは…煮干のダシが強い“クセのある”ラーメン！ 魚がダメな人は敬遠するその味は、煮干の味が口全体に広がり その風味が、弘前市民をとりこにしているのです!!
50代/男性
来店日：2011/01/15
大好きな店です。 煮干しだしのスープは一度食べたら忘れられなくなります。 初めは強い煮干しの風味が気になると思いますが、１週間もするともう一度食べたくなる不思議なラーメンです。 ぜひ試してみて下さい。
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