らーめん厨房ケランおすすめレポート

おすすめレポートについて

みーさん

女性・投稿日：2014/03/07

ほっとする味！女性向けの透き通るスープ！

主人と結婚前から何度もおじゃましています。
主人は、肉味噌こってりラーメン、私は醤白ラーメンという、一見塩ラーメンのような透き通るラーメンをいただきました。

醤白ラーメンのトッピングは
たまご、ほうれん草、メンマ、チャーシュー(脂っぽくないのに柔らかい！)。

あっさりしているけど、コクがあって、何度も食べたくなる、私の定番ラーメン店です！

ディナー

来店シーン：デート

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みーさん

投稿日：2007/12/29

上品ながらも奥深い味わいの一杯！

フランス料理の経験を持つ店主が、ポロネギを使用した今までにない新たなラーメンを提供して人気を得ているお店です＾＾

お店の名前「ケラン」はアイヌ語で「美味しい」と言う意味だそうです！

いつ行っても賑わってる店内は、厨房を囲むようにカウンターがあるのみ。
サービスのコーヒーがセルフで飲めるように置いてあったり、沢山の漫画本で待ち時間を過ごす事も出来ます＾＾

何度も行ってるいるので、全てのメニューを食べましたが、どれを食べても美味しいです＾＾ｖ
中でも人気ＮＯ１のポロねぎみそラーメン・・・甘みのあるポロねぎとコクのあるスープ・自家製手打ち麺との絡み具合が最高です◎
カウンターに置いてある自家製辛味噌？をちょっと加えると、またまた美味しいです＾＾

醤白ラーメン・・・一見、塩ラーメン？と思える感じのスープの色ですが、上品な味わい深い一杯です！

こってり系も見た目よりはシツコサがなく、美味しく頂けますよ＾＾
自家製チャーシューも柔らかくｇｏｏｄ！

その日の気分、好みで美味しい一杯のラーメンを食べてみて下さいｗ

ディナー

来店シーン：友人・知人と

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

らーめん厨房ケランご当地グルメガイドの口コミ（3）

提供 :

30代/女性

来店日：2015/08

友達にオススメされて利用しました！店内は静かで、落ち着いて食べることが出来ました。美味しかったです☆

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40代/男性

来店日：2015/05

お店の名前はアイヌ語で「おいしい」という意味だそうで、自信がないと付けられないですね。醤白とは関西の白醤油を使用したスープだそうで、正直インパクトとパンチには欠けるのですがあっさり優しい味で毎日でも食べられそうです。食後にコーヒーがセルフで飲めるのも嬉しいサービスです。

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50代/男性

来店日：2015/01

醤白ラーメンが有名なようです。休日のお昼過ぎでしたが駐車場は１０台程度で満車状態、店外と店内で並んでカウンター席へ（カウンターター15席程度とテーブル数席の記憶？？）。人気店で混雑も接客も丁寧、厨房もきれいでした。並んだ時間で期待感がどんどん膨らんだためか、めちゃくちゃ美味いよりは、美味かったの印象。

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