炭焼き成吉思汗 やまか ご当地グルメガイドの口コミ（3）
50代/男性
来店日：2015/01/31
お店の人のオススメで、生ラム、ラム（特上肩ロース）、マトン（特上肩ロース）と順番にいただきました。個人的には最初に出てきた生ラムかな。 ところで、某ビール園のようにタレがついている肉で鍋の縁に汁が溜まるタイプと、このお店のように炭火で、ところどころ穴が開いていて汁が溜まらないタイプとでは、どちらがお好み？ 肉自体は、炭火でタレ後付のほうが美味しいような気がするけど、野菜が焦げ付いてしまう・・・。個人的には、鍋の縁に汁が溜まるタイプのほうが好みかな。
