山水庵 ご当地グルメガイドの口コミ(3)
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平日昼間。こんなところに?という場所への驚きとともに、入店。 メニューにはおそばの他うどんも。蕎麦もうどんも同じ釜で茹でているとの掲示があるので、蕎麦アレルギーの方はうどんでもご遠慮を。 お蕎麦の味は手打ちの蕎麦の柔らかさ、香り、細切で口当たりよし。しかも安い、量多い。大満足。 あと、おつゆも美味しい。これポイント。蕎麦はうまいけどおつゆがイマイチな蕎麦処よくあるのですが、ここのおつゆは濃くてカエシが効いて美味しかった。薬味ネギもワサビもゴマもたっぷり。食べ終わりしなにそば湯も出してくれます。 おすすめメニューは「ざるそば 山菜と野菜のかき揚げ付き」がボリューム満点、大きなお皿にたっぷり天ぷら付きでなんと900円。海苔もかからない冷もりそば派なのですが、この値段なら頼みやすいですね。 結論、素晴らしい名店でした。お二人で営業してるそうなので、休日は混むし待つと思います。 長旅を終えて、この蕎麦の味恋しくなりました。また行きます
手打ち蕎麦を頂きました。蕎麦の本来の香りが素晴らしかったです。食感も良く茹で加減は絶妙でした。オススメです。
たまたま、通りすがりに、素敵なお店を発見! 新しい店内は清潔感が、しかも、通されたテーブルが個室! プライベート感たっぷり!お料理も美味しく満足しました。