たちばな ご当地グルメガイドの口コミ(38)
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たちばなは妙高市のR292号のファッションセンターしまむらの南側にあります。 有名なとん汁専門店でお客さんが絶えません。 とん汁定食はメインのとん汁、ごはん、小鉢、つけものが付きます。 豚肉、玉ねぎ、豆腐とシンプルな具材ですが、甘みとコクがありとてもおいしくいただけました。
日曜日のお昼前に夫婦で訪れましたが、ちょうど混雑前だったので待たずに席に座れて良かったです。 豚汁定食を食べましたが、玉ねぎと豚肉たっぷりの豚汁でした。 一般的な豚汁の材料である人参、ごぼうは入っていませんが、玉ねぎの甘みが程よく味噌になじんで健康的で良かったです。 食べきれなかったのですが、快くお持ち帰りの折も頂けて、本当にありがたかったです。 常に地元のお客さんでにぎわっているようでした。 豚汁ラーメンというメニューもあり、ちょこっと気になりました。 有名店なので、お昼頃には、あっという間にお客さんで一杯になりました。 お昼前に行かれると、駐車場も止められて、待ち時間もなく座れるのかなと思います。
とにかく量が多い。 正直普通盛りではなく少な目を頼めばよかった。 豚汁は白みそに近い味で玉ねぎの甘みたっぷり。 豚汁ラーメンも魅力的でした。
トン汁で非常に有名な店です。 新井と北新井の間の国道沿いにあり、目立つ場所にあります。 名物のトン汁は具が多く甘めで家庭の味といった感じです。 新井に行ったら必ずこの店に行ってるくらいです。
春日山から車で30分程かけ食べに行きましたが、時間をかけて行くだけの価値があるお店だと思います。お店に行ったことが無い新潟市の友人も『豚汁といえばたちばな』と言っておりましたが、本当に美味しかったです。シンプルな具材ですが、シンプルな分ごまかしが効かず本当に手をかけているのだと思います。妙高に行く用事があれば是非また食べに行きたいと思います。