まだん　東大阪店

イイタコの入った激辛鍋！！4種類のポケットがあり、チーズ・コーンマヨ・にんにく胡麻油・ケランチム（韓国茶わん蒸し）のフォンデュ付き！！

イイタコの入った激辛鍋！さらに豚バラ肉の薄切りが入った絶対美味い奴！

本来の鉄板鍋の美味しさに、健康をプラス致しました。高知県産の水と土にこだわったニラを使用。ゴマベースの漢方薬味をニラの上にたっぷりと。(※ご注文は2人前から承ります。)

韓国の洋風チゲで、通称「部隊チゲ」。ピリ辛スープにスパムやソーセージなど12種類の具材が入った、旨味たっぷりの絶品鍋。サリ麺をお好みで追加しても◎(※ご注文は2人前から承ります。)

ナツメ・クコの実・栗・国産高麗人参・ニンニクなど、薬膳食材を国産丸鶏の中に入れています。じっくりと煮込んだ自家製参鶏湯で美味しく健康に。

【復活】人気の「チーズ×チキン」。韓国語でチョア＝いいねの意味です。(※ご注文は2人前から承ります。)

鶏肉とたっぷりの野菜を特製のコチュジャンベースのソースで煮込むように炒め、仕上げにチーズをのせて溶かします。(※ご注文は2人前から承ります。)

ご注文のない場合は、ポケットを空にしたままご用意します。最大2つまでお選び頂けます！・コンナムルムチム 418円・ケランチム 308円・焼きキムチ 528円・コーンマヨ 308円

最初のご注文時に野菜がセットになっています。・美湯豚バラ肉追加 1,188円・九州産豚バラ肉追加　1,078円・チシャセット 1.078円・チシャ 308円・白ねぎ 308円※追加のご注文は1人前から承ります。

白菜・胡瓜・大根の三種類

白菜・胡瓜・大根・蓮根・山芋・スルメイカあさり・チャンジャ・イカ塩辛の9種類。

厳しい食品衛生法の基準をクリアした安心の品質。

クセになる食感。新鮮なセンマイをごま油とチョジャンで。

フェ＝刺身。自家製のチョジャンでお楽しみください。

白菜・ネギ・カリフラワーの即席キムチをサラダに！甘辛旨いキムチソースが病みつきに！

まだん特製ドレッシングでいただく定番サラダ。

ニラではなくネギたっぷりのチヂミ。そのまま食べても甘いのですが、焼くと甘さが増し、加熱前のネギの糖度が約３%で加熱後は6%と2倍に。

韓国産春雨を使用したチャプチェ。具材に白きくらげを使用。白きくらげは滋養強壮・疲労回復に効果あり。

韓国屋台料理のテッパン。

オモニとは韓国語でお母さんの意味。まだん伝統の味。

フレンチでよく使われる「ポッシェ」という調理方法で、絶妙なミディアムレアの上ミノです。

種類を見る

閉じる

• 鰻のケランチム　鰻がたっぷり入った贅沢な一品

  968円（税込）

韓国風茶わん蒸し。ふわふわな卵が優しい味わい。

大人気ケランチムにチーズをとろーりのせました。

韓国で一番メジャーなチゲ。韓国の味噌を使ったテンジャンチゲは辛くないので、プルコチュをいれるのもおすすめ。

種類を見る

閉じる

• ハーフサイズ

  748円（税込）

〆の定番。まだんだけのこだわりの味を楽しんで。

種類を見る

閉じる

• ハーフサイズ

  748円（税込）

辛さと旨さが口いっぱいに広がる冷製麺。

お好みでおこげを作ってお召し上がりください。

くまちゃんお昼寝オムライス。ケチャップで味付けたチキンライスです。

変わらず人気のポテトフライ。ケチャップとどうぞ。

ソルギ＝韓国餅。うるち米粉を練り、蒸したお餅です。少し甘めなので、さっぱりとしたほうじ茶のアイスとナツメの実とご一緒に。

もちもち食感のお餅で作った韓国風ホットケーキ。韓国屋台定番のスイーツです。