お好み焼めいじおすすめレポート

おすすめレポートについて

しげちゃんさん

40代前半/男性・投稿日：2011/03/01

ランチ | 来店シーン：一人で

昼間限定でキャベツ大盛サービスのあるお好み焼き屋さん♪♪♪

呉に、色々とこだわりを持ったお好み焼き屋さんがあると知り、食べにいってみました(^O^)/
ここ、「めいじ」さんは、昼間限定でキャベツ大盛サービスをしてくれるんです！
今回は『お得ランチ（８５０円）』にしました(^O^)

じっくり蒸し焼きにするので、キャベツの甘さがお口いっぱいに広がるんです♪♪

こだわってるなぁと思ったのは、毎日使用しているキャベツの産地を張り出してるんですよ！
本日は愛知県産田原キャベツを使用していました！

薄くのばした生地の上に、太めに切ったキャベツが山盛りに載ります！
これをじっくり蒸し焼きにします！

そばは湯がいた後、鉄板に薄く広げて焼きます！
後は２つをドッキングさせてソースを塗って仕上げます！
ソースはミツワソースです！
また手作りのソースマヨネーズを塗ってくれるんです！

時間をかけて、ゆっくり蒸し焼きにするので、キャベツの甘みが増すんです！
またキャベツを太めにカットしているので、食べた時の食感もいいですね(＃^.^＃)
そばは片面だけしっかり焼いているので、パリッとしているけど、しっとりしているので、見事です(^O^)

お得ランチの塩むすびは、中・大・特大の３種類から選べます(^_^)

一応、中サイズ（たぶんこれが標準サイズだと思います）にしましたf^_^;
さらにスープまで付いてきます(^_^)

ボリューム満点、味も抜群、こんなすごいお店が呉にあったなんて嬉しくなりました！(＾＾)！