お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼特集

お好み焼きのルーツは安土桃山時代といわれています。当時、千利休が茶会の茶菓子として作らせていた「麩の焼き」が、現在のお好み焼きのもととなっているそうです。その後、明治時代にはもんじゃ焼きやどんどん焼きが生まれ、それらが全国に伝わりお好み焼きへと発展しました。関東大震災時の食料難では、米に代わって主食となったという説もあり、お好み焼きは昔から日本人にとって身近な食べ物でした。全国を見ても、お好み焼きという名称ではないものの、似たような料理が多く存在することから、各地方に伝来し独自の進化を遂げたことがわかります。

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今月のお好み焼き・もんじゃ・鉄板焼の新着情報2018/01/21更新

お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼の新着口コミ

  • buhikun55さんの画像

    なんじゃもんじゃの樹 魚町店

    みんなに人気のお店

    buhikun55さん

    人気店で、いつ行ってもお客さんでいっぱいです。平日のお昼は、もんじゃとお好み焼きのランチメニューが、お得でとってもおいしいです。ごはんやデザートまでついて、おなかいっぱい大満足です!

    2018/01/16投稿

  • さちさんの画像

    お好み焼は ここやねん 八尾高美店

    人気店

    さちさん

    食事時は賑わってます。ホットペッパーお食事券も使えるし割引券もあるから、安く済んじゃいました。 明太もちチーズのお好み焼きが美味しかったです。ランチセットにはご飯もついてるので、焼きそばランチセットのご飯を鉄板でそば飯にして頂きました。

    2018/01/11投稿

今月のお好み焼き・もんじゃ・鉄板焼のお店紹介 関東エリア2018/01/21更新

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