大阪屋　浜口本店

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  目利きの店主が厳選。九州唯一の入手困難な雌牛専門店。

  当店では希少価値が高い、雌牛(めうし)を専門に取り扱っております。雌牛は柔らかい肉質で、口の中で優しくほぐれる食感が楽しめます。また脂肪がまろやかで溶けやすく、豊かな旨味が感じられます。さらに不飽和脂肪酸が多く含まれ、深い味わいが魅力的です。確保が非常に難しい雌牛のみをご提供しているのは全国的にもかなり希少です。

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  特別な日のご利用に。心を込めてお祝いさせて頂きます。

  当店では、記念日や誕生日、デートなどの特別なシーンにもご利用頂けるよう、個室席を多数ご用意しております。そのほか、お祝いごとやサプライズのお手伝いもお任せください。特別なコースをご予約の際にお伝えください。ご予算に応じて、お好みのお料理をご提供致しますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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  【大阪屋だからこそ実現できる価格】独自の仕入れルートにより入手困難な雌牛A5黒毛和牛を破格でご提供。

  豊かな風味と滑らかな舌触りを誇る雌牛は不飽和脂肪酸が豊富で、まるで絹のようにとろける味わい。厳選された部位を特選メニューとしてご用意◎入荷したばかりの新鮮なお肉をお楽しみいただけます。口に運ぶたびに肉の旨味が広がり、贅沢なひとときを演出します。最高の厳選黒毛和牛を楽しむ喜びをぜひ味わってください。

  まるで、絹の舌触り

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  【クーポン利用で7700円→6600円】"心"コースは人気TOP3を含む11品。飲み放題を別途お付けすることも可能。

  当店人気TOP3「シャトーブリアン」「特選黒タン塩」「特選サーロインの焼きすき」などを贅沢に味わえるので、肉好きの方にはたまらない満足度の高いコースとなっております。お肉の旨味と柔らかさを存分に堪能できるコース内容ですので、御注文に迷っているお客様にもお薦めいたします！美味しいお肉をぜひご堪能ください。

  クーポン利用で6600円

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  【入手困難な黒タン塩】こだわり抜いた牛タンは柔らかさとジューシーさを兼ね揃える美味。1680円(税込)～

  当店での御注文率95%を超える大人気商品「黒タン塩」は、その柔らかさとジューシーさが、口の中で広がる豊かな旨みを存分にお楽しみいただけます。特に「特選黒タン塩」は数量限定となっておりますのでぜひお試しいただきたい一品です！特別なひとときにぴったりな絶品牛タンをお楽しみいただけるこの機会をお見逃しなく！

  1680円(税込)～

【本日の九州産特選雌牛黒毛和牛】

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  最も上質な雌牛肉。その中でも特に上質な物を。大阪屋でしか味わえない厳選素材を。

  ご来店当日に入荷しております特選雌牛黒毛和牛の中から自信を持ってお薦め出来る部位をペーパーメニューにて御案内致します。

  良いものをお値打ちに

【黒タン塩】

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  【特選黒タン塩】～数量限定～

  黒タンは一般のタンと比べて、柔らかくジューシーで濃厚な旨みがあります。また非常に希少で高級な部位です。

  3,980円（税込）

• 【上黒タン塩】

  2,980円（税込）

• 【黒タン塩】

  1,680円（税込）

【大阪屋名物～雌牛の焼きすき～】

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  【本日の霜降り肉の焼きすき】

  1980円(税込)

• 【本日の赤身肉の焼きすき】

  1980円(税込)

【雌牛の焼きしゃぶ】

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  【本日の赤身肉の焼きしゃぶ】

  1,980円（税込）

• 【本日の霜降り肉の焼きしゃぶ】

  2,178円（税込）

【特選雌牛赤身肉】

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  【シャトーブリアン】～数量限定～

  牛のフィレ肉（ヒレ肉）の中心部分。また厚みがあり柔らかい部分。非常に柔らかく、脂肪が少ない赤身肉です。

  4,980円（税込）

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  【ランプ】

  牛の後ろ足の付け根部分。赤身でありながら柔らかく、しっかりとした肉の旨みがあります。

  1680円(税込)

• 【ラムシン】

  牛の内ももに位置する、細長い筋肉。きめが細かく、柔らかい。赤身でありながらしっとりとした食感です。

  1680円(税込)

• 【イチボ】

  お尻の付け根あたり。赤身なのに柔らかく、脂の旨みも感じられます。

  1680円(税込)

• 【ヒレテート】

  ヒレ肉の中でも、お尻や内ももに近い部分。きめが細かく、非常に柔らかいです。

  1680円(税込)

• 【長崎和牛サガリ】

  横隔膜の一部にあたる部位。柔らかく、赤身の旨みが強いです。

  1,980円（税込）

【雌牛焼肉】

• 【本日のお薦めロース】

  1680円(税込)

• 【本日のお薦めカルビ】

  1680円(税込)

【長崎和牛ホルモン】

• 【丸ホルモン】

  牛の小腸。脂の甘みが強く、濃厚でジューシーです。

  980円(税込)

• 【上ホルモン】

  濃厚でジューシー。脂の旨みが強く、焼くと香ばしい香りが広がります。

  980円(税込)

• 【ギアラ】

  牛の4つある胃のうちの第4胃。濃厚でコクがあり噛むほどに旨味が広がります。

  980円(税込)

• 【センマイ】

  牛の第3胃。クセが少なく、さっぱりとした味。非常にヘルシーです。

  980円(税込)

• 【レバー】

  肝臓部分。濃厚でコクがあり、独特の風味が味わえます。

  980円(税込)

• 【ミノ】

  牛の第1胃。非常にコリコリしていて、噛みごたえがあります。またタレや塩との相性が良いです。

  1,280円（税込）

【その他の焼き物】

• 【その他の焼き物】

  お肉、お野菜、魚介類とその他の焼き物を豊富に御用意致しております。毎日内容が異なりますので別紙メニューをご覧下さいませ。

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• 【その他の焼き物】

  お肉、お野菜、魚介類とその他の焼き物を豊富に御用意致しております。毎日内容が異なりますので別紙メニューをご覧下さいませ。

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【ユッケ風】

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  【特選黒毛和牛の低温調理ユッケ風～タレ味～】

  1480円(税込)

• 【特選黒毛和牛の低温調理ユッケ風～塩レモン味～】

  1480円(税込)

【お肉のお寿司】

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  【雲丹の肉軍艦】

  980円(税込)

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  【特選大トロの握り】

  480円(税込)

• 【特選赤身の握り】

  480円(税込)

• 【特選サーロインの大判焼きすき炙り寿司】

  980円(税込)

【お肉のお刺身】

• 【特選赤肉の肉刺し～低温調理昆布締め～】

  1980円(税込)

• 【長崎和牛サガリのタタキ】

  1980円(税込)

• 【低温調理レバ刺し風】

  1280円(税込)

• 【特選ミノの湯引き刺し】

  1280円(税込)

• 【長崎和牛センマイのお刺身】

  980円（税込）

【キムチ】

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  【キムチの盛合せ】

  790円（税込）

• 【白菜キムチ】/【大根キムチ】/【胡瓜キムチ】

  各490円(税込)

【お野菜】

• 【サラダ】イタリアンサラダ

  1,280円（税込）

• 【サラダ】さっぱり白菜のチョレギサラダ

  780円（税込）

• 【サラダ】彩り野菜のキャベツのサラダ

  680円（税込）

• 【巻き野菜】サニーレタス

  580円（税込）

• 【焼き野菜】旬のお野菜ホイル焼き

  480円（税込）

• 【焼き野菜】キャベツ.玉ねぎ.コーン

  380円（税込）

• 【焼き野菜】お任せお野菜3種盛り

  780円(税込)

• 【焼き野菜】青森田子産のにんにく焼き

  780円(税込)

【御飯と〆物】

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  【盛岡冷麺】～サッパリ～

  1390円(税込)

• 【盛岡冷麺】～辛口～

  1390円(税込)

• 【ユッケ丼】

  1690円(税込)

• 【ユッケのお茶漬け】

  1690円(税込)

• 【石焼ビビンバ】

  1,290円（税込）

• 【石焼ガーリックライス】

  1,390円（税込）

• 【ライス】～長崎産つや姫特別栽培米～

  390円（税込）

【スープ】

• 【玉子スープ】

  390円(税込)

• 【わかめスープ】

  390円(税込)

• 【お野菜のスープ】

  490円（税込）

• 【ピリ辛チゲスープ】

  690円（税込）

【プレミアムジェラート】

• 【マダガスカルバニラ】

  380円(税込)

• 【ベルギーチョコレート】

  380円(税込)

• 【特濃ピスタチオ】

  380円(税込)