カルダモン おすすめレポート（7）
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/02/11
ランチ
和牛厚切りカレー
ジューシーな牛肉でした。見た目も豪華です。ボリューム満点で大満足できました。おいしかったです。やわらかく煮こまれた和牛の入ったカレーライスです。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/02/07
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
僕が一番好きなカレー屋さんです。
------------------------------＜基本メニュー＞（2014年2月現在）
カレー ６００円
ロース豚カツカレー ８００円
和牛厚切りカレー ９５０円
２週間ごとにかわる「期間限定カレー」と、「土日限定カレー」があります。
今の期間限定カレーはお店の公式ブログを参照ください。
→http://cardamon.cocolog-nifty.com/blog/
辛口・・・無料 激辛・・・＋１００円
大盛り ルー（１．５倍）・・・＋１００円 ライス大（１００ｇ）・・・＋１００円 両方大盛り・・・＋２００円
生卵、ラッキョ、キャベツのピクルス・・・各５０円
福神漬け、ピーマンの漬け物・・・無料
------------------------------
『カルダモン』のカレーは、
オリジナルのブイヨンをひく時点で余分な油を取り除き、
たっぷりの香味野菜、４種類のフルーツ、
１５種類のスパイスで３日間かけて作った、
胃もたれしにくいヘルシーなカレーなんです。
天六界隈は、
天神橋筋商店街で働く人達をはじめ、割と年齢の高い人が多い街なのですが、
そう言う人達でも、胃もたれせず、毎日食べられるカレーを目指しているそうなんです。
そのために、余分な脂は全部取り除いていて、
コクはすべて煮込み野菜から出しているのだそうです。
なので、タマネギも普通よりかなり多く使ってるみたいですよ。
これはあるブログからの引用ですが、カルダモンの店長の言葉です。
「動物性油脂を添加すると簡単にコクが出て、安くつくけど、胃にもたれるから・・・」
他のカレー屋さんで昼飯にカレーの大盛りを食べると、
夕方までカレー臭たっぷりのゲップが出て、
なんか夕飯の時まで胃が重たい時ってあるんですよね。
でも、
ここのカレーを食べた時はそれが全く無いですね。
二日酔いで胃の調子が良くない時でもここのカレーは食べれます。
ここのカレーを食べれば二日酔いも治ります。。。。←気のせいかもしれません(笑)
牛脂＝旨味ですから、
動物性の油脂が少ない分、物足りなく感じる人も居るのかもしれませんが。。。
僕には、めっちゃど真ん中、ストライクのカレーですね！
『カルダモン．』
一番お気に入りのカレー屋さんです。
ごちそうさまでした！
(^O^)/~~seeyou!
麺喰いさん
男性・投稿日：2009/04/02
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
噂のカレー店！！
なんていうか、家庭の長く煮込んだカレーって言うのが感想かなぁ～俺はもっと本格的なスパイシーなカレーの方が好きやな。
優しいカレーなんですよね。
尖って無い(笑)
でも肉は厚切りで、食べごたえあったよ。
和牛厚切カレー
950円
14
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しげちゃんさん
30代後半/男性・投稿日：2008/12/15
ランチ | 来店シーン：一人で
とってもいい匂いがしてきて、思わず食べたくなるカレー屋さんです♪♪
天神橋筋六丁目駅１２番出口を地上に上がると、カレーのいい匂いがしてます(^O^)/カウンターだけのお店ですが清潔感があっていいですね！(＾＾)！
メニューには『当店のカレーは国産牛肉使用、中辛仕上げ。』と書いてあったので期待に胸を踊らせてました＼(^^:;)
今回は『ロース豚カツカレー（８００円）』のライス大盛り（＋１００円）の辛口（無料）にしました！
揚げたてのカツをトッピングしてくれるから、サックサクな衣で美味しいですね(^^ゞ
ルーは、奥が深い味わいで、とっても旨いっす(＃^.^＃)
辛口にしましたが、全然大丈夫でしたよ(^^)v
次は、『和牛厚切りカレー』の激辛にチャレンジしてみたいです♪♪♪
【メニュー】
カレー６００円
ロース豚カツカレー８００円
和牛厚切りカレー９５０円期間限定カレー？？？
【トッピング】
豚カツ２５０円
厚切り４００円
チーズ１５０円
生卵、らっきょ、キャベツのピクルス各５０円
カレーのルー（大）１５０円
ライス（大１００ｇ）１００円
ルーとライスの両方だと２００円
辛口無料、激辛１００円
サラダ２００円
30
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ZILさん
20代後半/男性・投稿日：2008/03/12
ディナー | 来店シーン：一人で
何も言わない。食べればすべてが分かる！
天神橋筋商店街の中まで匂いが漂っています。その匂いにふらっと釣られて入店しました。
店内はカウンター席のみ。
コの字形のカウンターの中で店長？がせっせと作っています。
私はカツカレーを注文しましたが
今まで、こんな旨いカレー食ったこと無いです。
カツがサクサクでジューシー！
カレー自体の味が最高なので
カツにもものすごいマッチします。
このお店に行くときには地図は不要！
なぜなら、天神橋筋商店街を歩いていれば
カレーの匂いが漂ってきますので。
何も言わない。
食べればすべてが分かるはず！！！
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ゆうさん
30代前半/女性・投稿日：2007/06/21
ディナー | 来店シーン：一人で
凄い！！たかがカレー、されどカレー、これぞ究極！
行く予定だったお店が臨時休業でどうしようかなと思っていたところ、看板（旗？）が目に飛び込んできました。天６のメインストリートから１本入ったところにある、知らなければ通り過ぎちゃうような場所でした。
最近、カレー屋さんは増えたけど、どれもこれも似た感じでワザワザお店で食べるほどのものでも･･･という所が多いので一瞬迷いました。
でも、その日ちょうどカレーが食べたかったので思い切って入ってみたのです。
カウンター８席ほどの小さな店内。メニューは、思ったより少なく、基本のカレを含めて４種類ほどしかありません。
トッピングなどで奇をてらうところが多い中、これは自信の現れかと期待大。
隣の方が食べていたカツカレーにも心惹かれつつ、今回は和牛厚切りカレーを注文しました。
待つことしばし。カレーのいい香り。厚切りの和牛が山盛りのったカレーが出てきました。
しかし、渡されたのはスプーンのみ。食べにくいなーと内心思ったのですが、柔らかい！スプーンで十分切れます。
そこそこボリュームもあったので食べきれるか心配しましたが、終わる頃には大盛にすればよかった・・・と思うほどでした。
こちらのカレーは、たっぷりの香味野菜、４種類のフルーツ、１５種類のスパイスで３日間かけて作っているとかで、ほんとに奥深い味わいでした。
個人的には、甘いカレーが好きではなく、フルーツを使ってると甘い所が多いので不安でしたがここは違いました。
中辛で、甘くはないのに、最後の後口はほんのり甘く爽やか。
まさに絶品！！
できて３年ほどだとか。
今まで知らなかったのが残念なほど。
次回はぜったいカツカレーを食べたい。サラダも。
こちらは、お野菜も、こだわってるみたいです。
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カルダモン ご当地グルメガイドの口コミ（4）
30代/女性
来店日：2017/04
カツカレーを注文しましたが、スパイシーでとても美味しいカレーでした。少しルーが少なめかなと思いましたが、今までで食べたカレー店の中では、個人的には一番好きです。
30代/女性
来店日：2016/10
カレー専門店で、いつも周辺はよい香りです。商店街になじんでて、地元のお客さんに人気。こちらは洋食みたいな香りのよいルーがおいしいです。ごはんが白米で、相性もよいです。エスニックなカレーでない、日本人の好みな食感と香り。ビーフカレーは定番で、お肉がごろごろ大きくて、そのお肉のやわらかさもはまります。お値段も１０００円以下で、カレーとお肉の両方のハイレベルな味を堪能できます。
30代/女性
来店日：2015/09
大阪出身の上司から進められて訪問。なかなか人気なお店らしく、席が埋まってました。 野菜がいっぱい煮込んであるらしく、あまり重く無くあっさり食べられました。
40代/男性
来店日：2015/05
カレーの香りを何十メートルも飛ばして誘ってくれる店です。フルーティかつスパイシーな味に飽きはきません。日替わり等の企画ものもあります。マニアの方には受けないかも知れませんが、万人向けのよくできたカレーです。
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