2024/03/26 更新 牛しげ 大宮吉野町店 料理
料理のこだわり
こだわりのゲンコツ仕込みで肉の旨みを引き出します
ご注文時のタレ味は揉みダレで下味が付いていますから、テーブルのお好みのタレは軽くつけて召し上がれ♪実はもみダレは、肉自身の旨みを引き出す効果があり、焼いた時の旨みが増します。焼肉店の焼肉が美味しいのはもみだれだからです。揉み方も牛しげ独自のゲンコツ仕込み!!
アレルギー情報
【卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに】の特定原材料7大品目と準ずるもの21品目を含む商品に●印を表示しております。※アレルギー物質への感受性はお客様よって差がございます。アレルギー症状が発生しないことを保証するものではございませんので、表示データーはひとつの目安としてご利用ください※牛繁公式HPでもご案内しております。
牛しげ 大宮吉野町店 おすすめ料理
【牛しげプレミアム】上物焼肉☆牛しげ自慢の本格焼肉をご堪能ください!
★上物焼肉の美味しい食べ方は「焼き過ぎないこと」。焼いているお肉の上面にじわりと赤い肉汁がしみだして来たらひっくり返して軽く焼き目がつく程度に焼きます。ひっくり返すのはこの1回だけ。これで上物焼肉を100%堪能できます!ご家族での食事や、グループでの飲み会、サク飲みでもご堪能下さい♪※画像はイメージ
★詳細メニューページ
会社宴会からご家族まで♪オトクな食べ放題プランで盛り上がろう!!
【品数の多さで大評判な食べ放題♪】 好きなものを好きなだけ♪色々な部位を食べたい!そんな方にお薦め⇒人気の食べ放題はシーンに合わせた3コースご用意☆もちろん飲み放題もお付け頂けます!小学生は半額/小学生未満は無料なので、ご家族のお食事から大人数でのご宴会まで幅広くご利用頂けます♪ (画像はイメージ)
★詳細はコースページ
サイドメニューも充実☆おつまみからデザートまで♪
焼き物でほてった体をクールダウン★ 焼肉を食べた後の〆はさっぱりデザートで♪おつまみやご飯ものなど、シーンやお腹の空き具合でお好きなメニューをお楽しみください。
★詳細は料理ページ
牛しげ 大宮吉野町店 料理
- ■ 牛しげ プレミアム ■
- ■ 牛しげ's ピックアップ焼肉 ■
- ■ カルビ ■
- ■ ロース・ハラミ ■
- ■ 鶏・豚・ホルモン ■
- ■ お漬物 ■
- ■ サラダ ■
- ■ 一品もの ■
- ■ 焼野菜 ■
- ■ ご飯もの&麺 ■
- ■ スープ ■
- ■ デザート ■
- 「 焼肉・食べ放題コース」は3種類
- ■ 【技あり】 牛しげの味変トッピング ■
■ 牛しげ プレミアム ■
牛しげの焼肉は、まずはタン塩から!※牛タン塩…979円(税込)
厚切りが旨い!外はサクっと、中は旨みたっぷりの肉汁が溢れ出す!
特製甘ダレとトロ~り卵黄が絡み合ううまさ!
■ 牛しげ's ピックアップ焼肉 ■
これぞ牛しげのキング オブ ハラミ!この厚み!ボリュームの中に潜む旨みと、柔らかさをご賞味ください!
とにかくドでかい!赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ!
薄切りカルビをすき焼き風で!玉子を絡めて召し上がれ!
ガリバタ醤油と中落ちカルビは相性抜群◎!!
牛しげバイヤーが厳選した豚バラ肉を豪快に1本焼きで!厚切り肉の濃厚な味わい、ジューシーな脂の甘みをご堪能ください!
カリっと焼いた旨鶏肉にトロ~りチーズを絡めて召し上がれ!
■ カルビ ■
上質な脂のジューシーな甘みとハラミのような柔らかさが特徴!当店自慢の冠カルビです!
■ ロース・ハラミ ■
■ 鶏・豚・ホルモン ■
やわらかく、脂乗ってます!一度食べたら追加必至!
お子様に人気♪
本日おすすめのホルモンを盛合せました。
■ お漬物 ■
キムチ盛合せ…649円(税込) こだわり手作りでキムチやカクテキ・オイキムチを。 ※写真は『キムチ盛合せ』です。
■ サラダ ■
ボリューム満点!韓国海苔たっぷり!
シンプルでさっぱり!焼肉屋の定番サラダ!
いろいろ巻ける!自分流でかぶりつき!!
■ 一品もの ■
特製甘ダレとトロ~リ黄身をよくからめて召し上がれ!
キムチをトッピングしたピリ辛の冷奴です。
イカの刺身をキムチ風の薬味であえた塩辛です。
スモールサイズ…319円(税込) コラーゲンたっぷり
■ 焼野菜 ■
ほっこり焼けてホクホク味。
■ ご飯もの&麺 ■
お好みで焼肉・焼野菜・ナムル・キムチをトッピングしてお召し上がりください!
石鍋で後から香ばしくなり、チーズとの相性も完璧♪
おこげが旨い!音まで美味しい♪ジュージュー熱々をどうぞ★
とろ~リ、、、、♪
牛しげ特製ビビンバに桜ユッケをアドオン!
■ スープ ■
■ デザート ■
甘いアイスは別腹♪たっぷり満足!ソフトクリームもあり!自分好みのオリジナルアイスも作れる!!
「 焼肉・食べ放題コース」は3種類
定番の「牛カルビ」をはじめ、絶品「鶏トロ」、焼き野菜、漬物、一品もの、サラダ、スープ、カレーライス、デザートまで!お席でご注文のたっぷり120分食べ放題!(飲み放題もお付けできますよ!) ※写真はイメージです。
牛しげ絶品豪快メニュー、「~ガリバタ醤油で食べる~ドですか!ロース」、「炙りすき焼きカルビ」、「国産牛・元氣カルビ」、「アンデス高原の豚ロース」、「ドラゴンデジカルビ」をたっぷり2時間食べつくす牛しげイチ押しの食べ放題コース。もちろんサイドメニューも存分にお召し上がりください!ご家族連れにも大人気!!お席でご注文のたっぷり120分食べ放題!(飲み放題もお付けできますよ!) ※写真はイメージです。
牛しげ【5大看板】「牛しげカルビステーキ」、「花咲上ロース」、「ザブトンのダイヤモンドカット」、「厚切リブロース」、「王様ハラミ」を!牛しげ特選メニュー「牛タン塩」、「特上ミノ」や、「桜ユッケ」も楽しめて、120分間食べ放題!もちろん牛しげ自慢のサイドメニューもまさにプレミアム!お席でご注文のたっぷり120分食べ放題!(飲み放題もお付けできますよ!) ※写真はイメージです。
■ 【技あり】 牛しげの味変トッピング ■
焼肉トッピングの王道!
虜になること間違いなし!禁断の牛しげオリジナルガリバタ醤油ここに登場!
トロ~り濃厚チーズを絡めて絶品UP!
とろとろの黄身を絡めることで、味わいがまろやかに!牛しげ自慢の「秘伝のタレ」を加えることで牛しげ特製卵ダレに進化!
焼き上がりのお肉に「後乗せ」することで、上品な格別の逸品へ!
牛タン塩も、厚切りレバーも超絶うまくなる。
備考
- ※表記金額は税込価格となっております。※お肉・内臓肉(レバー・ホルモン類)は専用トングを使用し、よく焼いてお召し上がりください。※食物アレルギーをお持ちのお客様、お肉の産地等は店員までお尋ねください。※料理内容は季節や仕入れなどにより変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。※「元氣カルビ」「牛しげハラミ」はお肉を柔らかくする加工をしております。 ※一部の店舗はメニューや価格が異なります。予約タイミングにより、未掲載メニューの販売、または掲載しているメニューの販売を行っていない可能性がありますがご了承願います。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-26 23:01:12.0