ホルモンしばうら 武蔵新城店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 家族・子供と48%
- 友人・知人と36%
- 会社の宴会7%
- その他9%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
ホルモンしばうら 武蔵新城店 口コミ
40代前半/男性・来店日:2026/04/28
ホットペッパーグルメで予約
何より、肉の質の高さが際立っています。
注文した「肉盛り」は、見た目からして鮮度の良さが伝わるもので、ボリュームもしっかりあります。2人で分けるには十分すぎる内容で、色々な部位を存分に堪能できました。
そして、店名通りホルモンがやはり絶品です。
「和牛ホルモン」は脂の甘みが非常に濃厚で、口の中でとろけるような食感。丁寧な仕事がされているのか、雑味がなく上質な脂の旨みがダイレクトに伝わってきます。
あわせて注文した「シビレ」も、非常に質の高いものでした。
独特のクリーミーなコクがあり、噛み締めるたびに深みのある味わいが広がります。この鮮度のシビレを安定して出してくれる店は、この界隈ではなかなか貴重ではないでしょうか。
スタッフの方々の対応も適度な距離感で、ドリンクの提供などもスムーズでした。余計な干渉がなく、自分たちのペースで肉と向き合えるのがこの店の良さだと思います。
武蔵新城で、これほど高いクオリティの和牛ホルモンや肉盛りを、納得感のある価格で楽しめるのはありがたい限りです。
肉そのものの旨さをシンプルに味わいたい時に、また必ず伺いたいと思います。今回も満足度の高い食事でした。ごちそうさまでした。
60代~/男性・来店日:2026/04/24
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50代後半/男性・来店日:2026/04/03
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30代後半/男性・来店日:2026/03/18
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50代後半/男性・来店日:2026/03/04
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

