北海道ビール園　HOKKAIDO BEER GARDEN

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  厳選した生ラムへのこだわり

  オーストラリア産の品質管理に優れた「レイクビュー」「サフォーククロス」の生ラムを厳選。更に生ラムは機械を使わず、手切りで丁寧に筋を除去し、柔らかい状態のものをご提供致します。

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  北海道産の野菜へのこだわり

  当店では地産地消を目指し、北海道の大自然で育まれた新鮮で安全な野菜を多く使用しております。北見産玉ねぎ、南幌産キャベツ、ニセコ産北あかり（ジャガイモ）※季節や天候によって産地が異なる場合がございます。

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  広々としたビアホールや掘りごたつ個室／こだわりの6種ジンギスカン食べ飲み放題

  こだわりの生ラム含む、全6種ジンギスカン食べ飲み放題。当店の生ラムは品質にこだわった豪州産レイクビューラムやサフォーククロスを使用。更に生ラムは機械を使用せず、全て手切りにて提供しております。※ラムの品種は仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  4980円(税込)～

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  生ラムを手切りにて提供

  生ラムは機械を使用せず、全て手切りにし筋を丁寧に除去しております。機械切りでは楽しめない、柔らかな食感が自慢です。更に試行錯誤して完成した濃厚だれも魅力のこだわりのジンギスカンです。

  1000円(税込)～

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  【北海海鮮】タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹など海の幸が充実！

  北海道の海の幸を豊富にご用意しております。タラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹、ホタテなど海鮮が充実しております。

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オーストラリア産「ラム」

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  オーストラリア産／生ラムショルダー

  オーストラリアの中でも特に品質管理を徹底した「レイクビュー」や「サフォーククロス」を使用。※仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  1,000円（税込）

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  オーストラリア産／味付きラムショルダー

  オーストラリアの中でも特に品質管理を徹底した「レイクビュー」や「サフォーククロス」を使用。※仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  1,000円（税込）

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  オーストラリア産／ラムランプ

  オーストラリアの中でも特に品質管理を徹底した「レイクビュー」や「サフォーククロス」を使用。※仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  1,380円（税込）

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  オーストラリア産／ラム肩ロース

  オーストラリアの中でも特に品質管理を徹底した「レイクビュー」や「サフォーククロス」を使用。※仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  1,600円（税込）

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  オーストラリア産／ラムチョップ（1本）

  骨付きのロース肉、柔らかくジューシーな味わいです。

  1,600円（税込）

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  オーストラリア産／ラムヒレ

  オーストラリアの中でも特に品質管理を徹底した「レイクビュー」や「サフォーククロス」を使用。※仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

  2,680円（税込）

オーストラリア産「マトン」

• マトン ロール

  1,380円（税込）

• マトン ロース

  1,380円（税込）

オーストラリア産ラム　ジンギスカン盛り合わせ

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  ジンギスカン7種盛り合わせ

  ラムショルダー・味付きラムショルダー・ラムランプ・ラム肩ロース・ラムヒレ・マトンロール・マトンロース(各40g)　焼野菜付き

  1人前 3,800円(税込)

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  ジンギスカン5種盛り合わせ

  ラムショルダー・味付きラムショルダー・ラムランプ・ラム肩ロース・マトンロール(各50g)　焼野菜付き

  1人前 2,700円(税込)

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  ジンギスカン3種盛り合わせ

  ラムショルダー・味付きラムショルダー・マトンロール(各50g)　焼野菜付き

  1人前 1,600円(税込)

焼肉

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  北海道産産黒毛和牛／カルビ

  十勝、白老など北海道の広大な牧場で育てられた黒毛和牛を厳選。

  2,180円（税込）

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  北海道産産黒毛和牛／ロース

  十勝、白老など北海道の広大な牧場で育てられた黒毛和牛を厳選。

  1,980円（税込）

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  北海道上富良野産豚「地養豚」／バラ

  880円（税込）

• 北海道産産黒毛和牛／ランプ

  十勝、白老など北海道の広大な牧場で育てられた黒毛和牛を厳選。

  1,980円（税込）

• 北海道産産黒毛和牛／イチボ

  十勝、白老など北海道の広大な牧場で育てられた黒毛和牛を厳選。

  2,180円（税込）

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  北海道上富良野産豚「地養豚」／バラ 特製スパイス

  880円（税込）

• 北海道上富良野産豚「地養豚」／肩ロース

  980円（税込）

• 北海道上富良野産豚「地養豚」／肩ロース わさび

  980円（税込）

• 北海道中札内村「中札内鶏」／鶏もも

  880円（税込）

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  北海道中札内村「中札内鶏」／鶏もも スパイス

  880円（税込）

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  厳選牛／牛タン

  1,280円（税込）

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  厳選牛／ネギ塩牛タン

  1,280円（税込）

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  厳選牛／牛ホルモン

  780円（税込）

• 厳選牛／牛ハツ

  680円（税込）

• 塩豚ホルモン

  680円（税込）

• 北海道産ポークフランク(1本)

  780円（税込）

北海道　海鮮料理

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  三大蟹の盛合せ

  タラバ蟹・ズワイ蟹・毛蟹

  11,000円（税込）

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  海鮮焼き盛合せ

  帆立・海老・イカ

  1,600円（税込）

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  塩焼きそば

  新鮮な帆立と玉葱が入った魚介の出汁が利いたあっさり味

  980円（税込）

• タラバ蟹(200g)

  7,000円（税込）

• 毛蟹(1杯)

  5,000円（税込）

• ズワイ蟹(1肩)

  3,000円（税込）

• 帆立バター焼き

  1,280円（税込）

• 鮭ちゃんちゃん焼き

  鉄板で焼き上げた鮭と野菜をコクのある合わせ味噌で

  880円（税込）

• イカ焼き

  880円（税込）

• ツブのニンニクバター焼き

  880円（税込）

• カスベの唐揚げ(エイの唐揚げ)

  680円（税込）

• 甘海老の唐揚げ

  680円（税込）

• 松前漬け

  400円（税込）

• ニシン漬け

  400円（税込）

• 鮭いくら飯(小盛)

  1,680円（税込）

• 鉄砲汁

  680円（税込）

北海道　一品料理

• 鹿肉のユッケ

  1,100円（税込）

• 鹿肉のソーセージ(2本)

  1,080円（税込）

• 札幌ぐるぐるウインナー

  1,500円（税込）

• 鶏モモ肉のザンギ

  680円（税込）

• インカの目覚め　フライドポテト

  680円（税込）

• とうもろこしのかき揚げ

  680円（税込）

• 揚げいも

  580円（税込）

• じゃがバター塩辛添え

  580円（税込）

• ラーメンサラダ

  780円（税込）

• コーンチャーハン

  880円（税込）

• ネギ飯

  580円（税込）

• 山わさびバターご飯

  780円（税込）

その他　一品料理

• 枝豆

  380円（税込）

• 白菜キムチ

  380円（税込）

• オイキムチ

  400円（税込）

• もやしナムル

  380円（税込）

• 塩キャベツ

  380円（税込）

• 玉ねぎサラダ

  580円（税込）

• シーザーサラダ

  780円（税込）

• トマトサラダ

  780円（税込）

• おにぎり(塩/ごま)

  250円（税込）

• ライス(小)

  ライス(中) 300円 / ライス(大) 350円

  250円（税込）

デザート

• 塩バニラ

  550円（税込）

• チーズケーキ

  550円（税込）

• とうきびアイス

  550円（税込）

• カタラーナ

  550円（税込）