海老名食堂 ホルモン部 料理のこだわり
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～素材のこだわり～
食肉センターのホルモン仕入れ、和牛にこだわる牛ホルモンなど！肉質・部位にもこだわる仕入れ！
海老名食堂 ホルモン部 料理 2026/11/05 更新
海老名食堂 ホルモン部 おすすめ料理
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和牛海老食ホルモン
店名冠した当店一押し和牛のホルモン！脂の旨味が濃厚！コラーゲンもたっぷり含まれ美肌食材としても有名な和牛小腸。ホルモン部自家製みそダレで！
720円（税込）
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牛ハラミ
ダントツ人気の部位！ジューシーな味わいと柔らかな肉質。肉の旨みたっぷりながら、低カロリー＆ヘルシーな超人気の部位
1,180円（税込）
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トロホルモン
トロトロになるまで独自手法で仕込んだ「白モツ」。甘味たっぷりの脂、トロトロの食感は絶品。自家製みそダレでどうぞ！
580円（税込）
海老名食堂 ホルモン部 料理
- 【海老名食堂ホルモン部名物】
- 【タン】
- 【ホルモン】
- 【鶏・炭火焼】
- 【韓国漬物】
- 【焼き野菜】
- 【牛・豚】
- 【お肉のお供】
- 【サラダ・おつまみ】
- 【やきもの】
- 【ホルモン屋のもつ鍋】
- 【麺・飯】
- 【お子様セット】
- 【スープ】
- デザート
【海老名食堂ホルモン部名物】
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和牛 海老食ホルモン
脂の旨味が濃厚！コラーゲンもたっぷり含まれ美肌食材としても有名な和牛の小腸。ホルモン部自家製味噌ダレで！
740円（税込）
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牛ハラミ
ダントツ人気の部位！ジューシーな味わいと柔らかな肉質。肉の旨みたっぷりながら、低カロリー＆ヘルシーな超人気部位。
1,200円（税込）
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トロホルモン
ホルモン部オリジナル！トロトロになるまで独自手法で仕込んだ「シロモツ」。甘味タップリの脂、トロトロの食感！
600円（税込）
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【タン】
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特選牛タン塩（タン元）
最も柔らかい最上級部位を厳選。厚切りでご提供。
2,200円（税込）
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上タン塩（タン中）
ホルモン部自慢のちょい厚切りタン！当店自家製「塩ポン酢」でどうぞ！
1,480円（税込）
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豚タン（塩・旨塩）
サクサク食感、あっさりの豚タン！栄養価も高く、癖になる味わい。ホルモン部特製のニンニク効かした「旨塩」か王道「塩」で！
630円（税込）
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自家製ネギ塩
タンや塩のお肉のお供にぴったりなしっかりとした特性の味付けネギ
150円（税込）
【ホルモン】
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おまかせホルモンミックス
三種類の厳選ホルモン盛り合わせ
890円（税込）
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和牛海老食ホルモン
ハーフ400円税込
740円（税込）
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ハチノス
700円（税込）
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特上ミノ
1,340円（税込）
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シロ（味噌・旨塩）
ハーフ270円税込
440円（税込）
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トロホルモン
ハーフ360円
600円（税込）
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カシラ（味噌・塩）
590円（税込）
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上ナンコツ
480円（税込）
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ドーナッツ
460円（税込）
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辛味噌ホルモン シロ
450円（税込）
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辛味噌ホルモン シロコロ
640円（税込）
【鶏・炭火焼】
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ヤゲンナンコツ（塩）
コリコリ食感が醍醐味！
480円（税込）
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鶏もも（塩）
山梨の銘柄どり「信玄どり」！
480円（税込）
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セセリ（塩）
別称「ネック」。首肉。深みとコクのある味わい。一羽から数グラムしか取れない希少部位。
580円（税込）
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ウインナー（５本）
480円（税込）
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チョリソー（３本）
480円（税込）
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イカ
490円（税込）
【韓国漬物】
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山芋キムチ
600円（税込）
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キムチの盛り合わせ
800円（税込）
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白菜キムチ
600円（税込）
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カクテキ
600円（税込）
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オイキムチ
600円（税込）
【焼き野菜】
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焼き野菜盛り合わせ
長ネギ・玉ねぎ・しし唐・エリンギ・ピーマン・かぼちゃ各310円
660円（税込）
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しいたけ
510円（税込）
【牛・豚】
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牛ハラミ
ハーフ670円
1,200円（税込）
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ガーリックハラミ
1,310円（税込）
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芯ロース
980円（税込）
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トントロ（塩・味噌）
700円（税込）
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豚スペアリブ
730円（税込）
【お肉のお供】
【サラダ・おつまみ】
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チョレギサラダ
ハーフ340円
570円（税込）
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桜ユッケ
920円（税込）
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豆もやしのナムル
300円（税込）
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ナムルの盛り合わせ
470円（税込）
【やきもの】
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厚焼玉子
ハーフ320円
570円（税込）
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チヂミ
520円（税込）
【ホルモン屋のもつ鍋】
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もつ鍋（塩・味噌）
追加メニュー和牛鍋ホルモン1100円 鍋野菜350円 鍋どーふ240円 追加スープ170円 柚子胡椒70円 雑炊セット420円 ちゃんぽん麺350円
2,070円（税込）
【麺・飯】
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ビビンバ
570円（税込）
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盛岡冷麺
570円（税込）
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ラーメン
680円（税込）
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白飯
小盛 220円中盛 300円大盛 460円特盛 650円
220円（税込）～
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クッパ
ハーフ470円
670円（税込）
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カルビクッパ
ハーフ590円
790円（税込）
【お子様セット】
【スープ】
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/11/05
