大黒屋本舗平井店 ご当地グルメガイドの口コミ(4)
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昼に訪れたが、魚介中心のラーメン提供ということで期待が高まる。濃厚な魚介豚骨の王道をいっており、塩気と酸味がバランスよく美味しい。隠し味に柚子が入っているが、スープ割をして飲むまで気づかなかった。太めのストレート麺との相性もよく、スープの温度も満足できる温度で、最後まで完全に冷めることなく頂けた。
寒い季節になると、とても食べたくなる味わいのスープです。 太めの麺がもちっとしていて美味しいです。
お昼時は結構混んでいますが、回転が早いのですぐに入ることができました。 オーソドックスな魚介豚骨スープでした。
濃厚な魚介スープは麺とよく絡んでとても美味しかったです。 お店の雰囲気もよく、居心地が良かったです。