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焼き肉家 益市 堺町錦店 料理 2026/10/01 更新
1994年にオープンしてから試行錯誤の上、完成したネギ塩カルビとロース。お肉とネギ塩の相性は抜群です◎また益市では刺身でも食べられるほど新鮮なお肉を使用。和牛を一頭買いし、より良いものを少しでも安くご提供いたします
大切な方へのお祝いにサプライズで1500円のデザートプレートをお出しします♪喜んで頂けること間違いなしです。
各種お集まりにピッタリなコースが登場★通常の錦コースよりも、お肉の質にこだわった自慢の逸品を心ゆくまで存分にご堪能ください。また飲み放題付きコースもご用意しておりますので、ご予算・シーンに合わせてお選びいただけます♪
7500円(税込)～
主役の方に喜ばれることまちがいなし！思わず写真を撮りたくなるほど豪華な肉ケーキをご用意致します。その他、和牛肉寿司や名物すき焼きしゃぶなど、計14品の豪華ラインナップでお料理をご提供させていただきます♪肉ケーキプレートにはお好きなメッセージを入れることが可能です。
8,500円（税込）
新鮮なお肉を仕入れているからこそ、益市ではおすすめメニューが日替わりで変わります。おすすめメニューの一例としては、へレの中でも特に柔らかな部位『シャトーブリアン』や『神サガリ』、『幸せのランプ』など…希少な部位をご用意している日もございます♪名物はすき焼きしゃぶしゃぶ。是非ご賞味ください！
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堺町錦限定。九条ネギを巻いて食べる京風すき焼き
1,800円（税込）
30年以上変わらぬ味。大人気メニューです
1,280円（税込）
自社生肉専用加工室で製造。生でも食べれるロース
1,780円（税込）
とろけるロース、ドラゴンロース、あっさり赤身炙り、みすじ、カルビ、約380g
10,000円（税込）
口の中でとろける肉質、豪快に一枚焼きで
2,480円（税込）
非常に柔らかく、みすじでしか味わえない食感も魅力
1,980円（税込）
片面焼きで、特製ネギダレを包んで焼いてください
1,680円（税込）
30年以上変わらぬ味。超人気メニューです ※写真はネギ塩カルビです。
1480/1280円(税込)
堺町錦限定。九条ネギを巻いて食べる京風すき焼き 食べ比べ：1800円(税込)
1,700円（税込）
1,580円（税込）
1,180円（税込）
タンの根元のみ使用。1日数限量限定。
2,200円（税込）
サッと炙っておろしポン酢でどうぞ
1480円/1280円(税込)
希少なロースに鱗のような切込みの入った厚切りロース
2,280円（税込）
非常に柔らかく、みすじでしか味わえない食感も魅力
1,980円（税込）
【内ハラミ】ハラミに近い部位ハラで赤身の旨味が強い/【特上ハラミ】入手困難な食肉市場直送のハラミ
1880円/2580円(税込)
大判1枚のとろけるロース
2,480円（税込）
【赤身肉厚切り】上質で柔らかい。是非レアで召し上がってください/【上赤身肉】肉の旨味が詰まった赤身肉
1980円/1780円(税込)
自社生肉専用加工室で製造。生でも食べれるロース
1,780円（税込）
益市No.1ヘルシーロース! 焼きすぎ注意
1,380円（税込）
秘伝のタレが染み込んだカルビ
1,580円（税込）
和牛の脂身は上質でとろけます
1,480円（税込）
肋骨近くのジューシーカルビ
1,280円（税込）
【上すじ】和牛のすじは旨みたっぷり/【和牛MIX】上質な和牛の切り落としをニンニクピリ辛ダレで
980円/1100円(税込)
ホルモンの王道、間違いないです
820円（税込）
肉に近くホルモンが苦手な方におすすめ
890円（税込）
人気No.1ホルモン、ジューシーで旨い
710円（税込）
日替わり。メニューに無いものに出会えるかも
1,050円（税込）
スタッフ人気No.1、歯切れのいい食感
890円（税込）
心臓に近い血管、コリコリした食感
730円（税込）
コリコリ食感の喉軟骨
720円（税込）
程よい脂のぷりぷり食感
770円（税込）
脂身が少なく旨みが多い
720円（税込）
人気のホルモン、栄養価も高く人気です
780円（税込）
飲めるほど柔らかい、とろけるお肉のユッケ
1,980円（税込）
自社生肉専用加工室で製造した安心安全の生肉
1,380円（税込）
コリコリ食感、自家製のチョジャンで
720円（税込）
真空低温調理のユッケ
980円（税込）
700円（税込）
700円（税込）
210円（税込）
220円（税込）
サンチュ:520円(税込)/生のごまの葉:360円(税込)
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ガーリックチップ200円(税込)/わさび100円(税込)/きざみねぎ200円(税込)/カットレモン 1切れ20円(税込)/おろしニンニク100円(税込)/ニラムンチ220円(税込)/味付けネギ220円(税込)/大根おろし100円(税込)
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盛岡風冷麺使用。牛骨と魚介のWスープ。<ハーフ>690円(税込)
960円（税込）
牛骨スープに焼きしゃぶを乗せた牛尽くしのうどん
980円（税込）
こだわりのテールスープと麺が合わさった深みのある一杯
1,150円（税込）
濃厚ピリ辛で病みつきになります
1,110円（税込）
特製ヤンニン付き <ハーフ>450円(税込)
800円（税込）
じっくり6時間煮込みました <ハーフ>590円(税込)
990円（税込）
<ハーフ>各350円(税込)
各450円(税込)
この味に辿り着くのに10年かかりました
920円（税込）
●白菜キムチ:390円(税込) ●大根キムチ:390円(税込) ●きゅうりキムチ:390円(税込)
700円（税込）
●もやしナムル:500円(税込)
700円/800円(税込)
900円（税込）
自家製の塩ドレッシングが病みつきになります ■ハーフ：520円(税込)
700円（税込）
韓国風醤油ベースのドレッシングです ■ハーフ：520円(税込)
700円（税込）
560円（税込）
ホクホク野菜を提供する為に蒸し時間をいただきます。
800円（税込）
680円/830円(税込)
蒸籠蒸しにして提供するので蒸し時間をいただきます
670円（税込）
580円（税込）
450円/390円(税込)
400円（税込）
社長お手製の病みつきになる一品
680円（税込）
月替わりチヂミの内容はスタッフまで
800円/780円(税込)
バターとニンニクの効いた人気者
950円（税込）
おこげが美味い、温泉たまご付き
980円（税込）
自家製ネギみじんを乗せた、肉に合うご飯
410円（税込）
820円（税込）
創業当時から変わらぬ人気もの
450円（税込）
【塩テールクッパ】ハーフ:650円(税込)
790/1150円(税込)
ほろほろに煮込んだタンとテールのカレー
650円（税込）
400g (大) 470円(税込)/200g (中) 290円(税込)/100g (小) 210円(税込)
210円(税込)～
各420円(税込)
460円（税込）
580円（税込）
420円（税込）
580円（税込）
670円（税込）
韓国で人気のスイーツ! バニラアイス添え
680円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/01
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7 TEL | 8 TEL | 9 TEL | 10 TEL | 11 TEL | 12 TEL | 13 TEL |
14 TEL | 15 TEL | 16 TEL | 17 TEL | 18 TEL | 19 TEL | 20 TEL |
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