だし道楽 ご当地グルメガイドの口コミ（59）
50代/女性
来店日：2015/12/16
昼前なのにお客さんで賑わっていました。 券売機でチケットを購入するパターンですだ。 人気のかすうどん５９０円と100円のおにぎりにしました。 麺は呉の細うどんを選びました。 熱々のかすうどん。 だしは甘め。アゴ出のウマミが美味しい。 カス、牛ホルモンの素揚げが、汁が滲み込んでクタッとなって絶妙。 ホルモンの脂がだしに溶け、コッテリ感たまらない味でした。
20代/男性
来店日：2015/11
だし道楽と言うだけあってだしがとても美味しいです！かすうどんが中でも美味しく、ホルモン？とうどんとだしが絶妙なバランスで美味です。だしをかけていただくたまごご飯も最高です。
呉市の和食のお店
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