山海楼 ご当地グルメガイドの口コミ(3)
50代/女性
来店日:2021/05/07
久々に、山海楼の中華が食べたくなり訪れました。 天津丼と前回食べてないメニューを注文しました。 餃子、酢豚、レバニラ炒めをチョイス。 餃子は、野菜たっぷり、皮はモチモチ、パリパリです。 酢豚、レバニラもボリュームがあって期待通りの味付けです。 また、違うメニューを食べに行こうと思います。 。
50代/女性
来店日:2021/03/27
夫婦でしょうか。ご主人がメインで食事を作り、おかみさんが、会計、接客、片付けなどの外回りをされていました。 2人で切り盛りされているので、ご主人は、お客が途切れるまで、鍋を振って、おかみさんは、ステップ良く料理を盛り付けていました。厨房が見えるカウンターだったので。その動きをみながら感心していました。チャーハンは王道の味です。家では作れません。
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