光國本店 ご当地グルメガイドの口コミ(6)
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こじんまりした老舗で、大通りから入る狭い道にあります。海岸沿いの散歩を兼ねて宿泊所からのんびり15分ほど歩いて行きました。試食のみかん漬けは青い皮でさっぱりしてとてもおいしかった。近くに人気の道の駅がありますがそこで入荷待ちの夏蜜柑丸漬が本店では購入できました
萩のお土産の大定番。 類似品は何種類かありますが こちらが一番人気だと、お店の方が言っていました。 夏みかんが有名なんですね。
『夏蜜柑丸漬」を買いました。夏みかんの中の実をくり抜き、中に羊羹を流し込んだ上品なお菓子です。値段は高かったが、妻が是非そこで買いたいというので行きました。夏みかんの皮に含まれる風味とほろ苦さが、絶妙の味で最高でした。
丁寧に作られた上品なお菓子、夏蜜柑丸漬を買いました。楽しみにしていた買い物だったのでとてもうれしい。高価ですが、すばらしいおいしさです。店内も雰囲気がよかった。
テレビに出た、夏ミカン丸漬け (夏ミカンの中をくり抜き、そこ に羊羹を流し入れたお菓子) を買いました。 甘すぎない羊羹と夏ミカンの風味、 皮のほろ苦さが相まって おいしかったです。
萩でとても歴史のある名産夏みかんを使った「夏みかん菓子」の老舗です。萩の町歩きをすると、家の庭に夏みかんが植えてあるのが良く目に付きますが、この名産夏みかんを、一子相伝の技法で丸ごと甘く漬けたお菓子を、幕末のころから作り続けている老舗です。夏蜜柑丸漬が一個1100円位でした。