らーめん　川喜屋お店の総評

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らーめん　川喜屋口コミ

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40代後半/男性・投稿日：2014/03/10

魚介系つけ麺が武蔵境に

昨年7月に訪問。

つけ汁は濃すぎない程度の魚介出汁で、
上にたっぷりの魚粉。
麺は極太ではない太麺で、これがもちもち。
店内はとても綺麗で掃除が行き届いてます。
この店内の雰囲気と相俟って、もちもち麺も魚介出汁も
丁寧な仕事ぶりが窺える。
ジャンクではないつけ麺、美味しいよ。

ランチ

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40代/女性

来店日：2012/12/08

煮干しの出汁と鶏ガラ、豚骨（？）のバランスがよかったです。透明な醤油味のさっぱりめのスープで、全部飲みました。最初は麺が最近のお店にしては柔らかめと感じましたが、中太でオイシイです。値段も良心的だと思います。入り口のシンプルな白い暖簾が、清潔感があって良いかんじです。