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乙 o-tsu おすすめレポート

おすすめレポートについて

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きょうたいままさん

50代後半/女性・来店日:2020/11/06

ホットペッパーグルメで予約

心のこもったおもてなしをありがとうございます♪
ぜひまた伺います
ディナー | 4人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:席だけ予約
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あんみつさん

40代後半/男性・投稿日:2017/12/27

大満足!

少数での忘年会で初めてお邪魔しました。
何が美味しいのかなど一切予習もせずに行き、適当に目に留まった料理を注文したのですが、どれもとても美味しかった。
繁盛しているその意味かよーくわかりました。
お酒の種類も豊富なので日本酒好きの仲間も納得のお店でした^ ^
ディナー
来店シーン:友人・知人と
けむんぱすさんの写真

けむんぱすさん

30代前半/男性・投稿日:2014/05/26

厳選素材とプロの仕事

一人でカウンターで食事しました。色々マスターと話したり楽しい時間が過ごせました。当たり前のことなんですが素材の美味しさを充分生かした調理で大変美味しかったです。
ディナー
来店シーン:一人で
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ひろっちさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/06

旬の舞茸を天婦羅で

旬の舞茸を天婦羅を頂きました。
さくっと揚がった天ぷらでまいたけ本来の旨味を感じられ美味しかったです。
ディナー
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ひろっちさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/06

でかい蛤(ハマグリ)を酒蒸しで

でかい蛤(ハマグリ)を酒蒸しでを頂きました。
大ぶりのハマグリはプリプリの食感でハマグリの甘みを感じる事が出来る一品です。
ディナー
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ひろっちさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/06

活〆天然平目

活〆天然平目を頂きました。
新鮮な平目は歯ごたえが良く平目の旨味を堪能できる一品です。
ディナー
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ひろっちさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/06

香の物盛り合わせ

香の物盛り合わせを頂きました。
あっさりとした味わいで歯ごたえも良く美味しい香の物でした。
ディナー
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ひろっちさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/06

自家製出汁巻玉子

自家製出汁巻玉子を頂きました。
ふわふわの食感が楽しめ出汁を良く吸っていて美味しい出汁巻き玉子でした。
ディナー
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nibonibmoさん

30代前半/男性・投稿日:2014/03/11

ウニの茶碗蒸し

ウニの風味が出てまろやかでなめらかな茶碗蒸しを堪能できました。
ディナー
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nibonibmoさん

30代前半/男性・投稿日:2014/03/11

自家製出汁巻玉子

ふわっとした出汁巻玉子はくせになる味わいです。
ディナー
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nibonibmoさん

30代前半/男性・投稿日:2014/03/11

でかい蛤(ハマグリ)を酒蒸しで

はまぐりの身に旨味がぎゅっと詰まって美味しいんです。
ディナー
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takusaさん

投稿日:2014/02/24

揚げたて厚揚げ豆腐

豆腐の味がとても深くて、豆の味わいが良かったです。美味でした。
ディナー
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おおここさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/15

ウニの茶碗蒸し

ウニの風味がとても良く出ていて美味しかったです。上品な味でしたね。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

自家製〆さば(宮古)

スーパーで売っているものとは違い、あまりすっぱくなく、サバの旨みが失われていません。ぜひ
日本酒と一緒にお召し上がりください。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

鶏もつ塩煮込み

もつといえば牛が一般的ですが、鶏肉のモツには独特のうまみがあり、私は一番好きです。シンプルに塩煮込みされていますが、その分鶏本来の美味しさを味わうことができます。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

鯵の田舎叩き(長崎)

アジをたたいたものですが、新鮮なアジなので臭みがなく、さっぱりと食べることができます。ぜひ日本酒と一緒に頂きたいですね。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

活〆天然平目

新鮮なときに〆られているひらめなので、シャッキリとした食感で、さらにかみ締めると旨みがじわりと染み出します。わさびはないほうが、素材そのものの味を楽しめます。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

でかい蛤(ハマグリ)を酒蒸しで

本当に大きい蛤なので、すごく満足感があります。余計な味付けをせずに坂蒸しで調理されているので、蛤本来の美味しさが楽しめます。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

ウニの茶碗蒸し

ウニは加熱されることによりその旨みと風味を増しますが、日の通し方が見事なので、ウニの濃厚な味わいがさらにより強くなります。茶碗蒸しに味が移るのも、すばらしいですね。
ディナー
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もさもさんさん

20代後半/男性・投稿日:2014/02/14

鱈(たら)菊天婦羅

タラを見事に細工し、見た目にも美しく味も美味しくされた料理です。絶妙の揚げ方なので、タラの風味が失われることなく、美味しくいただけます。
ディナー

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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