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【なんばHIPS10階】神戸牛・贅沢銀シャリ
（大阪）
和牛焼肉 吟 ぎん 難波店 料理 2026/09/23 更新
ただの焼肉じゃ、物足りない。そんなあなたにおすすめしたいのが、極上の和牛をステーキカットで贅沢に。肉の厚み＝旨みと満足感。一口噛めば、口いっぱいに広がる肉の甘みと香り。まさに“ごちそう”という名にふさわしい一皿です
黒毛和牛も神戸牛も他店ではまねできないくらいの価格でお値打ちなご提供を目指します！他にも「和牛ミルフィーユユッケ」や「吟のねぎ包みピラミッドタン」等、吟名物料理が盛沢山。
各種宴会ご予約受付中！吟のコースは5000円（火～木限定）・6000円・7000円・8000円とご用意。各コースに名物生キムチや和牛炙り寿司、牛タン・和牛・ホルモン等人気メニューが集結。お祝いや記念日などには+3300円でメッセージ付きホールケーキも追加可能。コース利用時のみ飲み放題もございます。
◆ランチ宴会もOK
当店では、A5ランク黒毛和牛がなんと680円（税込748円）～。そして、日本一お値打ちを目指す神戸牛をご提供。名物の“タン”や、生食許可店だからこそ出せる“和牛ミルフィーユユッケ”、さらに注文ごとに一釜ずつ炊き上げる“贅沢炊き立て銀シャリ”も大人気。コースは5000円～各種ご用意
◆個室で焼肉
炊き立て銀シャリもお米にこだわり、火加減や水分量もしっかりと調整。一つ一つをオーダーいただいてから炊き上げます。炊き立てご飯と和牛や神戸牛の脂の旨味、そして自家製ダレとの相性で是非お召し上がりください。「贅沢銀シャリ～和牛&いくら～」は味も見た目も、まさに裏切らない完成度。
◇名物メニュー
黒毛和牛の最高等級を使用したユッケ。生食提供許可店だからできるユッケの鮮度と旨さ。是非お召し上がりください。
1,078円（税込）
和牛を贅沢に正方形にカットし、ミルフィーユ上に重ねました。ユッケとは違う食感でお肉の味わいを更に感じられるユッケです。
1,408円（税込）
1,408円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
1,078円（税込）
【オススメ3人前】特製の味付きネギを贅沢に敷き詰めた、インパクト抜群の一品。片面をサッと炙り、ネギの香りを閉じ込めるように巻いて「蒸し焼き」で食べるのが一番の贅沢です。
4,224円（税込）
黒毛和牛A5のトモバラをスライス。薄切りとは思えない濃厚な味わいをだししゃぶでどうぞ。
638円（税込）
黒毛和牛の最高等級であるＡ５を使用した吟の名物カルビです。他店では上カルビでお出しするクオリティの肉質を難波エリアで一番お値打ちにご提供。
748円（税込）
特製の味付きネギを贅沢に敷き詰めた、インパクト抜群の一品。片面をサッと炙り、ネギの香りを閉じ込めるように巻いて「蒸し焼き」で食べるのが一番の贅沢です。
1,408円（税込）
黒毛和牛Ａ５の稀少部位を驚きの価格でご提供。きめ細かい霜降りと濃厚な旨味が際立つ。食べ口も柔らかく、とろけるような食感が楽しめます。
968円（税込）
黒毛和牛Ａ５の赤身。さっぱりした食べ口の赤身と濃厚な味わいの脂身のバランスが取れたまさにちょうど良い赤身です。
1,078円（税込）
858円（税込）
1,298円（税込）
黒毛和牛サーロインを贅沢に1枚スライスに仕上げました。サッと焼いて濃厚卵黄と一緒にお食べいただくと幸せな逸品。
1,078円（税込）
1,408円（税込）
和牛を厚切りにステーキカット。ハレの日にも最適ですが、厚切りだからこそ感じる肉の旨味、食べたときの満足度は何とも言えません。
3,278円（税込）
黒毛和牛の様々な部位をバランスよく盛り合わせにしました。2名さまでもちょうどよくご注文いただけます。
1,738円（税込）
赤身と脂身のバランスがよく、口の中でとろけるような食感が魅力の希少部位！
1,078円（税込）
厳選された特選ミスジ。肉の旨味と脂の甘みの絶妙なバランスを堪能！
1,078円（税込）
4,818円（税込）
甘く濃厚な脂の旨みがぐっと際だちます。吟シャリとご一緒に。【追加】濃厚たまご1個165円
1,738円（税込）
神戸牛の一番バランスの良い味わいのカルビを厳選。難波で一番お値打ちな神戸牛カルビを目指しています。はっきり言ってめちゃくちゃ旨く安いです。
1,408円（税込）
神戸牛の中でも最高級の部位を使用。脂の旨味が段違い。食べ比べても食べ比べなくてもわかる旨いやつやん。最高の贅沢をお値打ち価格で。
1,628円（税込）
2,948円（税込）
1,738円（税込）
和牛の中でも日本三大和牛の近江牛を使用。数ある和牛の食べくらべをしたうえで選んだおすすめのシマチョウです。あらいだしにくぐらせてどうぞ！
748円（税込）
角が立つほどの鮮度のレバーを使用。サッと焼いて(お好みの焼き加減で)お召し上がりください。
1,078円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
528円（税込）
11,088円（税込）
【オススメ3人前】厳選されたタンの中でも、特に柔らかな部位のみを使用。まずはシンプルに塩とレモンで、溢れる肉汁とタン本来の甘みをご堪能ください。
4,554円（税込）
数量限定。牛タンの一番脂ののった部位を贅沢に使用。しっかり焼くのがおいしく食べるコツ！
2,178円（税込）
厳選されたタンの中でも、特に柔らかな部位のみを使用。まずはシンプルに塩とレモンで、溢れる肉汁とタン本来の甘みをご堪能ください。
1,518円（税込）
タン塩と上タン塩をじっくり食べ比べ！味わいや食感の違いを食べ比べしてお楽しみください。
2,068円（税込）
1,628円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
1,078円（税込）
1,298円（税込）
1,408円（税込）
1,738円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
528円（税込）
吟の名物キムチ。オーダーが入ってから仕上げる生キムチ。白菜のシャキシャキな食感と旨味が抜群に。炊き立てご飯やお酒とも相性抜群！
638円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
858円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
748円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
308円（税込）
528円（税込）
ごま油ベースの塩味ドレッシングが決め手！
638円（税込）
シャキシャキ野菜でちょっとリフレッシュ！
638円（税込）
385円（税込）
418円（税込）
肉のうまみをサッと炙ってギュギュっと閉じ込めた、贅沢な味わいのお寿司。ぺろりといけちゃいます。
748円（税込）
858円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
1,078円（税込）
638円（税込）
868円（税込）
スーパーフルーツといわれるアサイーのスムージーにフルーツやグラノラをのせた、栄養価満点のスイーツ！
748円（税込）
季節によって内容は変更させていただきます。お気軽にスタッフまでご確認ください。
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638円（税込）
■季節のシャーベット…500円 (税込)
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/23
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 □ | 25 □ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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