志奈そば 田なか おすすめレポート
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/02/26
海苔茶漬け
魚介スープとご飯、刻み海苔、ワサビなどはバッチリの相性あっという間に完食してしまいました
美味しくいただきました
ランチ
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/02/26
鯵ニボそば(醤油)
動物系出汁は不使用とのこと魚介油も見事味の一助となり、旨味の重層化に成功しております。
オリジナリティもあり、かなり面白いスープです
中細でやや平たいストレート麺を使用
具はチャーシュー、三つ葉、茎ワカメ、大葉、ネギ、柚子皮など
美味しくいただきました
ランチ
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