甲州牛一頭盛り大人気☆

宴会/飲み放題/焼肉/お子様歓迎/コース/肉/ホルモン/安い/甲州牛/新年会/歓送迎会

ホルモン問屋 肉番長

3.5

Good!

55件のレビューの総評

提供:TrustYou

2019/06/04 更新 ホルモン問屋 肉番長 料理

料理のこだわり

チンチロリン始めました☆

人気の角ハイボールを偶数なら半額!(420円→210円) 奇数なら倍額!メガジョッキ(420→840円)   ゾロ目なら無料!(420円→0円)やって損はありません♪

甲州牛とは…

磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより丹念に育てられた、黒毛和種肥育牛。その中でも、品質ランク4、5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味が特徴です。

ホルモン問屋 肉番長 おすすめ料理

ホルモン問屋 肉番長のおすすめ料理1

《1日限定2盛り》甲州牛一頭盛り【8種×3とステーキ1種】

甲州牛をおもいっきり楽しめる盛り合わせ。希少部位もステーキもこのひと盛で!数量限定販売!※少々お時間を頂きます。※ステーキはサーロイン又はヒレからお選びください。※盛り合わせ内容はその日の仕入状況により異なります。スタッフまでお尋ねください。

10,000円(税抜)

ホルモン問屋 肉番長のおすすめ料理2

《数量限定》当店人気NO.3!番長上ハラミ

〈番長上シリーズ〉[ハーフ:710円(税抜)] 当店人気NO.3!柔らかさが違います!※店長厳選の国産黒毛和牛!数量限定につき売切御免!

1,380円(税抜)

ホルモン問屋 肉番長 料理

甲州牛〈希少部位の為、日により入荷状況が異なります〉

《1日限定2盛り》甲州牛一頭盛り【8種×3とステーキ1種】

  • 数量限定

甲州牛をおもいっきり楽しめる盛り合わせ。希少部位もステーキもこのひと盛で!数量限定販売!※少々お時間を頂きます。※ステーキはサーロイン又はヒレからお選びください。※盛り合わせ内容はその日の仕入状況により異なります。スタッフまでお尋ねください。

とうがらし

[1枚:300円(税抜)] 肉汁がじゅわっと広がる赤身の王道。

さんかく

[1枚:320円(税抜)] 食感はプルプルで、口の中でとろける様は大トロ。

※盛り合わせ内容はその日の仕入状況により異なります。スタッフまでお尋ねください。

※盛り合わせ内容はその日の仕入状況により異なります。スタッフまでお尋ねください。

[1枚:320円(税抜)] ゼラチン質が多く旨味が濃厚。

[1枚:300円(税抜)] 噛めば噛むほど肉の旨味と甘味を感じられる赤身肉。

[1枚:300円(税抜)] 肩肉の持つ旨味と柔らかい食感が特徴。

きめが粗く肉らしい濃厚な旨味。

[1枚:300円(税抜)] あっさりした脂と、濃厚な赤身の味わい。

ヒレと肩を並べる程の柔らかさと上質な旨味。

牛の中で特に霜降りの多い部位。とにかく柔らかい。

[1枚:300円(税抜)] きめが細かく、脂が少ない。赤身らしい旨味。

柔らかく弾力のあるなめらかな食感。

〈ステーキ〉きめが細かく、舌触りがまろやか。クセのない甘味。※ご希望の切れ数にカット致します。スタッフまでお申し出ください。

〈ステーキ〉程よい食感と濃厚な味。※ご希望の切れ数にカット致します。スタッフまでお申し出ください。

〈ステーキ〉ヒレの中心部。柔らかさの最高位。※ご希望の切れ数にカット致します。スタッフまでお申し出ください。


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赤身肉盛り

〈ステーキ〉やわらかく、甘みがありジューシーな霜降り。※ご希望の切れ数にカット致します。スタッフまでお申し出ください。

〈上赤身肉盛り〉甲州牛・上カルビ・上ハラミなど、その日の厳選素材を盛り合わせます

〈赤身肉盛り〉カルビ・ロースなど、その日の厳選素材を盛り合わせます


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精肉

タン

  • 大人気

〈国産牛肉〉[ハーフ:510円(税抜)] 当店人気NO.2!ごま油で食べるのも○!

トントロ

〈豚肉〉[ハーフ:360円(税抜)] ワサビが合います!

<カルビ・ロース・トントロ・鶏もも・ソーセージ> ボリューム満点!お子様に人気の商品を盛り込みました!

〈国産牛肉〉タン・タンロース・タンカルビを各4枚。タンを全部味わえる一品。

〈国産牛肉〉[ハーフ:360円(税抜)]舌の先。硬めの肉質。さっぱりがお好きな方に。

〈国産牛肉〉[ハーフ:410円(税抜)]舌の裏筋があり硬いが、旨味も強い部分。

  • 大人気

〈国産牛肉〉[ハーフ:510円(税抜)] 当店人気ダントツのNO.1!

〈国産牛肉〉[ハーフ:510円(税抜)] 赤身の旨味が楽しめる逸品。

〈国産牛肉〉[ハーフ:410円(税抜)] ヘルシー志向の方におすすめです!

〈豚肉〉[ハーフ:360円(税抜)] 国産豚。

〈豚肉〉


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社長上シリーズ~店長厳選の国産黒毛和牛!数量限定につき売切り御免!

番長上カルビ

  • 数量限定

〈番長上シリーズ〉[ハーフ:860円(税抜)] 甲州牛の上カルビ。脂身の甘さが違います!※店長厳選の国産黒毛和牛!数量限定につき売切御免!

番長上ハラミ

  • 数量限定

〈番長上シリーズ〉[ハーフ:810円(税抜)] 当店人気NO.3!柔らかさが違います!※店長厳選の国産黒毛和牛!数量限定につき売切御免!

  • 数量限定

〈番長上シリーズ〉[ハーフ:910円(税抜)] 黒毛和牛のタンを贅沢に!ちょっと厚切りです。※店長厳選の国産黒毛和牛!数量限定につき売切御免!


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ホルモン【牛・豚・鶏】

オススメ5種盛り(40g×5種)

  • オススメ

店長厳選のホルモン!内容は毎回変わります!

ホルモン(大腸)/レバー(肝臓)/コブチャン(小腸)/ミノ(第一胃袋)

  • オススメ

【牛】ハーフ:各410円(税抜)

  • オススメ

まずはこれから♪店長厳選のホルモン!内容は毎回変わります!

  • オススメ

各2切れ!おためしにおすすめ!

【牛】ハーフ:各410円(税抜)

【豚】

【豚】ハーフ:各360円(税抜)

【豚】ハーフ:各360円(税抜)

【鶏】ハーフ:各260円(税抜)


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カルタファーム〈山梨の自然の力で育てた無農薬野菜。当店スタッフも収穫に携わっています!〉

その日の収穫によりサラダの内容が異なります。

  • 数量限定

〈焼野菜〉[野菜各種:各360円(税抜)] ※内容は店内「本日のおすすめ」をご覧ください。


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サラダ

甲州牛カルビ使用のしゃぶしゃぶサラダ。(ドレッシング:わさび/和風)【ハーフ:410円(税抜)】

【ハーフ:各310円(税抜)】

【ハーフ:240円(税抜)】


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焼野菜~当店の野菜は国産の野菜を使用しています。

収穫により種類や内容が変わります!

【焼野菜】


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キムチ・ナムル~自家製です。国産の野菜を使用し当店で手作りしています。


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おつまみ・箸休め


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刺身〈馬刺しは熊本・青森から取り寄せています。当日の産地はスタッフまでお尋ねください〉

馬ユッケ→玉子なし:1100円(税抜)


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ジンギスカン


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海鮮焼

イカ1杯・有頭エビ2尾・ホタテ2枚


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トッピング〈バター・つけダレ・ごま油を熱するための器をご用意しています〉

【きざみネギ・すらいすネギ 各150円(税抜)】【おろしポン酢・にんにくチップ・バター 各100円(税抜)】【柚子胡椒・おろし生姜・辛味噌・ごま(白・黒) 50円(税抜)】【すりにんにく・わさび・黒胡椒・醤油・ごま油・マヨネーズ 無料!】


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スープ〈鶏ガラ・牛骨ベースのスープです〉

[ハーフ:290円(税抜)]

[ハーフ:各340円(税抜)]

[ハーフ:各420円(税抜)] 


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麺類~麺はラーメン or うどんからお選びください

[ハーフ:各470円(税抜)] ※テグタンスープ・カルビスープ・ユッケジャンスープは、辛さ調整できます!スタッフまでお申し出ください。

[ハーフ:310円(税抜)]


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ご飯もん

ネギ玉ご飯(ピリ辛だれ)

[ハーフ:360円(税抜)]

[ハーフ:440円(税抜)]

[ハーフ:490円(税抜)] ※少々お時間かかります。

【ハーフ:390円(税抜)】

[ハーフ:各470円(税抜)]

[ハーフ:340円(税抜)]

[小盛:160円(税抜)/中盛:260円(税抜)/大盛:300円(税抜)/特盛:420円(税抜)] 当店のお米は山梨県韮崎市産のコシヒカリを使用しています。


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備考

  • 上記以外に「本日のおすすめ」もございます。店内にてご確認ください。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/06/04

お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

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評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

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