鮨蒲本舗 河内屋 ご当地グルメガイドの口コミ(3)
提供 :
魚津駅でキョロキョロしていたら、地元と思われるご婦人に「土産買うならこっちだよ!ついてきな」と半ば強引に連れて行かれた蒲鉾屋さん。店内でも店員並みの説明。そして任務終了とばかり「じゃ!」と去っていきました。と、入れ違いに別のご婦人が・・・。会計時に隣から「これも美味しいのよ~」と。地元の方に愛されているお店なんだなぁとおもいました。富山駅では売れ切れだったお雛様と雪だるまの蒲鉾とテレビでも紹介されたスティック蒲鉾、さつま揚げ等たくさん買ってしまいました。カモられたかと思ったけど食べてあまりの美味さにびっくり。案内してくれた長靴のおばちゃんは妖精だったのかも・・・。
結婚式の引き出物はもちろん、贈り物として長年愛されて来たかまぼこ。うまい魚から作るすり身を存分に使用したかまぼこは絶品です。
かまぼこの上に海鮮がのっている、寿司かま発祥の店です。見た目もきれいで、味もよく贈答品に多く利用されています。