肉処 RODEO 料理
焼肉コース
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7,500円コース
◆キムチ◆サラダ◆厚切り極上タン◆特撰和牛五種盛合せ◆国産豚カルビ◆国産鶏モモ◆炙り和牛の握り◆名物！レモン冷麺※内容は一例です。仕入れにより変更する場合がございます。※2名様から承ります。※2日前までに要予約ください。
7,500円（税込）
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6,500円コース
◆キムチ◆サラダ◆塩タン◆タンカルビ◆特撰和牛五種盛合せ◆炙り和牛の握り◆名物！レモン冷麺※内容は一例です。仕入れにより変更する場合がございます。※2名様から承ります。※2日前までに要予約ください。
6,500円（税込）
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5,500円コース
◆キムチ◆サラダ◆塩タン◆特撰和牛五種盛合せ◆名物！レモン冷麺※内容は一例です。仕入れにより変更する場合がございます。※2名様から承ります。※2日前までに要予約ください。
5,500円（税込）
牛タン
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厚切り極上タン
タン元。柔らかく、風味豊かな希少部位。
1,980円（税込）
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塩タン
薄切りタン。一枚一枚手切りしています。
1,100円（税込）
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タンカルビ
弾力があり、味わい深い珍味。
880円（税込）
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タン先
脂が少なく、あっさりとした味。
780円（税込）
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タンセット
厚切り極上タン・タンカルビ・タン先のセット。ハーフのお値段です
1,890円（税込）
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牛タンの薬味ネギ
110円（税込）
和牛
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本日の和牛三種盛り合わせ写真は2人前 部位は日替わり
一人前2,000円二人前3,900円三人前5,850円
2,000円（税込）
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焼きしゃぶ 泡ポン酢添え
薄切り肉をサッと焼いた後、取り皿の上でお野菜ど泡ポン酢を巻いてお召し上がりください。泡ポン酢が口の中で溶ける新食感です！
2,900円（税込）
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焼きすき メープル仕立て
割下にメープルシロップを使用。メープルの自然由来の甘味とお肉の旨味。お好みで卵にくぐらせてお召し上がりください。
2,900円（税込）
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やみつき辛カルビ
辛いだけじゃない！クセになる山椒の効いた辛味噌カルビです！！
800円（税込）
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薄切り和牛の米どろぼう
自家製もみダレを絡めた薄切りで大判のお肉。ごはんを巻いて是非どうぞ！！
時価 1100円から
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和牛の西京味噌漬け
甘口の自家製西京味噌で旨味とコクをプラス！！！お味噌はお肉にもよく合います。
1,310円（税込）
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経産和牛シャトーブリアン 100g
ヒレの中で特に柔らかさと旨みが特徴で、大変希少価値の高い高級部位。価格は仕入れにより変わります。
4,000円（税込）
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経産和牛ヒレ 50g
一頭の牛から3%しか取れない希少な部位。きわめて柔らかい赤身。価格は仕入れにより変わります。
1,900円（税込）
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和牛トウガラシ
肩の一部。きめ細かい赤身。オススメの赤身です！！価格は仕入れにより変わります。
1,200円（税込）
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和牛トモサンカク 仙台牛
芯玉の霜降り肉です。価格は仕入れにより変わります。
1,310円（税込）
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和牛芯玉の赤身 仙台牛
カメノコ・マルカワ・マルシンのいずれかをご提供します。日によって提供部位が変わります。価格は仕入れにより変わります。
1,310円（税込）
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和牛ゲタカルビ（塩・タレ）
肋骨と肋骨の間のお肉。脂が多めですが、骨肌の部位なので、濃厚なコクと旨味です。価格は仕入れにより変わります。
750円（税込）
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国産牛ハラミ（塩・タレ）
言わずと知れた人気の部位！品薄のため、お一人様1皿までとさせていただきます。価格は仕入れにより変わります。
1,790円（税込）
牛ホルモン
豚・鶏
おつまみ・サラダ
ご飯・冷麺・スープ・デザート
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名物レモン冷麺
国産レモン、歯切れの良い盛岡冷麺使用
940円（税込）
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鶏と野菜のあご出汁冷麺
鶏ハムとサラダ野菜、あご出汁の効いたつゆのバランスが良い逸品です
940円（税込）
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テールスープ
2日以上かけて手間ひまかけてじっくり丁寧に煮込み、野菜、牛テール、牛すじの旨味が詰まった逸品です
1,150円（税込）
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たまごスープ
ふわっとたまごの優しい味のスープです
500円（税込）
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牛白湯スープ
あえて具は少なめにしてあります。牛白湯の味わいを堪能してください。
650円（税込）
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白米
ミルキークイーンのブレンド米大630円、中460円、小300円
300円（税込）
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カルビクッパ
1,030円（税込）
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テールクッパ
1,380円（税込）
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牛白湯クッパ
880円（税込）
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生チョコアイス
550円（税込）
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柚子シャーベット
330円（税込）
