焼肉　もつ鍋　芭蕉苑

ヒレ、ミスジ、カイノミ、イチボ、上ハラミ、上ロースetc

ヒレ、ミスジ、カイノミ、イチボ、上ハラミ、上ロースetc

非加熱処理済みですので、安心してお召し上がりできます

両面をさっと焼いてお召し上がり下さい。

牛の第三胃袋。食感の良さが特徴です。人気メニューの一つです。

焼肉との相性と食べやすさを追求した、これぞチョレギサラダです。

少しピリ辛ダレのコリアン風。海苔との相性もバツグンです。

焼肉の箸休めに、前菜にピッタリです。

自家製サンジャン味噌。

市場より毎日産地、旬、鮮度に拘った野菜をご用意しております。

豆もやし　ぜんまい　ほうれん草　なます

きゅうりのキムチ

大根のキムチ

大阪より直送

酸味を抑えた酢もつ。クセになる食感です。

前菜に、口直しに、外せない逸品。

肩ロースからとれる最高部位。茎わさびと一緒に

しっかりと味付けをした自慢のタンです。

脂プリプリの新鮮ホルモン

牛の心臓。独特の食感

鳥の首回りの部位

言わずと知れた日本三大地鶏。柚子こしょうでどうぞ

豚の三枚バラ。栄養満点

大葉と共に自家製梅つけたれで

タンの根元を使用。オススメです。

肉汁とにんにくの相性が抜群。

当店看板メニュー。

やわらかい赤身。かむほどに味わいが強くなります。

当店看板メニュー

比較的脂が少なく肉の甘みが感じられます。

選りすぐりのハラミです。ぜひ

独特な食感が持ち味です。牛の心臓

言わずと知れた日本三大地鶏。黒七味でどうぞ

食べやすい小イカ

大きな貝柱。

3種類のスープよりお選び下さい。濃厚白味噌、胡麻香る醤油、スパイシーカレー風味（牛もつ・キャベツ・ごぼう・ニラ・豆腐）

京都の製麺所より直送のオリジナル麺

卵の効いたシンプルな雑炊

パルミジャーノレッジャーノたっぷり

前菜に口直しに外せない逸品

酸味を抑えた酢もつ。たっぷりの葱とどうぞ。

柚子の風味でアクセントをつけました。

ポン酢風味でもつ鍋にぴったりです

三重県福岡醤油店「はさめず」使用

三重県福岡醤油店「はさめず」使用

”ビビン”は韓国語で「まぜる」の意味

シンプルですがあきのこない一杯

テールでダシをとった贅沢クッパ。疲労回復に

一番人気の大定番

芭蕉苑からシメの新提案

本場岩手盛岡から愛を込めて

和牛のテールを12時間煮込みました

とろふわ玉子のスープ

あっさりかつコクのあるスープ

出汁にこだわりました

高級甜杏仁粉を贅沢に使用。シロップには完熟メロンをあしらいました。

コーチン卵、和三盆糖、タスマニア産バニラビーンズを使った至高のプリンです。

手動式のかき氷機を使い、極限まで薄く削りました。ふわふわの口溶けを是非ご賞味ください。（※ハーフもご用意しております）