ビアホイチョップ 料理のこだわり
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本格ベトナム屋台の定番料理と自家製バインミー!
本場の味をそのままに、ベトナム屋台料理をお楽しみいただけるお店です。店内にはベトナム人スタッフが作り出す、本格的なレシピを活かしたメニューが並びます。特におすすめは「鶏のレモングラス焼き」や「空芯菜炒め」、そして「青パパイヤサラダ」。どれも現地の風味を感じられる一品です♪
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日本米を100%使用した自社製麺の《生めんフォー》が魅力
当店の自慢は、2003年に開発した国産米を使用した《生めんフォー》です!日本のお米の美味しさを最大限に活かし、自社で製麺しているこだわりの一品。またバインミーはベトナムの老舗ベーカリーで習得した製法を活かし、自社製パン所で毎日焼き上げております。ぜひ一度お試しください!











