2023/09/14 更新 63ジンギスカン 料理
料理のこだわり
上質な空間で、本当に旨いラム肉をリーズナブルに!!
当店で提供する生ラム肩ロースは、柔らかく上質なオーストラリア産のラム肉で「チャックロール」という一頭の仔羊から4～5人前しかとれない希少部位です。店内は北海道を代表する有名デザイナーが手掛けた洗練された空間で女性のお客様でも気軽に入れる、そんなお店です。
備長炭による炭火焼き
備長炭による炭火で焼き上げます。本格的なジンギスカンをご賞味ください！
63ジンギスカン おすすめ料理
【当日21時までNET予約OK!!】厳選された生ラム肩ロース/名物ラムロールを秘伝のタレで2時間食飲放題5,500円
厳選された生ラム肩ロースや名物ラムロールを秘伝のタレで2時間食べ飲み放題でお愉しみいただけます！その他、2時間飲み放題付きのAセット（5,000円）、Cセット（6,000円）も全て《当日21時までNET予約OK！！》ご予約いただく際は、是非コースのご予約をおすすめしております！
5,500円（税込）
生ラム肩ロース(110ｇ)
一頭の子羊からわずか4～5人前しか取れない希少な部位（チャックロール）を使用。炭火で焼き上げることで更においしくお召し上がり頂けます。
960円（税込）
生ラム厚切りステーキ(120ｇ)
厳選された肩ロースの中でもさらにやわらかい部位だからこそできるこの厚さ！人気です♪
990円（税込）
63ジンギスカン 料理
- 【 数量限定 】迷ったらコレ☆ジンギスカン初めての観光客のお客様などにオススメ！
- 【 63おためしSet 】
- 【 ひつじ 】
- 【 ぶた 】
- 【 とり 】
- 【 焼き野菜 】
- 【 キムチ 】
- 【 ご飯・〆・デザート 】
【 数量限定 】迷ったらコレ☆ジンギスカン初めての観光客のお客様などにオススメ！
クセがなく、サクサクでジューシー！シンプルに塩コショウとレモンでお召し上がりいただきます。
赤身の部分が多く、たんぱく質が豊富でヘルシー！ラムならではのやわらかい肉質と、ラムの良さが凝縮された部位。味が際立つ塩コショウでお召し上がりください。
肉厚で柔らかく、脂身も適度にのり、ラムの風味を味わえます。ハーブ岩塩でお召し上がりいただきます。
【 63おためしSet 】
1.ちょこっと野菜(もやし・玉ねぎ・キャベツ)/2.ラム肩ロース(55g)/3.ラムの厚切りステーキ(60g)/4.ラムロール(2枚)/(ソフトドリンクorウィンナーSet)どちらか1品
【 ひつじ 】
仔羊の臭みが少なく柔らかで旨味が際立つチャックロールのみを使用しております。
チャックロールの中でも特に柔らかく美味しい部位をサイコロステーキで！
北海道の家庭で昔から親しまれている丸い冷凍ラム肉です。
旨味とコク・香り高い成羊肉を特製塩だれに漬け込みました。
風味よくスモークされた仔羊の”もも”です。
【 ぶた 】
ロクサン特製！食感の良さと脂の甘みは一度食べたら病みつきに！
ラム＆行者にんにく入り＆たこさん(ハーフカット1本ずつ)
【 とり 】
ビタミンEが豊富！透明感のある桜色のヘルシー鶏肉(※ビタミンE→通常の鶏の約3倍)
鶏特有の臭みが少なく、鶏肉本来の味わいが濃厚
【 焼き野菜 】
【 キムチ 】
【 ご飯・〆・デザート 】
小250円(税込)/中300円(税込)/大350円(税込)
ご飯に鰹節とタレがかかってます
鍋で焼いた目玉焼きをご飯のせか、たまごかけご飯で。
ちびニャーめし＋ちょいチャンジャに、タレとほうじ茶をかけます◎
タレにほうじ茶とネギを入れてラーメンスープにします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-14 14:54:52.0
