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創業明治元年「近江牛専門店」監修
キンキン麦酒とプリッと小腸 近江牛畜産 あさひ 山科店 料理 2026/09/03 更新
丹精込めて、一枚一枚手切りにしております。肉質、鮮度を常に目利きをしていおります。
くさみがなく、かつ旨みが凝縮しているのは、丁寧な手洗いをしているからこそです。ホルモン職人の丁寧な仕事を感じる鮮度の良いホルモンは自慢の逸品
499円(税込)でご提供する名物生ホル(商標登録)は当店一番の看板メニュー！新鮮な近江牛の小腸を贅沢に使用しており、一口食べると濃厚な肉汁が溢れ出し至福のひとときをお過ごしいただけます♪是非ご賞味を！
499円（税込）
2名様～団体様まで、飲み放題付きの宴会プランをご用意しております。もちろん当日でもご注文もできます！こだわりの新鮮な近江牛を心ゆくまでお楽しみください！
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サッと炙った新鮮な近江牛の香ばしさと、溢れる肉の旨みがたまらない！濃厚な卵黄を崩してシャキシャキのネギと一緒に頬張れば、お口いっぱいに幸せが広がります。キンキンに冷えたビールが進むこと間違いなしの絶品おつまみ。まずは一杯目のお供に、あさひ自慢の炙りユッケをお試しください！
999円（税込）
【商標登録】プリッとはじける濃厚な脂！秘伝の醤油ダレで漬け込んだ当店自慢の近江牛の看板！生ホル
499円（税込）
【プリッピリッ】老舗から取り寄せた、旨味＆辛味が調和したヤンニョンジャンに近江牛の小腸を漬け込み！
499円（税込）
【プリッジュワッ】濃厚な甘味の国産豚のキクアブラキンキン生ビールにとても合う、にんにく醤油に漬け込み！
499円（税込）
【肉×炭】国産豚のハラミを使用！香ばしく焼き上げ、豚肉のジューシーな肉味を堪能！
499円（税込）
【カリッジュワッ】国産豚の大腸を使用やみつきになるにんにく塩だれで漬け込み！リピート必須の逸品！
499円（税込）
「【迷ったらコレ！】おひとり様でもあさひの人気ホルモンが複数味わえるお得な3種盛り
1,199円（税込）
「【迷ったらコレ！】あさひの人気ホルモンが一度に味わえるお得な5種盛り（2～3人前）
1,999円（税込）
新鮮な近江牛カルビの肉塊。さっぱりとねぎ塩でお召し上がりください。
1,199円（税込）
新鮮な近江牛カルビの肉塊。甘醤油と生卵の組み合わせは肉の旨味を最大限に引き出します。
1,199円（税込）
新鮮な近江牛カルビの肉塊。お出汁と梅の風味でさっぱりした味わい。近江牛の新しい味をお楽しみください。
1,199円（税込）
新鮮な近江牛カルビ。焼肉の王様
1,399円（税込）
新鮮な近江牛カイノミ。赤身も柔らかく、上品な味わい。
1,799円（税込）
新鮮な近江牛ササミ。赤身よりも霜降りが多く、とろける旨さ。
1,699円（税込）
近江牛ローズを贅沢に大判にカット。卵との相性も抜群！
1,499円（税込）
当店の人気商品の一つ。近江牛レバーは濃厚な旨みと甘みが強く、和牛ならではｍｐ加熱しても固くなりにくいのが特徴です。
1,199円（税込）
近江牛のハツ（心臓）。あっさりとした味わいでサクサクとした食感。ホルモン初心者でも楽しめる逸品
739円（税込）
厚切りにカットされた、牛タンと豚タン。両方の美味しい所だけを盛り合わせたタン好きにはたまらない逸品
1,299円（税込）
焼肉と言えばタンは欠かせない。
1,099円（税込）
京都の名産『九条ねぎ』を牛タンと一緒に召上がる逸品。肉汁がたまらないです！
1,199円（税込）
牛のタン元を中心に使用。美味しい所だけをカットし、厚切りにした牛タンは焼けばジューシーで口いっぱいに旨味の肉汁を堪能できます。
1,599円（税込）
豚タンとは思えない、肉の味が強い逸品。食べれば中毒者が続出で、ジワジワと人気商品になりつつある一品。一度ご賞味あれ。
699円（税込）
和牛のブリスケの部位を薄くスライスすることで、とろける柔らかさ。お肉の量も120gとボリューム満点！
1,299円（税込）
国産牛のヒウチを使用。赤身と脂身のバランスが良く、肉質は柔らかくジューシー。中心部をレアに焼き上げ、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
1,499円（税込）
アメリカ産の上質なハラミを分厚くカット。食べ応え抜群！
1,299円（税込）
肉質は柔らかく、タレとの相性も抜。定番の焼肉です。
999円（税込）
15センチとロングなウィンナー3本入り。お子様やお酒のアテとして定番のメニューです。
599円（税込）
ハチノスは牛の4つある胃袋の第2の胃袋。見た目はハチの巣模様で食感はムチムチとしたあっさりしたホルモン。タレで香ばしく焼く事で病みつきになる方続出中。
699円（税込）
センマイは牛の4つある胃袋の第3の胃袋。幾重にも重なったヒダがあり、独特のコリコリ、シャキシャキの食感。脂身はほぼ無く低カロリーでヘルシーなホルモン。タレで香ばしく焼く事で病みつきになる方続出中。
699円（税込）
アカセンは牛の4つある胃袋の第4の胃袋。他の胃袋とは違い、肉厚でムチムチとした食感。脂身が多く、噛むほどに濃厚な旨みと甘い脂が飛び出す。ホルモンの中でももっとも肉に近いホルモン。タレで香ばしく焼いてお召し上がりください。
699円（税込）
豚の大腸をピリ辛の味噌だれで漬け込みました。
399円（税込）
赤身、ホルモン両方に合います。焼肉を2倍美味しく食べるならこれは注文必須。
299円（税込）
399円（税込）
44円（税込）
近江牛の新鮮なハツ（心臓）を使用。サクサクとした食感に、あっさりとした味わい。程よい甘味も感じられ生の肉指しがお好きな方は是非ご注文を！ただ希少につき数に限りがあります。
888円（税込）
焼肉屋の定番と言えばユッケ。安心して召し上がって頂くよう低温調理を施し、こだわりの濃厚な卵を絡めてお召し上がりください。
999円（税込）
焼肉の定番と言えばユッケ。安心して召し上がって頂くよう低温調理を施しています。こだわりの濃厚卵にぷちぷちのイクラとの相性は抜群！ちょっぴり贅沢な一品。
1,299円（税込）
豚足の濃厚な旨みを、ピリッと爽快な酸味と甘辛さが引き締め、噛むほどに口の中でとろける食感とクセになるパンチがやみつきになります。ビールやマッコリのお供に最高の韓国風珍味です。
499円（税込）
サッとボイルしたセンマイを細目にカット。塩ごま油との相性は良く、チョジャンダレをたっぷりと付けて召し上がる商品です。
699円（税込）
見た目は華やか、レアで召し上がれるお肉のカーテン。お肉をごはんに包んで食べて頂くのがおすすめです!
1,199円（税込）
449円（税込）
やみつきになる石焼ごはん。ジャンキーに濃厚。焼肉と一緒に食べるのがおすすめ
799円（税込）
（中）299円 (税込)/（大）349円 (税込) ※近江米使用
249円（税込）
やみつきになる石焼ごはん。ジャンキーにとろーりチーズの濃厚さが増し、チーズ好きにはたまらない逸品。
899円（税込）
シェア用サイズの石焼ビビンバ。具沢山のキムチやナムルは熱々のおこげのご飯と一緒にお召し上がりください。
999円（税込）
肉に巻いて良し！ごはんと一緒でも良し！バリバリと食べるのも良し！僕はのりにキムチと焼肉を挟んで食べるのがおすすめ。
199円（税込）
定番のビビンバに炙りチーズでさらに濃厚に
1,099円（税込）
【名物】シャキシャキ感がたまらない！お店で仕込む『でっかい生キムチ』
599円（税込）
キムチ好きならまずはコレ！
799円（税込）
ぽりぽり信者はたまらないキムチ。
399円（税込）
ポリポリの生キムチで漬け込まれたきゅうりはきゅうり好きにとって堪りません！
399円（税込）
反則級の旨さ。焼肉との相性も抜群！
399円（税込）
ナムル好きはまずはコレ！
799円（税込）
しゃきしゃきの豆もやしをスパイシーなナムルに仕上げております。箸休め、、、いや酒の友としてお召し上がりください。
399円（税込）
ワンコインで千切りキャベツが食べ放題！
500円（税込）
ぽりぽり、、、、たまりません。
329円（税込）
焼肉屋の裏の顔。シャキシャキのサラダと塩味のドレッシングは焼肉との相性も抜群。
699円（税込）
テーブルにあると彩りが生まれお食事がより明るく、焼いた野菜はそれぞれの甘味があり、焼肉をより一層楽しませてくれます。
777円（税込）
にんにくパワーで明日への活力補充！にんにくが効いたオイルで焼肉をしゃぶしゃぶするのも自分流の食べ方。
399円（税込）
ロースターで焼くと祭りの味を思い出す商品。
499円（税込）
焼くとねぎの独特の甘みにトロっとしたねぎの汁が堪りません
399円（税込）
柚子胡椒風味のつめたーいお出汁に新鮮なトマトとしらすの冷麺。
799円（税込）
〆にぴったり。彩り鮮やかで具沢山！ツルツル感が堪りません。
799円（税込）
〆にガッツリと冷たい冷麺。ツルツルでピリ辛。真っ赤な冷麺です。
799円（税込）
〆にぴったり。具無しでツルツルと冷たーい冷麺で焼肉を締めましょ
549円（税込）
白濁するまで丁寧な処理と10時間煮込み続け、濃厚なテールスープに仕上げました。
777円（税込）
がつんと濃厚のテールスープをラーメンに仕立てました。
999円（税込）
ふわふわな卵スープ
499円（税込）
ゆらゆらとわかめが躍るスープ
499円（税込）
ふわふわ卵にゆらゆら踊るわかめスープ
499円（税込）
熱々のお豆腐に辛味のスープ。ほふほふと美味しい商品です！
777円（税込）
あさりの旨味が凝縮したスンドゥブ。熱々のお豆腐と一緒にお召し上がりください。
999円（税込）
329円（税込）
499円（税込）
499円（税込）
249円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/03
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30 TEL |
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