タイキッチンBARAMEE　河原町　木屋町

タイの人気鍋料理「ムーガタ」
・豚バラ肉
・新鮮野菜
・春雨
・ソース、薬味
ソムタム
デザート
飲み放題90分付き

「焼肉」と「鍋」が融合した、タイで人気の伝統鍋料理「ムーガタ」です。
ドーム状になった鍋の中央部分では焼肉が、その周りのスープの部分では鍋が一度に楽しめる鍋料理です。
鶏ガラベースのあっさりスープで煮ることで、京都産の新鮮野菜の甘みを一層引き立ててくれます。

自家製の２種類のつけだれをご用意。
濃厚な味の「スッキーソース」は豆腐を発酵させた調味料「紅腐乳」を使った本格派。辛さは控えめながら、奥深い味が特徴的です。
もう一つはさっぱりとしたナンプラーソース。タイの唐辛子「プリック」がたっぷり入った、刺激的なソースです。
それぞれのソースでお楽しみいただけますが、２つのソースを混ぜてもお楽しみいただけます。


日本ならでは！！？鍋にはやっぱり〆でしょ！
鍋の後にはやっぱり〆。
ということで、「ジャスミンライス」やタイの米粉麺「センレック」をご用意。
肉や野菜の旨味たっぷりのスープで最後の最後まで「ムーガタ」を食べ尽くしてください。
（上記料金には含まれておりません）

【コース限定】飲み放題９０分！【生ビールもＯＫ】ドリンクのラストオーダーはコース開始７０分後です。