2024/04/26 更新 肉基地 黒貴 くろき コース詳細
黒毛和牛焼肉、低温調理、海鮮焼といった様々な素材を折り混ぜ黒貴をゆったり堪能できるコース。名物土鍋ご飯付き。すべて1人1皿でご提供いたしますので、自分のペースで焼き進められるのも魅力の一つです。一品一品の味をご堪能ください。
料金 |
クーポン利用で 12,000 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 20品 |
利用人数 | 2~20名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日23時まで |
補足事項 | ※2名~ ※前日までに予約(当日要相談) |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
- ≪1人1皿で提供≫ 【プレミアムコース12000円(税込)】 厳選特上タン/焼きすき/海鮮/土鍋全19品
コース内容
その日一番美味しい部位をご提供するため、内容は日々変わります。
~ある日の一例~
★当店はすべて一人一皿の会席形式でご提供いたします。
【小鉢】
・黒毛和牛白千枚刺し
・和牛なめろうとウニの手巻き ~低温調理~
【サラダ】
・旬の果実サラダ
・キムチの3種盛り
【塩】
・厚切り特上タン
・特上タン ~トリュフオイル塩だれ~
【塩だれ】
・黒毛和牛レバー ~ごま油~
・黒毛和牛サガリ ~ブラックペッパーの塩漬け~
【逸品】
・黒毛和牛イチボの焼しゃぶ ~泡醤油と~
・ザブトンの焼すきやき ~うずらといくらを包んで~
【蒸物】
・茶碗蒸し ~焼き茄子のソース~
【タレ】
・黒毛和牛ハラミ ~山葵で~
・黒毛和牛ランプ ~山椒で~
・黒毛和牛ツラミ
【鮮魚】
・車海老塩焼き
【〆】
・季節の土鍋ご飯
※鯛めし御座います
予約時にお伝えください。
・汁物
・香物
【デザート】
・果実とあんこの最中
・温かい奥八女茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-04-26 18:04:55.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。