肉小僧　匠

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  大判サーロインを丸ごと1枚！時価級の米沢牛を低価格で

  名店で研鑽を積んだ店主が直接仕入れることで、都内有名店では時価レベルの“米沢牛”を圧倒的低価格で実現！贅沢に大判サーロインを丸ごと1枚使用した『和牛サーロインの極上肉小僧焼きスキ』は、濃厚な卵に絡め、ご飯を包んで食べるのが至高のスタイル。一口で言葉を失う、極上の美味しさをぜひ体感してください！

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  ボリュームと味わいを両立した満腹コースの魅力

  総重量320gの肉を楽しめる「満腹コース」は、塩・タレ・味噌の盛り合わせや卵黄で食べる山ロースなど、充実の11品。ライスはサイズを選べ、マンガ盛りで満足のボリューム。薬味も豊富で味の変化を楽しめ、焼肉の醍醐味を存分に堪能できます◎シーンに合わせて楽しめる内容で、心もお腹も満たされること間違いなしです♪

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  【極上“A5ランク和牛”】をお楽しみいただけます♪

  肉の旨みはもちろん、内臓べてにこだわったこの和牛料理。さらに、希少な“黒タン”も、直接仕入れているためお楽しみいただけます。仕入れ状況により動するため、事前のご連絡をおすすめします。特別な宴会には、≪3,500円・4,円・6,000円≫と多彩なコースを意しており、和牛の魅力をたっぷ味わえます。

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  【一番人気！】2h飲み放題付き！名物・奇跡の牛焼きや上レバなど贅沢11品◆6500円(税込)コース

  圧倒的なリピート率を誇る全11品の堪能コース。鮮度抜群の特選上レバーや、香味野菜とおろしポン酢でいただく名物「奇跡の牛焼き」、卵黄と絡める「山ロース」などお店の“美味しい”を一度に網羅できます。2時間飲み放題付きで、特別なディナーや宴会に最適です◎

  6,500円（税込）

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  【名物山ロース】特製のタレと新鮮な赤身のお肉は相性抜群◎＋110円(税込)で濃厚卵黄or全卵も♪

  一度食べたらやみつきになるジャンクな味付けは、お米が止まりません！卵黄を絡めることでまろやかなコクと肉の旨みが一体に。薬味を添えれば風味が重なり、食べ進めるほど味の変化が楽しめます。焼き加減を調整しながら、自分好みのバランスで堪能してください♪ご飯との相性も抜群です◎

  1,078円（税込）

盛り合わせ

• 肉小僧 盛り合わせ

  ●店主おすすめ精肉2種 ●特選上赤身 ●国産豚カルビ ●鮮度抜群 ホルモン2種 ●野菜焼き ※各2枚付き /各1枚追加：2475円(税込)

  4,950円（税込）

ロース（A5雌牛和牛）

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  ネギ塩山椒山ロース

  1,100円（税込）

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  角切り赤身（ニンニク醤油）

  1,180円（税込）

• 【名物】山ロース

  ※2人前から承ります。 ＋110円(税込)で濃厚卵黄 or 全卵

  1,078円（税込）

• 和牛10秒赤身

  1,480円（税込）

• 本日の特選上ロース

  塩・タレ・わさび醤油 /その日の店主厳選の特選上ロース。 甘味と旨味が口に広がる至極の和牛。

  1,980円（税込）

カルビ

• 【新名物】タレ漬けカルビ

  ※＋110円(税込)で濃厚卵黄 or 全卵

  968円（税込）

• 和牛カルビ

  1,210円（税込）

• ネギ塩カルビ

  1,320円（税込）

• 本日の特選上カルビ

  塩・タレ・わさび醤油 /その日の店主厳選の特選上カルビ。 通常の和牛カルビよりもくさのない雌牛和牛

  1,848円（税込）

タン

• 特上厚切り塩タン（1枚）

  980円（税込）

• 特上生タン塩

  1,900円（税込）

• 生タン塩

  1,700円（税込）

• 味付けうまネギ

  ＋165円(税込)

ハラミ

• 和牛上ハラミ

  2,200円（税込）

• タレ漬けハラミ

  1,390円（税込）

• ネギ塩ハラミ

  1,390円（税込）

• フライドガーリック

  ＋275円(税込)

焼きシャブ・逸品

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  香味野菜ととろろポン酢の奇跡の牛焼き

  当店大人気メニュー！

  1,848円（税込）

• 和牛サーロインの極上肉小僧焼きスキ

  1,828円（税込）

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  塩ポン酢で食べるツラミの焼きシャブ

  店主オススメ！

  1,210円（税込）

和牛

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  肉小僧特製 山形炙りユッケ（燻製）

  1,628円（税込）

和牛握り

• 和牛赤身炙り握り（一貫）

  380円（税込）

• サーロイン炙り握り（一貫）

  550円（税込）

刺し※「お子様・高齢者・体調の優れない方」は刺物のご注文をお控えください。

• 牛 センマイ刺し（酢味噌）

  748円（税込）

ホルモン＋100円(税込)で激辛に変更できます。

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  特選レバー焼き

  ※生食はできません。火を通してお召し上がりください。

  1,210円（税込）

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  【店主オススメ】ホルモン3種

  1,628円（税込）

• とろホルモン

  803円（税込）

• シマチョウ

  968円（税込）

• コリコリ

  748円（税込）

• 炙りハツ

  748円（税込）

• 和牛ツラミ

  748円（税込）

• 厚上ミノ

  968円（税込）

豚・鶏

• 【新名物】サムギョプサル

  1,650円（税込）

• 豚トロ

  660円（税込）

• 大葉とワサビの豚トロ

  748円（税込）

• 銘柄豚の塩豚カルビ

  748円（税込）

• セセリ

  693円（税込）

• 地鶏モモ

  693円（税込）

• 黒豚ウィンナー

  605円（税込）

• 激辛チョリソー

  528円（税込）

• 青森ニンニクホイル

  726円（税込）

肉のお供

• 韓国のり

  275円（税込）

• 濃厚卵黄

  110円（税込）

• 肉が旨くなるとろろポン酢

  198円（税込）

野菜

• チョレギサラダ

  748円（税込）

• 塩チョレギサラダ

  748円（税込）

• サンチュ

  748円（税込）

• 千切りキャベツ

  275円（税込）

漬物

• シャキシャキ生キムチ

  580円（税込）

• 鶴橋キムチ

  528円（税込）

• オイキムチ

  528円（税込）

• 大根チャンジャキムチ

  528円（税込）

• キムチの盛り合わせ

  880円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  780円（税込）

• もやし

  429円（税込）

おつまみ

• 韓国のり

  275円（税込）

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  名物肉小僧納豆

  480円（税込）

• 肉小僧辛納豆

  480円（税込）

• 青森ニンニクホイル

  780円（税込）

ご飯

• ライス（小）

  中275円(税込)/大330円(税込)

  110円（税込）

• ライス（マンガ盛り）

  440円（税込）

• 肉が旨くなるネギ飯

  418円（税込）

• 温玉トッピング

  ＋110円(税込)

• 焼肉屋のTKG

  418円（税込）

• ビビンバ

  858円（税込）

• 和牛カレー

  858円（税込）

スープ

• たまごスープ

  628円（税込）

• わかめスープ

  638円（税込）

• ニンニクたまごスープ

  780円（税込）

• 赤スープ

  880円（税込）

• 白スープ

  968円（税込）

• クッパ

  ニラ ・ネギ ・たまごダブル 各＋110円(税込)

  ＋165円(税込)

麺※太麺のためお時間頂きます。

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  自家製盛岡冷麺

  1,078円（税込）

• 南高梅の梅じそ冷麺

  1,210円（税込）

デザート

• 自家製ミルクぷりん

  320円（税込）

• ミニチョコアイス/ミニ抹茶アイス　各

  350円（税込）

• まるごとイチゴアイス

  420円（税込）

• レモンシャーベット

  528円（税込）