黒毛和牛 焼肉酒場 ぶちうま 料理
- - 国産黒毛和牛特選盛り合わせ -
- - 松坂豚 － 《 希少豚 》
- ちょいスキ
- - こだわりの広島ソウルフード -
- - 一品 -
- - サラダ -
- -洋風おつまみ -
- - 揚げ物 -
- - ご飯もの -
- - デザート -
- 国産黒毛和牛特選盛り合わせ -
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タン塩
1,300円（税込）
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コウネ
広島の隠れ絶品名物他県では見かけない、前バラの希少部位コラーゲン・ゼラチン豊富、濃厚で噛めば噛むほど旨味有り
1,100円（税込）
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モモ盛り
黒毛和牛上モモと、希少部位のイチボ、ヒウチ、ミスジ等から盛り合わせ
1,300円（税込）
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カルビ盛り
黒毛和牛上カルビと、希少部位のカイノミ、三角バラ、フランク等から盛り合わせ
1,300円（税込）
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2種盛り
モモとカルビの盛り合わせ
1,650円（税込）
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3種盛り
モモ、カルビ、ハラミハーフの盛り合わせ
2,300円（税込）
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和牛ハラミ
1,520円（税込）
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ホルモン MIX
860円（税込）
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コリコリ
680円（税込）
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ホソ
680円（税込）
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テッチャン
790円（税込）
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上ミノ
860円（税込）
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ツラミ
940円（税込）
- 松坂豚 － 《 希少豚 》
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おだし しゃぶしゃぶ
雑炊セットは1200円（税抜）
1,100円（税込）
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松阪豚うどん（自家製出汁）
カレーだしうどん 900円
850円（税込）
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松阪豚 肉吸い
690円（税込）
ちょいスキ
- こだわりの広島ソウルフード -
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がんす
人気No.1瀬戸内の白身魚のすり身と玉葱をパン粉で揚げたピリ辛な一品
490円（税込）
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瀬戸内レモン素麺
420円（税込）
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小イワシの唐揚げ
330円（税込）
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牡蠣フライ
480円（税込）
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揚げもみじ【もみじ饅頭の天ぷら】
こしあん、カスタード
390円（税込）
- 一品 -
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梅水晶
サメ軟骨、鶏ヤゲン軟骨 とびっ子の梅肉和えコリコリ食感が大人気の珍味です。
390円（税込）
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桜納豆(ユッケ納豆)
825円（税込）
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山芋の短冊（わさび醤油）
350円（税込）
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厚切りメンマ ピリ辛
380円（税込）
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やみつきピーマン
350円（税込）
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長芋と松阪豚のガーリック炒め
590円（税込）
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熊本馬刺しユッケ
1,300円（税込）
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藻塩仕立ての炙りたらこ
390円（税込）
