2023/02/17 更新 Tacos Mercado タコス メルカド 料理
料理のこだわり
ワカモレ＆トルティーヤチップス 980円(税込)
「森のバター」と呼ばれるほど栄養価が高いフレッシュなアボカドを使用したアボカドディップのワカモレと自家製のトルティーヤチップスの相性は抜群です。ビールやテキーラなどのおつまみとして是非お召し上がり下さい。
【当店こだわり】カルニータス2pieces 860円(税込)
メキシコの屋台で定番のカルニータ。研究と改良を続けついに満足のいく仕上がりになりました。特製サルサ（ソース）と共にお召し上がり下さい。
Tacos Mercado タコス メルカド おすすめ料理
自家製トルティーヤのこだわりタコス3種盛り
トウモロコシの粒から手間ひま掛けたしっとり柔らかい自家製トルティーヤとメキシコ屋台の定番カルニータスを始めとする当店こだわりの具材をお楽しみ頂ける一品です
1,200円（税込）
【当店オススメメニュー】ミラネサ（南米風カツレツ）
メキシコ風カツレツのミラネサは当店でも人気のオススメメニュー。コーントルティーヤで自由に巻いて特製サルサをかけてタコスにしてお召しあがりください。
1,400円（税込）
【フレッシュな味わい】ワカモレ＆トルティーヤチップス
「森のバター」と呼ばれるほど栄養価が高いフレッシュなアボカドにトルティーヤチップスをディップしてお召し上がりください。ビールやテキーラのおつまみにピッタシ！
750円（税込）
Tacos Mercado タコス メルカド 料理
おまかせタコス2種・ケサーディヤ・サラダ・チチャロン・サルサ当店自慢のタコス弁当
食べ応えあり！スパイシーな具だくさんブリトー人気のテイクアウトメニュー
【テイクアウトOK】美味しくなったフィッシュフライタコス！
各コース 日替わりスープと（平日のみドリンク）がセットで付いてきます。セットタコスととおまかせONEタコスは日替わりの為当日お問い合わせください 。
タコス
トウモロコシの粒から手間ひま掛けて仕上げた、しっとり柔らかい自家製コーントルティーヤ。メキシコ屋台の定番カルニータスを始めとした当店こだわり具材でタコスをお召し上がりください！【テイクアウトOK】
5種類のおまかせ具材タコス【テイクアウトOK】
4種類のおまかせ具材タコス × 2【テイクアウトOK】
豚肉を長時間煮込んだメキシコ屋台定番のお肉料理(コーントルティーヤ)【テイクアウトOK】
牛肉とコーントルティーヤの相性は他の追随を許さない絶品！【テイクアウトOK】
ピリ辛のチポートレマヨネーズとエビの相性が抜群【テイクアウトOK】
挽き肉とチレの長時間煮込み【テイクアウトOK】
お家やお外でタコスパーティーを楽しめるセットです。<内容>ミラネサ、トルティーヤチップス、チチャロン 、タコス具材ビーフ、ポーク、チキン、ハラペーニョ、ライム、パクチー、セビーチェ、ポテトフライ、ワカモレ、トルティーヤ20枚（フラワー・コーン）、サルサロハ、サルサヴェルデ、玉ねぎ
一品料理
青唐辛子とチーズのフライ。とっても辛い【テイクアウトOK】
ビールとの相性抜群おつまみ【テイクアウトOK】
トルティーヤチップス、チーズ、チリコンカンの鉄板焼き！絶品おつまみ【テイクアウトOK】
豚皮を揚げたメキシコおつまみ【テイクアウトOK】
ピリ辛のチポートレマヨネーズをつけてお楽しみください【テイクアウトOK】
テイクアウトOK
タコとエビを使った魚介のマリネ【テイクアウトOK】
肉料理
チキンと野菜のグリル フラワートルティーヤ（小麦粉）4枚付
ステーキ&チーズの鉄板グリル コーントルティーヤ4枚付
メキシコ 風カツレツ コーントルティーヤ4枚付
ご飯・主食
自家製チリコンカンと野菜たっぷりメキシカンライス。テイクアウトOK！
エビとキノコのエンチラーダ
デザート
シナモンパウダーがマッチしたロングチュロス。
季節限定。濃厚メキシカンプリン。テイクアウトOK！
料理に関するメッセージ
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小学生の時にたまたま家族で立ち寄った練馬のメキシコ料理店ドミンゴのタコスに衝撃を受けました。残念ながら2013年にドミンゴは閉店。しかしあのしっとりと柔らかいコーンの香りがするタコスが忘れられず閉店されたドミンゴの店主に教えを懇願しました。30年間守り抜かれたトルティーヤの製法を受け継ぎ、タコスの本当の美味しさを花小金井から発信します。トウモロコシの穀粒から作るメキシコの伝統製法で作るトルティーヤをぜひ味わってください！
- 店長
- 吉川 孝一郎
- 東京都清瀬市
- 幼少期に家族で行ったメキシコ料理店ドミンゴで食べたタコスの味に感動を覚えタコスに関心を抱く。2013年メキシコ料理ドミンゴが閉店。美味しいタコスを探す旅に出るもドミンゴと同じ味にはついに出会えないまま時が経つ。一念発起し閉店したドミンゴオーナーにトルティーヤの製法を懇願。およそ一年を掛けメキシコ伝統のトウモロコシの穀粒から作るトルティーヤの製法を受け継ぐ。2018年タコス協会発足にも携わりトルティーヤの研究を続ける。それがきっかけとなり2019年12月TBS「マツコの知らない世界」にタコスの案内役として出演。「日本の食卓にタコスやメキシコ料理が当たり前の食文化として受け入れられるようにするのが私の夢です。」
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吉川 孝一郎
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-02-17 18:14:48.0
