2021/03/19 更新 ガンジス 東京オペラシティ店 料理
料理のこだわり
肉の旨味が沢山のスパイスとともに味わえる本格カレー★
肉の旨みがたまらない！骨なしバーベキューチキンをバターベースのトマトソースで煮込んだ濃厚でマイルドなガンジスバターチキンやインド産ダール豆をふんだんに使って、玉ねぎソースで仕上げたインドの伝統的な少し辛口のガンジス ダルカレーなど、本格的なカレーを堪能下さい。
香りに食欲がそそられる◎スパイスの効いた料理の数々♪
最高級のスパイスを使用した、こだわりのメニューが盛りだくさん！サモサやチキン ラシミー カバブ、ご予約限定で堪能頂ける鶏のモモ肉をガンジスの特製ソースにつけてタンドールオーブンでこんがりと仕上げたバーベキュー料理は絶品です！！ぜひ御予約ください。
ガンジス 東京オペラシティ店 おすすめ料理
5つ星ホテル出身の料理長が腕を振るう自慢のインド料理★
コース料理は最高級スパイスを使った絶品料理が食べ放題♪ドリンクも40種以上が飲み放題♪辛さは甘口～激辛まで6段階からお選びいただけます。お子様もOK！日本人好みのオリジナル料理も激ウマです！ファミリーでのお食事やデート、女子会など幅広くご利用いただけます。
-
ナチュラル志向の本格派インドカレー
ナチュラルな食にこだわるガンジスでは、冷凍食品は一切使わず厳選された食材と有機野菜、スパイスにこだわり、素材本来のおいしさが十分に生かされたカレーをお客様にお出ししております。どうぞガンジスにて本格インド料理の味をご堪能ください♪
-
ご予約限定！海の幸とカレー粉の絶品料理！
渡りガニをカレー粉で炒めた逸品！渡り蟹の濃厚な旨味とカレーのスパイスがさらに味に深みをプラス◎しっかりとした味付けなのでお酒もすすみます…♪ ※レギュラー：1463円(税抜)/ハーフ：750円(税抜)
-
ガンジス 東京オペラシティ店 料理
- ◇◆◇ 季節のおつまみ ◇◆◇
- ◇◆◇ ビールに合うおつまみ ◇◆◇
- ◇◆◇ サラダ ◇◆◇
- ◇◆◇ 前菜 ◇◆◇
- ◇◆◇ スープ ◇◆◇
- ◇◆◇ タンドリーバーベキュー ◇◆◇
- ◇◆◇ チキンカレー ◇◆◇
- ◇◆◇ 野菜カレー ◇◆◇
- ◇◆◇ マトン(羊肉)カレー ◇◆◇
- ◇◆◇ 海の幸カレー ◇◆◇
- ◇◆◇ ナン ◇◆◇
- ◇◆◇ ライス ◇◆◇
- ◇◆◇ デザート ◇◆◇
◇◆◇ 季節のおつまみ ◇◆◇
自信作です！！
◇◆◇ ビールに合うおつまみ ◇◆◇
カシューナッツやじゃがいも等の野菜をスパイスで味付けしてパイ生地に包み揚げた、インドの揚げパイ包み
白身魚のフライ ～ごま風味～
海老のフライ ～ごま風味～
刻み野菜をトッピングしたインドのパリパリせんべい
脱皮したての甲羅の柔らかい蟹の唐揚げ（ガンジス特製！）
◇◆◇ サラダ ◇◆◇
ほぐしたタンドリーチキンをほぐしサラダにトッピングし、ガンジス特製ドレッシングで味付けしたサラダ！
ほぐしたタンドリーチキンをトマトの上にトッピングしたサラダ！
カシューナッツサラダのスパイス和え
◇◆◇ 前菜 ◇◆◇
海老のさつま揚げ
エビ揚げの春巻き
◇◆◇ スープ ◇◆◇
◇◆◇ タンドリーバーベキュー ◇◆◇
鶏のモモ肉をガンジスの特製ソースにつけてタンドールオーブンでこんがりと仕上げたバーベキュー料理！！絶品です！！ぜひ御予約の上お試しください！！
鶏もも肉にカシューナッツと鶏ミンチを混ぜたものを詰め、マイルドな特製ソースにつけこみタンドールオーブンで焼いたガンジス特製チキン！！ぜひ御予約の上お試しください！！
◇◆◇ チキンカレー ◇◆◇
骨なしバーベキューチキンをバターベースのトマトソースで煮込んだ濃厚でマイルドな特製カレー
ほうれん草をふんだんに使ったソースに鶏肉を煮込んでスパイスで仕上げたカレー
骨なしバーベキューチキンをスパイスとバターで味付けしたカシューナッツをクリームソースで調理した濃厚なカレー
鶏ひき肉をスパイスで味付けしてグリーンピースを添えたカレー
バーベキューした鶏肉とゆで卵、カシューナッツ、レーズンをトマトクリームソースで味付けした濃厚なカレー
なすと鶏肉をスパイスで調理し、オニオンソースとからめて仕上げたカレー
トマトとバターにスパイスをきかせたガンジス風チキンのスープカレー
鶏の骨付きもも肉をスパイスで仕上げたスープカレー
◇◆◇ 野菜カレー ◇◆◇
いろいろな種類の野菜をトマトソースで仕上げたマイルドなカレー
インド産チャナ豆のうまみを120％引き出すスパイスとそれをさらに引き立てるトマトソースで仕上げた辛口カレー
じゃがいもとカリフラワーの絶妙な組み合わせがさらにスパイスで引き立てられた玉ねぎべースの少し辛口のカレー
新鮮なほうれん草をふんだんに使ったソースにホワイトチーズを混ぜた辛口のカレー
新鮮な米ナスをふんだんに使って、トマトと玉ねぎとともにミンチにしてスパイスで仕上げた少し辛口のカレー
インド産ダール豆をふんだんに使って、玉ねぎソースで仕上げたインドの伝統的な少し辛口のカレー
◇◆◇ マトン(羊肉)カレー ◇◆◇
羊肉と時間をかけてコトコト煮た玉ねぎを沢山のスパイスとトマトソースで仕上げた辛口カレー
新鮮なほうれん草をふんだんに使ったソースに羊肉を煮込んだ辛口カレー
羊ひき肉と玉ねぎとトマトをコトコトとしっかり煮込みスパイスで仕上げた辛口カレー
◇◆◇ 海の幸カレー ◇◆◇
新鮮な海老をトマトとココナッツベースのソースにからめて仕上げたマイルドなカレー
新鮮な海老を玉ねぎとココナッツのマイルドなソースで味付けしたカレー
新鮮なまぐろをスパイシー且つまろやかなトマトクリームソースで調理したガンジス特製絶品のカレー
四季折々の旬な具材を選び抜き、まろやかなトマトクリームソースのカレー
◇◆◇ ナン ◇◆◇
タンドールオーブン（石焼釜）で焼いたインドのパン
いろいろな野菜をパン生地につめ、スパイスを混ぜタンドールオーブンで焼いたインドのパン
当店おすすめ！！インド風のガーリックのナンピザ
ガーリックをパン生地にトッピングしたナン
レーズン・カシューナッツ・果物をパン生地につめた、甘くてフルーティなナンピザ
チーズのナンピザ
インドのふっくらした揚げパン
◇◆◇ ライス ◇◆◇
インド風のチキンピラフ
インド風のマトンピラフ
ウコンをバターで風味付けしたライス
タンドールオーブンで焼いたインドの大麦パン！
タンドールオーブンで焼いたインドの大麦バターパン！焼き立てです。
◇◆◇ デザート ◇◆◇
ガンジス特製のマンゴープリンをぜひ、お試しください！
タピオカ入りココナッツミルク
バニラ or ストロベリーのアイスクリーム
コテージチーズとミルクのインドの伝統的な冷たいデザートです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-19 17:46:25.0
