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クラフトビール×ジンギスカンの専門店

誕生日 記念日 接待 大阪 梅田 ラム肉 ジンギスカン クラフトビール おしゃれ空間

クラフトビールとジンギスカン専門店 ビールと羊

鮮度最高ジンギスカン×クラフトビール◆至極のラム肉とクラフトビールをお洒落に
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した88%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と53%
  • 一人で12%
  • その他35%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土、日、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

土・日・祝は15:00よりOPENとなります。

コース料理は21:00ラストオーダー

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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全部で1枚のクーポンがあります!

2025/12/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

目の前で焼いてご提供!

当店ではスタッフが目の前でジンギスカンを焼かせていただきます。ごゆっくりお食事をお楽しみください。

店内醸造のクラフトビール

店内の醸造所を眺めながら楽しくビールを飲み比べ。店内醸造のクラフトビールは常時8種類ご提供。

コース料理6,000円~

プロに焼いてもらう新鮮なジンギスカン(ラム肉)をクラフトビール醸造所を眺めながら、おしゃれに楽しむ。

店長のおすすめ料理

人気No.1「本日の厳選羊3種盛り」

ダイエット・美容・健康効果が高いことで今女性を中心に大人気のラム肉!鮮度にこだわって仕入れるラム肉を食べ比べしてもらえるセットです!国内流通量0.6%の超希少な国産羊も含まれます!

3,980円(税込)

【店内醸造】クラフトビール4種飲み比べセット(165ml×4) 1,980円

店内併設のクラフトビール醸造所でつくる出来立てのクラフトビールを飲み比べ!常時8種類提供している中からお好きなものを4つ選んでお楽しみいただけます!2名で2セット注文で、その日のビール全種類飲めちゃいます!

1,980円(税込)

【羊の炙りユッケ】徹底した管理元だから美味しく食べられる

当店では羊肉をチルドで1℃~3℃で新鮮な状態で保管することで臭みがなく最高の状態でお召しあがり頂けるようになっております。炙りユッケは卵黄と絡めて濃厚な味わい◎羊肉本来の旨味が楽しめ、高タンパク、低カロリーでビタミンB・Eなども含まれておりお肌にも◎美容にもいい成分がたっぷりで女性にも嬉しい逸品◇

1,650円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 <味付ジンギスカングランプリ2024受賞>秘伝のビール漬けジンギスカン・改

<味付ジンギスカングランプリ2024受賞>秘伝のビール漬けジンギスカン・改

パプリカパウダーやクミンなどのスパイス、にんにく、そして自家醸造の無濾過クラフトビールで作った特製のスパイスダレに、柔らかくかつ羊の旨味がしっかりと感じられるオーストラリア産ラム肉を漬け込みました。ラムの特徴が活かされながら食べやすく、スパイスの香りが食欲とビール欲をそそるニューウエーブのジンギスカンです!

1,650円(税込)

料理メニュー写真 羊の炙りユッケ

羊の炙りユッケ

当店一番人気メニュー!特製タレと卵黄が絡んで最高。新鮮な羊肉を取り扱いの専門店だからこそ提供できる一品です。

1,650円(税込)

料理メニュー写真 羊のシャンカレー

羊のシャンカレー

スパイス商人シャンカール野口さんの羊スパイスカレー。〆用に量は一般の半分サイズです。絶大なに人気の本格スパイスカレーをお召し上がりいただけます!

770円(税込)

料理メニュー写真 羊のチーズ盛り合わせ

羊のチーズ盛り合わせ

全て羊のミルクから作られたチーズ。ブルーチーズ、セミハードチーズ、スモークチーズの、3種類。店内醸造のクラフトビールと是非ご一緒に。

1,540円(税込)

料理メニュー写真 濃厚!!羊のミルクジェラート

濃厚!!羊のミルクジェラート

北海道の羊のミルクを使った濃厚なミルクジェラート。羊のミルクってクセがありそうで、ないんです!濃厚でクリーミーなジェラートを是非ご賞味ください。

726円(税込)

2025/11/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

召し上がって頂ければわかります。ラム肉の概念が変わる

ラム肉は「臭い」「硬い」「クセが強い」といったイメージを持っている方も多いですが、実は新鮮な羊のお肉はクセが少なく、栄養価が高いので体にも美容にもすごく良い食べ物です。また、当店では冷凍ではなく全てチルド(冷蔵保存)のお肉を使用しています。美味しい羊を仕入れるために、店長自ら牧場に足を運び、牧羊を見学しております。

美味くもたれない◇低カロリーで旨味がいっぱい

ラム肉は鉄分・亜鉛・ビタミンB群・ダイエットでも注目される、カルニチンなどの栄養素が多く含まれています。美容にも良く、女性にもうれしいことだらけのお肉です◎また、ラム肉は胃にもたれにくく、高タンパク低カロリーで年配の方にも人気です。ラム肉本来の美味しさを是非当店【専門店】でお試しください。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ジンギスカンやラムチョップをお召し上がりいただける羊肉とクラフトビール専門店◇デートや女子会、接待、記念日・誕生日などにぴったりなおしゃれなバルスタイル!綺麗で雰囲気の良い店内はテーブル3席、カウンター11席ございます。

  • 雰囲気自慢

仕切りが少し高めになっているテーブル3席はプライベートな空間がデート・女子会・記念日・誕生日にも最適です。お料理の説明を聞きながら、美味しい羊肉と自家製クラフトビールを心行くまでご堪能下さいませ。お店の雰囲気も羊肉も気に入って頂ける自信がございますので、是非一度お越しくださいませ。

  • 雰囲気自慢

北新地駅から徒歩5分・梅田からは徒歩10分・東梅田から6分と近い場所にございます。スタイリッシュな店内はふらっと立ち寄りたくなるようなそんなジンギスカンとクラフトビールのお店。美味しい羊肉とクラフトビールは何度来ても飽きません。お一人様~どうぞお気軽にお越しくださいませ。

お席

カウンター席◇1名様×11席

カウンター

1名様

カウンター席◇1名様×11席

テーブル席3席◇4名様×3席

テーブル

4名様

テーブル席3席◇4名様×3席

店内貸切は15名様~承っております。お気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。

貸切

15名様

店内貸切は15名様~承っております。お気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。

設備

サプライズあり◇要予約!誕生日・記念日のご利用時にはウェルカムドリンク&無料でチェキ撮影、贈呈のサービスも行っております!クーポンページをご参照くださいませ。

サプライズあり◇要予約!誕生日・記念日のご利用時にはウェルカムドリンク&無料でチェキ撮影、贈呈のサービスも行っております!クーポンページをご参照くださいませ。

「ビールと羊」では、海外産も国産も一切冷凍していない新鮮な生の羊肉をジンギスカンでお楽しみいただけます。

「ビールと羊」では、海外産も国産も一切冷凍していない新鮮な生の羊肉をジンギスカンでお楽しみいただけます。

ラム肉ミンチが入った新じゃがのポテトサラダ。仕上げにペコリーノロマーノチーズを削りかけた一品。おすすめペアリングはお声がけください。

ラム肉ミンチが入った新じゃがのポテトサラダ。仕上げにペコリーノロマーノチーズを削りかけた一品。おすすめペアリングはお声がけください。

国内外からこだわり仕入れ。例えば、とうもろこしを中心とした穀物を食べて育ったアメリカ産ラムは、脂の香りもほんのりとうもろこしを感じます。

国内外からこだわり仕入れ。例えば、とうもろこしを中心とした穀物を食べて育ったアメリカ産ラムは、脂の香りもほんのりとうもろこしを感じます。

店内醸造のクラフトビールをご堪能いただける当店では、その日のラインナップからお好きな4種類選んで試せるセットもおすすめです。

店内醸造のクラフトビールをご堪能いただける当店では、その日のラインナップからお好きな4種類選んで試せるセットもおすすめです。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

店内仕込みのクラフトビール

ビールと羊では店舗併設の醸造所でクラフトビールを作っています。出来立てのクラフトビールと新鮮な羊肉のペアリングをご堪能いただけます。

お口でトロけるラムチョップ

無冷凍の最高鮮度な羊肉だけ使用し、ジンギスカン鍋で外はカリッと、中はジューシーに専属の焼師が丁寧に焼き上げます。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

オープンキッチンスタイル

皆様の目の前で当店スタッフがジンギスカンを付きっきりで焼かせていただきます。ビールトーク、羊トークと共にお食事をお楽しみください。

ジンギスカン専門店ならでは

例えば羊肉を鉄串に刺した「炎の羊串」はジンギスカン鍋で焼いた後に、仕上げに羊の脂で揚げ焼きに!またその脂で焼いたお野菜も絶品です!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

ビールと羊 詳細情報

お店情報

店名 クラフトビールとジンギスカン専門店 ビールと羊
住所
大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12国道ビルラ・オカシオン1F103
アクセス JR東西線北新地駅11-41出口より徒歩約5分 大阪メトロ谷町線東梅田駅7出口より徒歩約6分
電話
営業時間 月~金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土、日、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

土・日・祝は15:00よりOPENとなります。

コース料理は21:00ラストオーダー

お問い合わせ時間 ※営業時間中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日16時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日 なし
平均予算 5000円~6999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お外に灰皿をご用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 23席
最大宴会収容人数 23人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :15名~とさせていただきます

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :近隣コインパーキングあり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
※お電話にてお問い合わせくださいませ。
お祝い・サプライズ対応
備考 ※一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがあるため、 食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食を控えてください。

2025/07/31 更新

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おすすめレポートについて

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りきやさん

20代後半/男性・来店日:2025/12/20

ホットペッパーグルメで予約

カジュアルな雰囲気で特別な日でも、普段使いにも良いお店かなと思いました!
料理も雰囲気も人もとても良かったです!
是非またリピートしようと思います!
ディナー | 2人
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予約コース:【12/13~12/28期間限定!】クリスマスコース2025~今年は羊尽くしのクリスマスはいかがですか?~
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エレンさん

60代~/女性・来店日:2025/12/18

ホットペッパーグルメで予約

極みコース 羊肉3種、ラムチョップなどスタッフが目の前で丁寧に焼いて、切り方も好みを聞いてくれて美味しかったです。野菜は、かぶら、れんこん、きくな、玉ねぎを羊の油でゆっくり加熱で甘くて最高です。
ビ…
ディナー | 3人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:-至極- 【ビールと羊 極コース】あなたを羊の虜にして見せます。(ウェルカムドリンクサービス)
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kazzさん

30代後半/男性・来店日:2025/10/03

ホットペッパーグルメで予約

国産ラムがおいしかった
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■ビールと羊の関連リンク
【関連エリア】 梅田お初天神    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ梅田/焼肉・ホルモン梅田/焼肉
【関連駅】  北新地駅東梅田駅   
【関連キーワード】 にんにく料理ソーセージジンギスカンラムチョップデザートジェラート   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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