2022/06/28 更新 肉山高崎 料理
料理のこだわり
熊本県産赤毛和牛「阿蘇王」の赤身肉
【肉山 高崎】の牛肉は「阿蘇王」を使用。「阿蘇王」は阿蘇の無農薬の牧草やワラを食べ、高低差のある阿蘇の大草原で育つため、ストレスフリーな飼育をされております。そのため脂肪の少なく、柔らかな肉質をしているころが特徴です。低カロリー、低脂質、高タンパク質なのでヘルシーです♪
選べる〆!
【肉山 高崎】ではTKGとカレーの2種から〆の料理をお選びいただけます!〆TKGは満腹でもするする食べられてしまう一品。肉山カレーは隠し味にカニの出汁「ケジャン」を入れた、これを目当てに来店される常連様もいるほどのやみつきになる1品。ぜひお好きなほうをお楽しみください。
肉山高崎 おすすめ料理
コースは1つのみ!おまかせコース5500円
【肉山 高崎】のメニューはおまかせコースの1つのみ。コース1つに集中することで最高の状態でお肉や料理をご提供いたします。店主自らお肉を塊で焼き上げるので、お客様が「焼かない焼肉」となっております。コースは野菜・お肉を中心とした11品ほど。〆まで絶品となっておりますので、心ゆくまでご堪能いただけます。
5,500円(税込)
流通量約0.4%と言われる、赤毛和牛の赤身肉。【低カロリー】【低脂質】【高タンパク質】でヘルシーです♪
当店ではあか牛と呼ばれる、赤毛和牛の赤身肉を使用しております。流通量の多い黒毛和牛と比べ、赤毛和牛の流通量は牛肉全体の0.4%ほど。赤毛和牛は余分な脂が少なく、柔らかな赤身と程よい霜降りが特徴。そんなお肉を、炭火でじっくりと焼き上げるため、牛肉にも関わらずヘルシーで食べやすくなっております。
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素敵なランチタイムを肉山で♪ランチ営業も好評実施中!
ディナーで大人気の肉山カレーもランチでお気軽にお召し上がりいただけます。写真の和牛『極』肉重は当店名物の塊肉を心ゆくまで堪能いただける一品です。ランチはご予約無しでもお食事いただけますので、お気軽にご利用ください。当店自慢のディナー【おまかせ肉コース】と同等の赤身肉をランチで手軽にお試しください。
1200円(税込)~
肉山高崎 料理
おまかせお肉コース※内容は仕入れ状況により変動する場合がございます。
※【低カロリー】【低脂質】【高タンパク質】でヘルシーな赤身肉をお召し上がりください♪
※【低カロリー】【低脂質】【高タンパク質】でヘルシーな赤身肉をお召し上がりください♪
※【低カロリー】【低脂質】【高タンパク質】でヘルシーな赤身肉をお召し上がりください♪
※【低カロリー】【低脂質】【高タンパク質】でヘルシーな赤身肉をお召し上がりください♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-06-28 13:29:43.0