2024/04/03 更新 焼肉おしわら 雅 尾張旭店 料理
料理のこだわり
ウイスキーやワインなど30種類以上取り揃え!
お酒好き必見!お客様のご要望にお応えし、様々な銘柄のウイスキーやワインをご用意しております。もちろんその他のジャンルのお酒も取り揃えておりますので、お客様のお好みに合わせてお料理と共に楽しんで頂けます。
一品料理も手を抜かない
ユッケや上ミノ刺身などの肉前菜はもちろんのこと、鶏セセリの石焼アヒージョやパルミジャーノチーズの石焼きリゾットなど、こだわりの創作料理が充実しております!
焼肉おしわら 雅 尾張旭店 おすすめ料理
【イチオシ】シャトーブリアンステーキ (100g)
当店オススメメニュー「シャトーブリアンステーキ」。最高のヒレ肉をご用意しております。当店のスタッフがお客様の目の前で焼き上げますので、五感でお楽しみいただけます!是非一度ご堪能ください。
2,400円(税込)
【希少部位もご用意】料理全10品雅コース
希少部位を堪能できる赤身肉の盛合わせやステーキなどを、多種多様な薬味・ソースでお召し上がりいただけます!キムチの盛合わせやサラダ、デザートまでついた当店自慢のコースです。
6,000円(税込)
数量限定の希少部位などが楽しめる種類豊富なランチメニュー!
数量限定の「希少部位の和牛ユッケまぶし」や、「低温調理赤身ステーキランチ」などこだわりのお肉を様々な調理法でご提供します!
1500円(税込)~
焼肉おしわら 雅 尾張旭店 料理
- 誕生日や記念日に♪
- 迷ったらコレ!お得な牛のみの盛り合わせです。ご注文に迷ったら、是非お試しください!
- 前菜
- 肉前菜
- 一品
- 野菜
- ステーキ ~当店自慢のステーキメニュー。お客様のお席で仕上げまでさせて頂きます~
- 赤肉
- 白肉
- 逸品
- 豚・鶏
- 海鮮
- ご飯
- スープ
- 石焼き
- 麺
- デザート
誕生日や記念日に♪
迷ったらコレ!お得な牛のみの盛り合わせです。ご注文に迷ったら、是非お試しください!
塩タン・本日の逸品 ~塩物~・カルビ系(タレ)・本日の逸品 ~タレ物~・赤身系(タレ)・ホルモン (味噌) ※2人前から承ります。入荷状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
前菜
肉前菜
赤身肉の味わいがしっかりとした牛の希少部位サガリを贅沢に。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
ランチでも大人気の上タンユッケをにんにくの効いた塩ベースの味でご提供!斬新なユッケをご堪能ください。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
湯引きした上ミノをゴマ油塩とネギで和えた、お酒と相性の良い一品です。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
タンを燻製風味にしたおつまみ。低温調理しているので、そのままでお召し上がりいただけます。
[ハラミ刺し]鮮度のよいハラミだからできる逸品の一品。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
ひと手間くわえた白センマイです!※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
ミスジ1貫500円(税込) 特選のシャリに希少部位のお肉が乗ったお寿司、目の前で炙らせていただきます!※少々お時間いただく場合がございます。
一品
※写真は和牛すじの煮込みです
野菜
色々な種類のグリル野菜を使用した『おしわらハウスサラダ』。
チョレギサラダハーフサイズ:380円(税込)
エリンギ・マイタケ・シメジをたっぷりとバター醤油でお召し上がりください
ステーキ ~当店自慢のステーキメニュー。お客様のお席で仕上げまでさせて頂きます~
黒毛和牛の先祖。赤身で脂肪が無く、上質!
ハラミを濃厚なゴルゴンゾーラのソースで。赤ワインにはコレ!バケットもご用意できます 1枚「+100円(税込)」。
ヒレ肉の最高部位。こだわりの焼き方で仕上げさせていただきます!
当店人気のカイノミがステーキに!粒マスタードとご一緒に食感もお楽しみください。
赤肉
ハーフ950円(税込) 店長いちおし!びっくりサイズの薄切りタンに薬味を巻いて食べると美味!こだわりの美味しい焼き方を伝授します!
ハーフ1090円(税込) タンの中でも最上の部位の「タン元」。
タン元・タン中・タンアゴが2枚ずつ食べ比べできます。人数に合わせて枚数を増やせます。
ハーフ500円(税込)
ハーフ690円(税込)
ハーフ740円(税込)
ハーフ各720円(税込)
ハーフ770円(税込)
ハーフ625円(税込)
ハーフ各675円(税込)
ハーフ890円(税込)
ハーフ840円(税込)
ハーフ710円(税込)
ハーフ840円(税込)
ハーフ820円(税込)
カットレモン(4つ) 150円(税込)
[赤ワインソース]赤身のお肉にとてもよく合うソースです。/[エスカルゴバター]にんにくとパセリが練り込まれたバター。赤身によく合います。
白肉
ハーフ470円(税込)
ハーフ480円(税込)
ハーフ各510円(税込)
ハーフ各500円(税込)
ハーフ440円(税込)
ハーフ510円(税込)
上ミノ・上ホルモン・脂付きホルモン・牛ハツ・レバーの5種を2枚ずつ。人数に合わせて枚数を増やせます。+110円で激辛味付けにもできます。
逸品
ハーフ950円(税込) 牛のお尻の肉の希少部位。お肉本来の味を楽しめます。
ハーフ975円(税込) バラ肉の中でも最もヒレに近い部位。バラ肉の旨味とヒレの赤身の柔らかさがある。
ハーフ975円(税込) 牛の前足から肩にかけての希少部位。お肉の味わいと霜降りの甘みが舌妙!
ハーフ1150円(税込) いいところだけを厚切りにしました!
ハーフ1020円(税込) 柔らかく、それでいて深い味わい。ハラミよりあっさりとしています。
旨みたっぷりの赤身としつこくないサシ。柔らかいところだけを厚切り。
豚・鶏
ハーフ425円(税込) 地元愛知県産で育てられた豚。普通の豚肉よりもうまみ成分のアミノ酸がったぷり!
ハーフ440円(税込)
ハーフ390円(税込)
海鮮
(バター醤油・エスカルゴバター)
ご飯
裏!贅沢まかないご飯!
中:350円(税込) 大:400円(税込)
ハーフ620円(税込)(卵黄付き+80円)
[玉子クッパ]ハーフ680円(税込)
スープ
(クッパにできます+165円)上ホルモン・脂付ホルモンの旨味がたっぷり。
石焼き
香ばしいオコゲが絶妙な濃厚チーズリゾット。
(卵黄付き+80円)
トリュフの風味でさらにリッチなリゾットに。トリュフオイル「+200円」。
麺
牛テールの旨味を時間をかけて引き出した「だし」で作りました。
味のしっかりとした醤油ベースの冷麺
(卵黄付き+80円) じっくり煮込んだトマトソースベースの辛い冷製麺!自家製のレモン胡椒と一緒に。
デザート
バニラアイス小豆、白玉、黒ごまクリーム、そして黒蜜の和風パフェ。
抹茶アイスと小豆、白玉、練乳のテッパン和スイーツ。
備考
- *食後酒のご用意もございます。お気軽にお申し付けください。※当店の価格は税込価格となります。※生食用以外の商品は全て加熱用です。※豚・鶏・レバーはよく火を通してお召し上がりください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-03 14:35:01.0