北新地　神威

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  「目利き」にこだわりを持っております。

  当店はあえて扱う和牛の種類の固定をしておりません。関西随一の肉の取り扱い量を誇る加古川の卸業者さんが「目利き」したその日最高の和牛を豊富な経験を持つプロの肉職人がさらに「目利き」して磨き上げ、お客様に極上の肉体験を提供しております。厳選し、切り方にもこだわったお肉を是非ご堪能ください。

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  神威の真髄を感じていただけるコースご用意しております

  当店「神威」の真髄を感じていただきたい為、コース料理をご用意しております。和牛の美味しさを最大限に感じていただけるよう、部位ごとに適正な厚みを見つけ出しました。食材の質感や味わいを最大限に引き出す、それぞれの食材に合わせたカットの仕方で提供いたします。素材本来の旨味を是非お楽しみください。

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  【神威名物テッサーロイン】霜降りの旨みが繊細に広がる、とろける味わいの逸品

  当店の【雅コース】にも含まれている人気メニュー♪霜降りの旨みが繊細に広がるテッサーロインを、特製タレと濃厚卵黄で贅沢に楽しむ一皿。とろけるような肉質と香味野菜の爽やかなアクセントが重なり、口の中で上品な余韻を残します。

  9,900円（税込）

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  【西洋料理との融合】神威コース

  前菜から甘味まで設計された神威の代表作。西洋料理の技法で丁寧に仕立て、火入れや色彩・余韻まで計算したコースをご用意いたしました。記念日や接待など、大切な席に安心して選ばれるコースです。

  15,400円（税込）

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  【ワイン好きの方にオススメ♪】他店では味わえない稀少なワインを楽しめます！全20種程度

  お客様のお好みに合うワインを選びます。他の飲食店には出回っていない稀少なワインをソムリエから仕入れております♪料理にあったワインを飲みたい方やワインを飲みたいけどわからない方にお勧めです。～グラスワイン3杯を、あなたの為に～　※コースを頼まれた方のみとさせて頂きます。

  3,300円（税込）

タン

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  特選タン（厚切り）

  6,380円（税込）

• 上タン

  4,180円（税込）

• ネギ塩タン

  3,300円（税込）

ハラミ

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  極上ハラミ（塩orタレ）

  4,180円（税込）

• 上ハラミ

  3,080円（税込）

• 極上サガリ（塩orタレ）

  4,180円（税込）

赤身

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  【希少部位】トンビ

  一頭から２ｋｇも取れない希少部位です。アッサリとした味わいのお肉です。

  3,520円（税込）

• カルビ

  霜降りの強いお肉をお切りいたします。

  3,080円（税込）

• ミスジ

  赤身と霜降りの両立したお肉、山葵との相性が抜群です。

  3,300円（税込）

• クリミ

  脂肪が少なく筋肉質な赤身肉、噛めば噛むほどお肉の味を堪能できます。

  3,520円（税込）

• カメノコ

  脂肪分がとても少なく、アッサリとした赤身肉です。

  3,300円（税込）

• 【希少部位】シンシン

  一頭から１－２ｋｇしか取れない希少部位で、とても柔らかい赤身肉です

  3,300円（税込）

• ヒウチ（トモサンカク）

  一頭から２－３ｋｇしか取れない希少部位。ロースとしてお召し上がりいただけます。

  3,520円（税込）

• イチボ

  霜降りもあるとても柔らかい赤身肉です。深みのある甘みが特徴的です。

  3,300円（税込）

• ランプ

  脂はアッサリとしており、ミディアムでも柔らかくお召し上がりいただけるお肉です。

  3,300円（税込）

• 炙りサーロイン

  3,630円（税込）

• ヒレ（130g）

  8,470円（税込）

• シャトーブリアン（130g）

  14,300円（税込）

• 赤身３種盛り

  2～3人前

  4,840円（税込）

• 赤身５種盛り

  3～4人前

  7,260円（税込）

• 薬味

  ※ご希望により薬味各種ご用意いたします。スタッフにご気軽にお声掛けください。（110円～）

  110円（税込）

ホルモン

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  上ミノ（塩or味噌）

  1,980円（税込）

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  マルチョウ（塩or味噌）

  1,430円（税込）

• アカセン（塩or味噌）

  1,430円（税込）

• シマチョウ（塩or味噌）

  1,430円（税込）

• レバー（塩or味噌）

  2,200円（税込）

• ホルモンMix（塩or味噌）

  2,200円（税込）

刺身

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  テッサーロイン（２人前）

  【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある (2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

  3,190円（税込）

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  特選牛刺し３種盛り

  4,290円（税込）

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  ユッケ

  1,650円（税込）

• 塩ユッケ

  1,650円（税込）

• センマイ刺し

  1,650円（税込）

サラダ

• チョレギサラダ

  1,100円（税込）

• 豆腐サラダ

  1,100円（税込）

• サンチュ

  880円（税込）

• えごまの葉

  880円（税込）

• 焼き野菜の盛り合わせ

  1,320円（税込）

逸品料理

• キムチ盛り合わせ

  1,320円（税込）

• 白菜キムチ

  660円（税込）

• オイキムチ

  660円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  1,320円（税込）

• もやしナムル

  660円（税込）

• チヂミ

  1,320円（税込）

• チーズチヂミ

  1,540円（税込）

• 韓国のり

  550円（税込）

スープ　※クッパは+220円(税込)で出来ます！

• ユッケジャンスープ

  1,540円（税込）

• ワカメスープ

  990円（税込）

• たまごスープ

  990円（税込）

• テールスープ

  1,650円（税込）

• ＋220円でクッパに！

  ＋220円（税込）

デザート

• 本日のアイスクリーム

  【バニラ・抹茶】

  各770円(税込)

• 本日のシャーベット

  【ゆず】

  各770円(税込)

〆のお食事

• 白ごはん(大)

  (中)440円(税込)/(小)330円(税込)

  605円（税込）

• 卵かけご飯

  880円（税込）

• 牛しぐれ煮茶漬け

  990円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,650円（税込）

• 冷麺

  1,430円（税込）

• ユッケジャンラーメン

  1,870円（税込）

• テールラーメン

  1,980円（税込）