HEY MEAT ヘイミート 料理のこだわり
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焼肉屋が出す本気の羊
羊肉卸の直営店だからできる、独自ルートで仕入れた輸入量わずか1%の最強羊肉。
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絶品の特選サガリ&ハラミ
長期穀物肥育200日以上の上質なサシが入った豪州産を厳選。良質な柔らかさをご堪能ください。
HEY MEAT ヘイミート 料理 2026/07/31 更新
HEY MEAT ヘイミート おすすめ料理
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厳選極上 牛特上レバー
畜産王国十勝中央家畜市場より直送。当店のレバーは厚みと甘さ、弾力が格別です。
1,870円（税込）
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抜群の食感!極上牛タン
タンは肉の目利きが独自のルートで仕入れるアメリカンビーフ格付け最高ランクの【PRIMEタン】をメインに厳選した物をご用意!
2000円～
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絶品ホルモン
札幌No.1を自負するHeyMeat!「絶品ホルモン」。屠畜場より直送されたホルモンは鮮度抜群で、さらに丁寧な下処理で本来の旨みを存分に引き出します。
700円～
HEY MEAT ヘイミート 料理
- ◆和牛 幻の希少部位◆
- ◆アメリカンビーフ格付け最高ランクPRIMEタン◆
- ◆自慢の極上タン◆
- ◆HEYMEATイチオシ牛肉◆
- ◆鮮度抜群ホルモン◆
- ◆北海道の醍醐味、こだわりの羊◆
- ◆こだわりのキムチ◆
- ◆刺し・ユッケ◆
- ◆サラダ・逸品◆
- ◆飯◆
- ◆麺・スープ◆
- ◆デザート◆
◆和牛 幻の希少部位◆
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厳選極上 牛レバー 特上
角が立つ程新鮮で甘みたっぷり。厚切りのレバーステーキ。
1,870円（税込）
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レバニラ
スタミナ満点。ぷりぷりのレバーとシャキシャキのニラはご飯との相性抜群。
1,210円（税込）
◆アメリカンビーフ格付け最高ランクPRIMEタン◆
◆自慢の極上タン◆
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牛タン一本盛り
噂の牛タン1本使用した盛り合わせ。部位分けしたタンをお楽しみいただけます。
7,260円（税込）
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【数量限定】厚切りマンゴータン
2,970円（税込）
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無農薬レモンタン/無限葱山タン
2,310円（税込）
◆HEYMEATイチオシ牛肉◆
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豪快ハラミタワー
肉厚でジューシーなハラミをたっぷりと。自家製のタレとご飯の相性は抜群。200ｇ 3400円300ｇ 4950円400ｇ 6400円
3740円～
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特選はみ出し赤字ロース
2,640円（税込）
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タレハラミ
1,870円（税込）
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タレサガリ
1,628円（税込）
◆鮮度抜群ホルモン◆
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厳選ホルモン盛り
塩2200円味噌2400円
2,640円（税込）
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【牛】上ミノ
1,210円（税込）
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【牛】ギアラ
990円（税込）
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【牛】ホソ（小腸）
1,100円（税込）
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【豚】朝〆ホルモン
770円（税込）
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【豚】厳選上ガツ
990円（税込）
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【豚】白ナンコツ
858円（税込）
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【豚】レバー
770円（税込）
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【豚】タン
858円（税込）
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【豚】サガリ
880円（税込）
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【豚】チグチ
880円（税込）
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【豚】ハツ
770円（税込）
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【鶏】セセリ
803円（税込）
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【鶏】肉付きヤゲン軟骨
803円（税込）
◆北海道の醍醐味、こだわりの羊◆
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厚切りマトン味付きジンギスカン
2025年味付きジンギスカングランプリ「店舗メニュー部門、グランプリ受賞」
1,540円（税込）
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マトンのタタキ
1,320円（税込）
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タン
1,320円（税込）
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肩ロース
1,375円（税込）
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サーロイン
1,485円（税込）
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シャトーブリアン
1,650円（税込）
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ラムチョップ
1,430円（税込）
◆こだわりのキムチ◆
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水キムチ
880円（税込）
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大根/白菜
660円（税込）
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胡瓜/山芋/蓮根
715円（税込）
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アボカドキムチ
748円（税込）
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海鮮キムチ
1,078円（税込）
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キムチ3種盛り
1,320円（税込）
◆刺し・ユッケ◆
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王道ユッケ
2,178円（税込）
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白センマイ刺し
1,210円（税込）
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黒センマイ自家製すだちポン酢
1,045円（税込）
◆サラダ・逸品◆
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牛すじチーズ春巻き
770円（税込）
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羊肉餃子
880円（税込）
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ニラチーズチヂミ
1,100円（税込）
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韓国海苔
385円（税込）
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チャンジャ
715円（税込）
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ナムル盛り合わせ
858円（税込）
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道産野菜のチョレギサラダ
825円（税込）
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サンチュ
660円（税込）
◆飯◆
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焼肉屋の石焼ビビンバ
1,210円（税込）
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特別ブレンド米 お肉米
385円（税込）
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ネギ飯
638円（税込）
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京都 濃紅卵のTKG
京都産濃紅卵使用
693円（税込）
◆麺・スープ◆
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たまごスープ
693円（税込）
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岩のりスープ
693円（税込）
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こだわり無農薬レモン冷麺
935円（税込）
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京都おうすの里 梅冷麺
1,078円（税込）
◆デザート◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/31
