【宮前店】内臓卸直営　ホルモン保坂

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  内臓卸会社直営から提供できる鮮度の高い肉質

  【ホルモン保坂】で味わえるホルモンならではの触感、旨味はどれも鮮度が高い証拠！オーナーの肉質へのこだわりがこの低価格と味を実現しました！

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  なかなかお目にかかれない希少部位もご用意

  タンカシラ等なかなかお目にかかれない希少部位もご提供！希少部位はわずかな量しか取れないため、気になる方は早目の時間がおすすめ！

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  自慢の新鮮ホルモン盛り合わせ！【ホルモンミックス6品】

  ホルモンが楽しめる一皿です！歯触りや、味、触感など、それぞれホルモンの特徴を存分に楽しめる一皿です。

  1,880円（税込）

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  タンカシラ

  一頭から僅かしか取れない希少部位です！中々扱ってる店は少ないので是非食べてください！

  550円（税込）

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  厚木名物シロコロ

  厚木シロコロ・ホルモンとは、神奈川県厚木市で大人気の、豚大腸のシロを裂かずに筒状のままブツ切り（シロコロ）にして香ばしく炒める料理です。外側はつるつるシコシコの歯ごたえ、内側は脂肪のプニョプニョ感が楽しめます。

  650円（税込）

【豚】

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  レバー

  新鮮なモノしか使わず当店１番人気

  450円（税込）

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  アミレバー

  レバーを内臓の周りの網状の脂で巻いた逸品

  650円（税込）

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  ハツ

  心臓、さっぱりした味わい

  450円（税込）

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  ハツミミ

  心臓の中でも多く脂を蓄えている希少部位

  550円（税込）

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  ハツモト

  心臓の大動脈、別名コリコリ。

  650円（税込）

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  大腸ペラペラ

  お酒と薬味に相性抜群

  650円（税込）

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  シロコロ

  直腸、厚木Ｂ級グルメの定番

  650円（税込）

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  極ホルモン

  大腸、中心部に脂を残したジューシーな味わい

  550円（税込）

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  コブクロ

  子宮、コリコリした歯切れの良い食感

  550円（税込）

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  ホホ（カシラ）

  頭の頬の部位、肉厚！

  650円（税込）

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  コメカミ（カシラ）

  弾力があり、やわらかくジューシーな味わい

  650円（税込）

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  豚ミノ

  胃の中でも一番柔らかい部分を厳選

  650円（税込）

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  ガツ

  胃の部位、臭みもなく食べやすい

  450円（税込）

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  タンナンコツ

  声帯の部位、一頭に一個しか取れない希少部位

  650円（税込）

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  ノドナンコツ

  喉仏にある軟骨、食感も楽しめます

  450円（税込）

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  タンカシラ

  一頭から僅かにしかとれない希少部位

  550円（税込）

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  豚タン

  旨味の強い王道の商品

  650円（税込）

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  豚ハラミ

  横隔膜、脂分が少なく人気メニュー

  650円（税込）

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  トントロ

  首の部位、脂肪が多く美味い

  650円（税込）

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  おっ ぱい

  お乳が出る雌豚のパイパイ

  650円（税込）

【焼き物】

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  厚切り牛タン

  1,750円（税込）

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  もち豚ウインナー

  530円（税込）

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  牛ハラミ

  1,600円（税込）

• チョリソー

  530円（税込）

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  豚カルビ

  550円（税込）

• 皮付き大山鶏もも

  550円（税込）

• 鶏セセリ

  550円（税込）

【盛り合わせ】

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  ホルモンミックス6品

  レバ、ホホ、ガツ、シロコロ、タン、ノドナンコツ

  1,880円（税込）

• ホルモンミックス3品

  豚ホルモンよりお選びください

  1,000円（税込）

• 闇ホルモン

  色んなホルモンが約400g入ります。

  1,600円（税込）

【焼き野菜】

• ピーマン

  360円（税込）

• 玉ねぎ

  360円（税込）

• 長ネギ

  360円（税込）

• 椎茸

  360円（税込）

• 青森県産にんにく

  550円（税込）

• 皮付き山芋

  360円（税込）

• 季節の野菜

  360円（税込）

• 厚揚げ豆腐（夏季は冷奴）

  330円（税込）

【薬味】

• 塩ゴマ油

  50円（税込）

• おろしにんにく

  80円（税込）

• 塩ネギみじん

  160円（税込）

• 辛味ニラ

  150円（税込）

• めっちゃ辛いジャン

  50円（税込）

【一品】

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  自家製モツ煮

  490円（税込）

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  ガツポン酢

  490円（税込）

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  新鮮レバー醤油漬け

  490円（税込）

• 

  塩キャベツ

  100円（税込）

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  冷やしトマト

  450円（税込）

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  キムチ

  310円（税込）

• オイキムチ

  420円（税込）

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  国産馬刺しユッケ

  980円（税込）

• コブ芯刺し

  490円（税込）

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  豚足

  390円（税込）

【麺・スープ】

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  醤油らーめん

  560円（税込）

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  たまごスープ

  450円（税込）

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  盛岡直送 冷麺

  680円（税込）

• 

  わかめスープ

  450円（税込）

• 

  カルビスープ

  600円（税込）

• 和風梅おろし冷麺

  6月-9月限定の冷麺になります！

  730円（税込）

【ご飯もの】

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  ネギ塩ご飯

  460円（税込）

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  ＴＫＧ醤油

  550円（税込）

• 

  ＴＫＧ塩

  550円（税込）

• ライス小

  220円（税込）

• ライス中

  330円（税込）

• ライス大

  420円（税込）

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  カルビクッパ

  630円（税込）

• 

  クッパ

  560円（税込）

その他の仲間たち

• 辛いホルモン

  600円（税込）

• 漬物

  290円（税込）

• バニラアイス

  300円（税込）

• レモンシャーベット

  300円（税込）

• グリルバウム～バニラアイス添え～

  350円（税込）

• 韓国のり

  130円（税込）

• お子様プレート

  600円（税込）

• クリームブリュレ

  330円（税込）

• クリームブリュレミニアイス付き

  440円（税込）