豚大門市場(トンデムンシジャン)  金沢駅前店

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  当店イチオシ★サムギョプサル《豚大門市場セット》

  当店1番人気は山形県産庄内豚のサムギョプサルセット！お肉の味はプレーン・ごま・辛・テンジャン(味噌)の4種類からお選びいただけます。野菜とお肉を一緒に巻いてお召し上がりください♪付け合わせの野菜はおかわり無料！

  2人前3630円(税込)

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  スパムやインスタント麺が入って具だくさん!! 「ラーメンプデチゲ」 2～3人前

  ブデチゲ［部隊チゲ］は、韓国軍部隊の若い兵士が共同生活をする中で広まったと言われているチゲの一種。肉、野菜といった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ・スパム・インスタントラーメンなどの保存食になる食材を辛味のスープで煮込んだ大衆的鍋料理です。

  3,630円（税込）

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  【日～木曜限定☆】60分飲み放題⇒1,320円（税込）※連休の中日はご利用いただけません。

  『豚大門市場』にお得な飲み放題が登場！飲み放題ご注文で1組に1本チャミスルかジョウンデーをサービス！4名様毎にさらに1本、1時間延長ごとに更にもう1本サービス！絶品韓国料理とお得な飲み放題で心ゆくまでご堪能ください※お通し代を別途頂戴いたします。

  1,320円（税込）

■サムギョプサル・鍋

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  豚大門市場セット(たっぷり2人前)

  山形県産庄内豚使用！野菜とお肉を一緒に巻いて！■サムギョプサル2人前/焼キムチ・エゴマの葉・野菜セット[サニーレタス/パムチム/ニンニク/マッジャン/青唐辛子]※お肉の味をお選びください[プレーン・ごま・《激辛》辛・テンジャン(味噌)]

  3,630円（税込）

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  【豚大門市場セットの追加各種】

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  • サムギョプサルのお肉

    1,485円（税込）

  • エゴマの葉

    440円（税込）

  • 焼キムチ

    550円（税込）

• 【豚大門市場セットの野菜セット】おかわり無料

  《豚大門市場セットをご注文の方》サニーレタス/パムチム/ニンニク/マッジャン/青唐辛子　※エゴマの葉、焼キムチは別途ご注文をお願いします。

  おかわり無料

• 《サムギョプサルのおいしい食べ方》

  1.まず、サニーレタスを広げる。2.こんがり焼けたお肉をごま油塩につけてサニーレタスにのせる。3.お肉の上に、焼キムチをのせる。4.お好みで、エゴマの葉、ニンニク、青唐辛子、マッジャン(味噌)、パムチム(葱)をのせる。5.以上、すべてを包み完成！口いっぱいに広げて頬張りましょう！

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• ラーメンプデチゲ(2～3人前)

  《辛め》プデチゲ[部隊チゲ]は、韓国軍部隊の若い兵士が共同生活をする中で広まったと言われているチゲの一種。肉、野菜と共に、ソーセージ・スパム・インスタントラーメンといった保存食になる食材を辛味のスープで煮込んだ大衆的鍋料理です。豪快な味わいの本場のプデチゲのように具材が大きいままご提供いたします。

  3,630円（税込）

• 【チゲ鍋への追加各種】

  チゲの辛さ調整します【辛口 +33円(税込)・激辛+66円(税込)・炎上 +99円(税込)・地獄 +132円(税込)】

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  • チーズ

    330円（税込）

  • 乾麺 1人前

    275円（税込）

  • ソーセージ

    330円（税込）

  • 【〆セット】雑炊&卵or乾麺&卵

    +440円(税込)

■おすすめです

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  山形庄内豚ポッサム(たっぷり2人前)

  じっくりとゆでた山形庄内豚は甘くてジューシー！たっぷりの野菜で包んでお召しあがりください。■山形庄内豚ポッサム2人前/キムチ・エゴマの葉・野菜セット[サニーレタス/パムチム/しょうが/マッジャン/青唐辛子]※野菜おかわり無料※エゴマの葉、焼キムチは別途ご注文をお願いします。

  3,300円（税込）

• チーズタッカルビ(たっぷり2人前)

  《辛め》目の前で鶏を焼きます！ピリ辛鶏と野菜をチーズにからめて！

  3,630円（税込）

• チュクミ

  《激辛》見ているだけでも汗が吹き出てきそうな真っ赤なソースで和えた、辛さがくせになるチュクミ(イイダコ)のビリ辛炒め。辛くてもついつい箸が進んでしまう、お酒のつまみにもぴったり。汗をかいてアツくなろうゼッ!!大人たち

  3,300円（税込）

• 【チュクミのトッピング&〆の雑炊各種】

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  • イイダコ追加

    1,100円（税込）

  • チーズトッピング

    330円（税込）

  • 〆の雑炊とチーズ

    550円（税込）

• サムゲタン

  サムゲタン(参鶏湯)とは若鶏にもち米や高麗人参、ナツメ、ニンニク、漢方などを詰めて煮込んだスープ料理。鶏肉はやわらかく、スープは旨みたっぷりで、心も体も温まります

  3,300円（税込）

■キムチ・ナムル

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  ナムル4種盛り合わせ

  もやし・大根・小松菜・ゼンマイ

  990円（税込）

• キムチ3種盛り合わせ

  《辛め》白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ

  990円（税込）

• 白菜キムチ

  《辛め》

  528円（税込）

• カクテキ

  《辛め》

  528円（税込）

• サクサクキムチ

  注文後に白菜とキムチだれを和えるさっぱりあっさりキムチです

  528円（税込）

• オイキムチ

  《辛め》

  528円（税込）

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  キノコナムル

  色んな種類のきのこたっぷりナムル

  528円（税込）

• もやしナムル/大根ナムル

  429円（税込）

• にんじんナムル

  429円（税込）

• 小松菜ナムル

  528円（税込）

• ぜんまいナムル

  528円（税込）

■冷菜・お肉の刺し

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  カンジャンセウ(1尾)

  しょう油やにんにく・青唐辛子に漬け込んだ韓国の定番おつまみ。にんにくが香る甘辛い醤油だれと旨味たっぷりのえび！ごはんにのせるのもおすすめ

  429円（税込）

• 特製韓国味噌きゅうり/えのきとキムチの冷奴

  しゃきしゃききゅうりと韓国味噌のシンプルなおつまみ/えのきとキムチが冷奴をビックリするくらい美味くする。感動の韓国冷奴をお楽しみください

  528円（税込）

• うずらの卵のジャンジョリム

  うずらの卵の醤油漬け

  528円（税込）

• 青唐ドゥブ

  青々とした香りと爽やかな辛みが特徴の青唐辛子。特製の青唐醤油は辛いけどクセになります

  528円（税込）

• チャンジャ/韓国海苔

  ごはん、お酒がすすむ！

  638円/165円(税込)

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  ローストユッケ/センマイ刺し

  おすすめ!!!低温調理でやわらかく、ダイレクトに生肉のうまみを感じられます/丁寧に下処理したセンマイ。シャキシャキきゅうりとご一緒に

  1078円/858円(税込)

■韓国おつまみ

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  トッポギ

  《辛め》コチュジャンの自然の甘さと深いコク

  880円（税込）

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  • チーズトッピング

    1,045円（税込）

  • ※辛口

    +33円(税込)

  • ※激辛

    +66円(税込)

  • ※炎上

    +99円(税込)

  • ※地獄

    +132円(税込)

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  チーズケランチム

  韓国式ふわふわたまご蒸し。■ケランチムとは？韓国の卵を使った蒸し料理で、日本の茶碗蒸しに似たふわふわのスフレのような料理。辛い韓国料理の合間に食べるのにピッタリな優しい味。

  880円（税込）

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  にんにく青唐炒め

  《辛め》人気！ニンニクと青唐辛子を胡麻油とバターで香ばしく炒めたおつまみ

  550円（税込）

• ラッポギ鍋　小(1人前)

  《辛め》甘辛い味わいのトッポキにラーメンを入れて食べごたえ満点に！辛さの調節もできます。　中(2～3人前)2750円(税込)

  1,430円（税込）

• チーズラッポギ鍋　小(1人前)

  チーズ入りラッポギ鍋　中(2～3人前)3190円(税込)

  1,595円（税込）

• プリンクルポテトフライ

  プリンクルとは韓国語で「振りかける」という意味。フレーク状のチーズがポテトと絡んで手が止まらないおいしさ

  770円（税込）

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  チーズボール(4個)

  もっちもちの生地にとろーりチーズ

  880円（税込）

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  チャプチェ

  韓国春雨と野菜や豚肉、きのこなどを炒めた料理。野菜とモチモチした春雨の相性は抜群

  880円（税込）

• 塩トンチャプチェ

  やわらかな豚トロが入った塩気のきいたチャプチェ

  880円（税込）

■豚大門チキン

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  豚大門チキン各種

  チキン×ビールは韓国では定番の組み合わせ！飲み会では「チメクしよう！」が合言葉。■「チメク」とは！韓国語で(チキン)と(メクチュ＝ビール)の頭文字を取った造語。韓国で飲み会といえばこれで決まり！

  1本308円(税込)～

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  • プレーン

    308円（税込）

  • ソイガーリックバター

    308円（税込）

  • ヤンニョム

    308円（税込）

  • チーズ

    308円（税込）

  • ハニーマスタード

    308円（税込）

■チヂミ

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  海鮮パジョン

  牡蠣、エビ、アサリが入ったパ(ネギ)ジョン(焼き)

  1,430円（税込）

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  じゃが明太もちチーズチヂミ

  人気のチーズと明太子チヂミにおもちが入ってさらにおいしく！

  1,320円（税込）

• 真っ黒いイカ墨のチヂミ

  ニラ、キムチ、イカの入った海鮮の香りの真っ黒なイカ墨入りチヂミ

  1,320円（税込）

• テジニラキムチチヂミ

  豚肉とキムチ入りのピリ辛チヂミ

  1,320円（税込）

■韓国麺

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  チャパグリ

  韓国B級グルメNO.1メニュー「チャパゲティ」&海鮮風味のピリ辛ラーメン「ノグリ」のミックス！韓国映画の劇中にも登場した韓国B級グルメの「チャパグリ」！

  935円（税込）

• プルダックポックム麺

  《激辛》爆発力のある辛味とヤミツキになる旨味、中太の辛い炒め麺

  935円（税込）

• 辛ラーメン

  本場韓国の辛さで人気の高い「うまからっ」でおなじみ辛ラーメン

  550円（税込）

• 辛ポッゲティ

  辛ラーメンのスパイシーな味わいと、チャパゲティのコク、チャジャンソースが特徴の次世代B級グルメ[辛ラーメン焼きそば+チャパゲティ]

  935円（税込）

■韓国鉄板焼

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  トゥンカルビ　450g(約2～3人前)

  軍手で食べる！右手にトゥンカルビ、左手に韓国焼酎をもち交互に豪快に食べる「韓国スペアリブ」。　900g(約4～5人前)3960円(税込)

  2,090円（税込）

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  コプチャングイ

  《激辛》コプチャンとは「小腸」、クイは「焼き物」の意味の「ホルモン焼き」です。ぷりぷりなホルモンとピリッと辛いたれの刺激がベストマッチ！

  1,958円（税込）

• プルダックトッポギ

  《激辛》旨味の後から辛さがじわじわとやってくる、激辛な鶏肉とトッポギの炒めもの　チーズトッピング+330円(税込)

  1,628円（税込）

• イカポックム

  《辛め》たっぷりのイカと野菜のピリ辛炒め

  1,408円（税込）

• テジプルコギ

  豚肉の韓国すきやき

  1,628円（税込）

■ご飯

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  石焼ビビンバ

  定番韓国ご飯を豚大門の味で！

  1,100円（税込）

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  石焼明太チーズビビンバ

  とろーりチーズでまろやか

  1,320円（税込）

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  キムパ

  韓国海苔巻き[小松菜ナムル/にんじんナムル/キムチ/そぼろ/エゴマの葉/たくあん]

  990円（税込）

• 石焼ユッケビビンバ

  自慢のユッケを石焼ビビンバで！

  1,430円（税込）

• チーズキムパ

  チーズたっぷりの海苔巻き[キムチ/そぼろ/チーズ]

  1,100円（税込）

• 白飯

  165円(税込)～

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  • 小

    165円（税込）

  • 中

    220円（税込）

  • 大

    275円（税込）

■スープ　※+165円(税込)でクッパ、+330円(税込)でククス(韓国きしめん)にできます

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  ユッケジャンスープ

  《辛め》牛肉の具だくさんピリ辛スープ

  1,320円（税込）

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  わかめスープ

  605円（税込）

• たまごスープ

  605円（税込）

■チゲ

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  【あさり】元祖スンドゥブチゲ　1人前

  《辛め》あさりのダシがきいたスンドゥブの元祖！　2～3人前2200円(税込)

  1,100円（税込）

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  【具だくさん】ラーメンプデチゲ　2～3人前

  《辛め》スパムや乾麺、チーズなど具だくさんチゲ。大きな具のままで本場の味わいが楽しめます　※2～3人前のみのご提供になります

  3,630円（税込）

• 【明太子】明太チーズスンドゥブチゲ　1人前

  《辛め》明太子とチーズの人気の組み合わせ　2～3人前2860円(税込)

  1,430円（税込）

• 【ホルモン】牛ホルモンスンドゥブチゲ　1人前

  《辛め》牛ホルモンのプリプリとしたおいしさ　2～3人前3080円(税込)

  1,540円（税込）

• 【チュクミ】チュクミスンドゥブチゲ　1人前

  《辛め》ピリ辛なイイダコが入ったチゲ　2～3人前2860円(税込)

  1,430円（税込）

• ★チゲへの追加

  275円(税込)～

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  • チーズ

    330円（税込）

  • 乾麺(1人前)

    275円（税込）

  • ソーセージ

    330円（税込）

• ★〆セット

  雑炊&卵 or 乾麺&卵

  +440円(税込)

• ★チゲの辛さ調整します

  +33円(税込)～

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  • 辛口

    +33円(税込)

  • 激辛

    +66円(税込)

  • 炎上

    +99円(税込)

  • 地獄

    +132円(税込)

■冷麺・温麺

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  豚大門(トンデムン)冷麺

  あっさりなのにコクがあるこだわりスープ

  1,100円（税込）

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  旨辛！ビビン麺

  [汁なしまぜ麺]旨辛ダレを絡めて食べる絶品和え麺

  1,210円（税込）

• ■冷麺は細麺か太麺をお選びいただけます

  [細麺]小麦粉、そば粉、さつまいも、デンプンを使用した極細韓国麺 [太麺]弾力と強いコシがありつるっとしたのど越しの盛岡式

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• タッカルグクス

  [温かい麺]※カクテキ付 もちもち食感の麺と鶏肉の旨味がたっぷりの優しい味わい

  1,210円（税込）

• チャジャングクス

  [汁なしまぜ麺][温かい麺]ひき肉たっぷりの温かい韓国版ジャージャー麺　※グクスの麺は選べません

  1,320円（税込）

■デザート

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  ストロベリークロッフル

  サクサク生地によく絡むたっぷりのいちごソース

  660円（税込）

• クロッフルとは…

  クロワッサン生地をワッフルにしたもので、ワッフルのもちもち触感にクロワッサンの食感が混ざりやみつきになるおいしさです

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• チョコバナナクロッフル

  ハズレなしの黄金コンビ！チョコソースとバナナ

  660円（税込）

• ホットックとは…

  もち米や小麦粉を練って作った生地にあんこを挟んだりした、日本でいうところのおやきのような韓国スイーツ

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• 黒蜜きな粉ホットック

  温かいホットックに黒糖のかかったアイスがよく合います

  660円（税込）

• ストロベリーホットック

  甘酸っぱい苺とソースがホットックに染み込みます

  660円（税込）

• バニラアイス

  220円（税込）