バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ 東京駅

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  魅惑のスパイス×ビストロ料理

  マンガロール料理のレストランとして、ミシュランビブグルマン掲載など高い評価を受けてきた銀座の「バンゲラズキッチン」がこの度新たにオープンした当店のコンセプトは「南インド料理店」ではなくカジュアルな「創作スパイスビスト口」です。昼はカフェ、夜は創作ビストロとして、小皿料理やスパイスカクテル等でチョイ飲みをお楽しみ下さい。

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  ありそうでなかったスパイスが主役のビストロダイニング

  近年のモダンインディアン料理に見られるようにインド料理における調理法やスパイスの使い方も広がりを見せています。そうしたスパイスの可能性、奥深さを従来のレストランスタイルではなくもっとハードルを下げて気軽にお客様に楽しんでいただく場「創作スパイスビストロ」として店はオープンしました。

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  【2時間飲み放題付き】シェフおすすめコース 《7000円》 2名様からOK

  当店では、アジアと西洋のフュージョン料理をスパイスで仕上げたシェフおすすめのコースを提供いたします。オリジナルブレンドで、カジュアルな空間で新しい味わいをお楽しみいただけます。

  7,000円（税込）

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  プラウン65(シックスティーファイブ)

  チェンナイ風のスパイシーなプリプリエビ。カラッと揚がった海老にお好みでレモンを搾ったり、マヨネーズをディップしてお召し上がりください。お酒がすすむこと間違いなし♪

  1,080円（税込）

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  石焼ビリヤニ

  バスマティ米を本格的なインドスパイスとハーブで炊き上げ、石焼ビビンバ風の熱々の器で提供します。香ばしいおこげと芳ばしい香りをお楽しみください。 チキンビリヤニ、マトンビリヤニ、フィッシュビリヤニ、ベジタブルビリヤニの4種をご用意しています。※ご提供には10～15分ほどお時間をいただきます。

  2420円(税込)～

【ちょい飲みセット】 13:00～18:00限定！

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  ちょっい飲みセット <ドリンク1杯＋フード1品>

  <ドリンク>生ビール/インディアンクラフトビール/マンゴービール/ハイボール/パクチーハイボール/スパクリンクグラスワイン より1杯 <フード>クリスピー・スパイシー手羽中(2pc)920円(税込)/タンドリーチキン(1pc)990円(税込)/スパイシーカラマリフライ950円(税込)/しゃかしゃかシーズニングポテト(ジーズニングチョイス：チーズ、BBQ、チリガーリック)900円(税込)/自家製ミックススナック910円(税込)

  900円(税込)～

【カフェメニュー】 13:00～18:00

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  SPECIAL CAFE SET

  お好きなフード1品+ドリンク1品をお選びください ※このメニューは他の割引やサービスとの併用はできません。

  1,100円（税込）

■FOOD BITES (フード単品)

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  ベジサモサ(1個)

  600円（税込）

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  バナナバンズ(1個)とアイスクリーム

  600円（税込）

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  スパイスドチーズケーキ

  600円（税込）

■HOT DRINKS (ホットドリンク単品)

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  マサラチャイ

  600円（税込）

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  南インドコーヒー

  600円（税込）

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  スパイスドホットチョコレート

  600円（税込）

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  ジンジャーレモネード

  600円（税込）

• ブラックコーヒー

  600円（税込）

• ハーブティー

  600円（税込）

■ICE DRINKS (アイスドリンク単品)

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  タピオカラッシー(プレーン・マンゴー・ベリー・チョコ)

  600円（税込）

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  タピオカマサラチャイ

  600円（税込）

【アラカルトメニュー】 WEEKDAY 13:00～23:00(L.O.22:15)/HOLIDAYS 11:00～23:00(LO.22:15)

■SALAD

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  タンドリーチキンサラダ

  スモーキーなタンドリーチキンと新鮮な野菜、自家製ドレッシング添え。

  830円（税込）

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  ひよこ豆のサラダ

  インド風のスパイシーなひよこ豆サラダ。新鮮な野菜と香り高いチャートマサラ使用。

  610円（税込）

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  エビサラダ

  ガーリックと柑橘の風味が効いたプリプリのエビをグリーンサラダにのせて。

  830円（税込）

• グリーンサラダ

  新鮮なミックスグリーンに、さっぱりした柑橘系のドレッシング。

  610円（税込）

■STARTERS-VEGETARIAN

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  自家製ミックススナック

  自家製のミックススナック。スパイシーピーナッツ、ハーブ風味のカシューナッツ、サクサクの塩味スティック。

  600円（税込）

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  シャカシャカポテトフライ

  カリッと揚げたポテトウェッジのフライドポテト。シーズニングチョイス：チーズ、BBQ、チリガーリック

  580円（税込）

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  バナナバンズ(2pc)

  バナナとカルダモンの香り豊かな、ふんわり温かい揚げパン (2個)。

  940円（税込）

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  スパイシーベジ団子

  風味豊かな大豆ミートと野菜の団子を、スパイシーな中華ソースで。

  770円（税込）

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  ゴビ65(シックスティーファイブ)

  南インド風のスパイスでマリネし、カリッと揚げたカリフラワー。

  880円（税込）

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  サモサ(2個)

  スパイスで味付けしたじゃがいもとグリーンピースの三角パイ。

  940円（税込）

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  インド風チリコンカン

  しっかり煮込んだチリ豆と大豆ミート入り、スパイシーなインド風チリコンカン。

  960円（税込）

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  サモサチャート

  人気のストリートフード、サモサのクランブルにヨーグルトとチャツネ、ハーブをのせて。

  940円（税込）

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  パニプリ(5pc)

  カリカリのプーリにスパイス香るポテトとひよこ豆を詰め、爽やかなミント水と甘酸っぱいタマリンで仕上げるひと口スナック

  770円（税込）

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  タンドリーパニール

  ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ、スモーキーなグリルパニールチーズ。

  1,320円（税込）

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  タンドリーベジ

  香り高いスパイスでマリネし、色鮮やかに焼き上げた野菜のタンドール焼き。

  1,090円（税込）

■STARTERS-NON VEGETARIAN

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  クリスピー・スパイシー手羽中(5pc)

  香ばしく揚げた手羽中5ピース、ピリ辛チリソースで。

  770円（税込）

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  カキのアチャール

  インド風のスパイシーなカキのピクルス。

  990円（税込）

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  スパイシーカラマリリング

  軽く揚げたカラマリリングにスパイスを効かせて。

  1,080円（税込）

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  オリジナル・フィッシュ&チップス

  定番の黄金色フライドフィッシュ、ポテトウェッジとタルタルソース添え。

  1,430円（税込）

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  エビススプリングロール

  ぷりっとした海老とチーズ、新鮮な野菜を包んだ、サクサクの黄金色スプリングロール。

  1,080円（税込）

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  プラウン65(シックスティーファイブ)

  チェンナイ風のスパイシーなプリプリエビ。

  1,080円（税込）

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  スパイシーチキン炒め

  香り豊かなスパイスで炒めたチキンと彩り野菜。

  1,160円（税込）

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  エッグブルジ

  玉ねぎ、トマト、唐辛子、ハーブを入れたスパイシーなインド風スクランブルエッグ。リーフブレッドを2個添えて。

  1,430円（税込）

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  季節の魚のタンドール焼き(一尾)

  季節の魚をパンジャビ風スパイスでマリネし、タンドールで丁寧に焼き上げ。

  As per season

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  タンドリーケバブ(2pc)

  香り豊かなタンドール串焼きのミンチ肉ケバブ。

  1,320円（税込）

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  タンドリーチキン(1pc)

  3pc 2200円(税込)　スモーキーな骨なしタンドリーチキン。スパイシー・ハーブ・カシューナッツクリームの3種の味。

  830円（税込）

• ラムチョップ(2pc)

  やわらかいラムチョップを丁寧にマリネし、じっくりと焼いてジューシーで旨み豊かに仕上げました。

  1,820円（税込）

■CURRY

• ミックスベジタブルカレー

  季節の野菜を使ったグリーンベースのマイルドでクリーミーなカレーです。

  1,270円（税込）

• バターチキン

  やわらかいチキンをトマトとバターの濃厚なソースで煮込んだマイルドなカレーです。

  1,360円（税込）

• チェティナードチキンカレー

  南インドのチェティナード地方のスパイシーで香り高いチキンカレーです。

  1,340円（税込）

• フィッシュカレー

  新鮮な魚をココナッツベースのスパイシーなカレーソースで煮込んだ一品です。

  1,380円（税込）

• スパイシーキーマとナスのカレー

  スパイスの効いたひき肉とナスのカレーで、濃厚な味わいが楽しめます。

  1,350円（税込）

■BREAD & RICE

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  マラバルパラタ

  サクサクとした層が特徴の南インド風パラタです。

  640円（税込）

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  ウルドゥドーサ

  米と豆を発酵させた生地で少し酸味のある南インドのパンです。

  580円（税込）

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  ターメリックライス(200g)

  ターメリックと軽いスパイスで炊き上げた香り豊かな黄色いご飯です。

  550円（税込）

■BIRYANI

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  石焼ビリヤニ　※ご提供には10～15分ほどお時間をいただきます。

  バスマティ米を本格的なインドスパイスとハーブで炊き上げ、石焼ビビンバ風の熱々の器で提供します。香ばしいおこげと芳ばしい香りをお楽しみください。

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  ベジタブルビリヤニ

  2,420円（税込）

• チキンビリヤニ

  2,420円（税込）

• マトンビリヤニ

  2,590円（税込）

• フィッシュビリヤニ

  2,590円（税込）

■セット

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  バンゲラズビリヤニセット～香り高いビリヤニと贅沢なひとときを。

  Biryani：チキンorベジタブル/ミニカレー/ライタ/パパド/サラダ/本日のデザート/Drink：マサラチャイor南インドコーヒー(ホット/アイス)orラッシー ※生ビール/ハイボール/グラスワインは+200円(税込)

  2,600円（税込）

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  カレー&ブレッドの大満足セット～カレー好きのために。

  Curries：ベジタブルorバターパニールorバターチキンorチェッティナードチキンorキーマナスorフィッシュ/Bread：マラバールパロタ(もちもち層状の南インドのパン)orドーサ(グルテンフリーのふわふわ食感パン)/小ライス/サラダ/パパド/スパイシーオニオン/ポリヤル/本日のデザート/Drink：マサラチャイor南インドコーヒー(ホット/アイス)orラッシー ※生ビール/ハイボール/グラスワインは+200円(税込)

  2,600円（税込）

• パスタセット～オリジナルスパイスパスタ

  Pasta：バターマサラパスタ(インド風バターマサラソースのクリーミーパスタ)orキーママサラパスタ(スパイス効いたキーマソースのボロネーゼ風パスタ)orほうれん草とミントのシーフードパスタ(ほうれん草とミントのソースにシーフードを合わせたパスタ)/Drink：マサラチャイor南インドコーヒー(ホット/アイス)orラッシー ※生ビール/ハイボール/グラスワインは+200円(税込)

  2,600円（税込）

■DESSERT

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  自家製スパイスドチーズケーキ

  香り豊かなスパイスを効かせた、濃厚でクリーミーな自家製チーズケーキです。

  740円（税込）

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  ぐつぐつブラウニー

  熱々の鉄板で提供される濃厚ブラウニー。バニラアイスとチョコソースがとろける贅沢なデザートです。

  830円（税込）

• バンゲラズスペシャルデザート

  季節ごとに変わるシェフのおすすめデザートをご提供します。

  660円（税込）

• アイスクリーム or ソルベ

  550円（税込）

■キッズメニュー　11:00～23:00(LO.22:15)

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  キッズセット

  カレー(バターチキンot甘口キーマカレー)/バナナバンズ(1個)/小ライス/ポテトフライ/デザート/ドリンク(マンゴージュースorオレンジジュースorラッシー)

  850円（税込）